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1.油豆腐牛肉粉丝汤怎么做好吃 油豆腐牛肉粉丝汤的做法大全
油豆腐牛肉粉丝汤
今天做的是油豆腐牛肉粉丝汤,牛肉是本来就熟的,放了咖喱粉的牛肉粉丝汤味道很正。粉丝买的是绿豆粉丝,很劲道。
食材配方
主料:
油豆腐
牛肉
粉丝
咖喱粉
盐
做法 共6个步骤
1.水烧开,放入油豆腐
2.放入粉丝
3.放入牛肉
4.放入咖喱粉
5.放入盐和葱花
6.牛肉油豆腐粉丝汤做好了
2.2020咖喱牛肉粉丝汤怎么做好吃
咖喱牛肉粉丝汤
全家都爱吃的咖喱牛肉粉丝汤,牛肉酥嫩,汤浓味鲜。即能补虚养身,又能健脾开胃,做法也很简单哦,推荐给大家。
食材配方
主料:
牛肉
粉丝
料酒
盐
咖喱
葱姜
味精
香菜
做法 共9个步骤
1.牛肉洗净切小块。
2.牛肉放锅中加清水,用大火煮开,倒去血水洗净
3.再重新加入适量清水,放入葱姜,用大火煮10分钟。加入黄酒,调至微火慢炖2小时。
4.粉丝用温水泡软。
5.牛肉煮至酥烂,放入泡发好的粉丝。
6.再放入咖喱粉煮5分钟。
7.放入盐增味。
8.加入味精拌均匀。
9.最后撤上葱花,香菜即可。
3.番茄牛肉粉丝汤的做法_美食方法
番茄牛肉粉丝汤的做法
主料:牛腱子400克、西红柿3个、粉丝1把、香菜2根
配料:食盐适量、姜1块、白胡椒适量、
番茄牛肉粉丝汤的做法步骤:
步骤一、牛肉切成厚件,放进冷水锅中,放入姜片,煮开后捞出,冲洗干净血沫
步骤二、番茄切块,粉丝用水泡软,香菜清洗干净切段
步骤三、把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅,加入适量水,电压力锅不会怎么干水的,水量不要放多
步骤四、启动炖汤程序
步骤五、炖汤程序结束后,把牛肉汤倒进汤锅,大火煮开,放进泡软的粉丝
步骤六、汤水重新煮开后放入香菜段
步骤七、放盐调味
步骤八、加入白胡椒粉即可
番茄牛肉粉丝汤的菜品特色
下班再煲汤,还是喜欢用电压力锅,还可以顺便把饭蒸熟。不过,直接从电压力锅出来的汤水不够浓郁,我一般都是压力锅的程序结束后倒到汤锅里,再开大火煲上10分钟,这样汤水就非常浓郁了,跟明火煲出来的没什么两样。
4.牛肉鸭血粉丝汤的做法
材料:
龙口粉丝,鸭血,熟牛肉,盐,猪油,鸡精,胡椒粉,大蒜粒,
牛肉鸭血粉丝汤的做法的做法步骤:
步骤1,食材:龙口粉丝、鸭血、熟牛肉。
步骤2,粉丝泡发,鸭血切丁。
步骤3,鸭血焯水,捞岀沥水。
步骤4,锅中放水(有高汤更好)水烧滚放粉丝烧开,再放鸭血烧开,加盐,我是放的猪油(可以放麻油)加鸡精,胡椒粉,最后放牛肉片(尽量切薄些)洒上大蒜粒提香。
5.咖喱牛肉粉丝汤的做法
今天周二,昨晚休息得好么?上班族开始第二个工作日了。昨天喝了清淡的牛腩萝卜汤,今天换个口味吧!晚上下班后,煮上饭,炒个菜,再花上5分钟,做个咖喱牛肉粉丝汤。很简单,只要5分钟
材料:
原味牛肉清汤,煮牛肉,粉丝,香菜,咖喱粉,盐,鸡精,,
咖喱牛肉粉丝汤的做法的做法步骤:
步骤1,先把粉丝用冷水浸泡15分钟泡软,也可以早晨上班前提前泡上;
步骤2,把煮牛肉切片,香菜切段;
步骤3,原味牛肉清汤倒入锅内烧开,加入适量咖喱粉搅匀至化开;
步骤4,调入盐和鸡精,既成咖喱牛肉汤;
步骤5,用另一锅放清水烧开,将泡软的粉丝冲洗后入沸水汆熟,捞出放入汤碗;摆上牛肉片,淋上烧开的咖喱牛肉汤,撒上香菜段即可。
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更新时间:2023/11/03