蒜香红薯叶

食材明细：

红薯叶适量，蒜头适量，红辣椒（怕辣可以不放）适量，盐适量，糖适量

蒜炒红薯叶的做法步骤：

第1步红薯叶摘下叶子，剥去梗子上表面的皮，将梗折成段；蒜头切成末，红辣椒切成圈；

第2步炒锅烧热，放植物油烧热后下蒜茸和辣椒圈煸香（我怕辣，最后放的辣椒圈）；炒锅烧热，放植物油烧热后下蒜茸和辣椒圈煸香（我怕辣，最后放的辣椒圈）；

第3步炒匀后至红薯叶出水变软即可，整个旺火煸炒过程大约1分钟左右。

真心快捷做法再加好吃的不要不要啊

材料：

蒜头一个，红薯嫩芽或叶适量，生抽一调羹，菜油适量，

金蒜红薯叶的做法的做法步骤：

步骤1，红薯叶挑最嫰的，锅里烧开水，红薯叶焯一下，捞出装盆，锅里倒适量油，放入蒜片，蒜不是剁是切片，油炸至金黄连油一同浇在红薯叶盆里，倒入一调羹生抽，开吃，脆而香，是不是超简单啊。

食材明细：

新鲜薯叶适量，蒜适量

蒜香薯叶的做法步骤：

第1步将薯叶清洗干净，蒜头拍扁锅内倒油后将拍扁的蒜头放入锅内爆香，

第2步然后放入薯叶快炒，出锅前倒入少许蒸鱼豉油调味，

第3步可适量再放些盐，翻炒时间不宜过长，薯叶很容易熟。

食材明细：

甘薯300克，大蒜(白皮)10克，辣椒(红、尖)30克，酱油膏20克，植物油20克

蒜香地瓜叶的做法步骤：

1.地瓜叶摘下叶片，洗净，放入滚水中氽烫一下捞出。

2.大蒜去皮切末；红辣椒洗净去蒂，也切末。

3.锅中倒入适量油烧热，放入红辣椒和蒜末爆香，再加入酱油膏炒匀。

4.淋在烫好的地瓜叶上，搅拌均匀就可以了。

小贴士：

甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

食材明细：

主料：：红薯叶500g，蒜1个，

辅料：：盐适量，鸡精3g，猪油75g，

红薯叶的做法步骤：

1.选红薯的菜心，洗干净历干水备用

2.把老蒜切小备用

3.锅烧红放入猪油，油要多放一点，烧红油放入蒜炒半分钟把红薯叶心倒入锅中爆炒三分钟放入盐，再炒两分钟加入鸡精就可以出锅了

小贴士：

这道菜一定要放猪油大火炒