“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”很多都应该见过这样的菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实每道菜都有明确的做法指南，你对哪些美食感兴趣呢？也许"油豆腐牛肉粉丝汤怎么做好吃 油豆腐牛肉粉丝汤的做法大全"就是你要找的，希望你能从中找到有用的内容！
油豆腐牛肉粉丝汤
今天做的是油豆腐牛肉粉丝汤，牛肉是本来就熟的，放了咖喱粉的牛肉粉丝汤味道很正。粉丝买的是绿豆粉丝，很劲道。
食材配方
主料：
油豆腐
牛肉
粉丝
咖喱粉
盐
做法 共6个步骤
1.水烧开，放入油豆腐
2.放入粉丝
3.放入牛肉
4.放入咖喱粉
5.放入盐和葱花
6.牛肉油豆腐粉丝汤做好了
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油豆腐粉丝汤
食材明细：
油豆腐（豆泡）8-10块，粉丝1小捆，姜丝适量，香葱适量，香油数滴，白胡椒1/2小勺，盐2小勺，黄酒1大勺，嘉豪浓缩鸡汁1大勺
油豆腐粉丝汤的做法步骤：
第1步准备好所需原料，姜切丝、香葱切成小小段、粉丝泡软。锅中放入清水煮沸后放入豆泡和姜丝大煮5分钟。
第2步倒入浓缩鸡汁。倒入黄酒和盐，我喜欢在汤里加一点黄酒，有提味的效果。
第3步倒入泡软的粉丝，汤再次沸腾一分钟就可以关火了，不要煮太久，不然粉丝会煮糟，失去口感。关火后加入在汤里加入适量的白胡椒粉和香油，盛碗后撒上适量的香葱就可以享用了。
牛肉菠菜粉丝汤怎么做好吃 牛肉菠菜粉丝汤
牛肉菠菜粉丝汤
正好家里还有点菠菜，量不是很多，不论是拌还是炒都不够，就找了点牛肉剁成丸子，放了点粉丝，味道还很不错哦！
食材配方
主料：
牛肉
菠菜
粉丝
油
盐
生抽
鸡精
猪骨汤
做法 共8个步骤
1.牛肉加葱，盐，酱油，食用油剁碎
2.牛肉加葱，盐，酱油，食用油剁碎
3.粉丝用温水泡软
4.菠菜洗净
5.锅中猪骨汤开锅后放入丸子
6.丸子煮熟后放入粉丝
7.放菠菜
8.放盐，鸡精，生抽，调一下味道，就可以啦
牛肉粉丝汤
食材明细：
牛肉(瘦)300克，粉丝150克，虾米15克，银耳(干)3克，木耳(水发)10克，柿子椒15克，青椒15克，洋葱(白皮)20克，盐4克，大葱5克，姜5克，味精1克，香油1克，香菜5克
牛肉粉丝汤的做法步骤：
1. 牛肉切薄片；
2. 牛肉加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀；
3. 锅里放油，八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒（如喜欢的话可加酱油适量）；
4. 然后加水盖上和开水烫过的粉丝（以地道的红薯粉丝为好），盖上锅盖慢火煮10分钟左右；
5. 开盖添上泡好和切好的银耳、黑木耳、青红椒、洋葱等（如喜欢也可加西红柿）稍煮一下；
6. 再放入精盐、 味精、香油、香菜后盛入汤碗 ，淋上香油即可。
小贴士：
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
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菠菜牛肉粉丝汤
今天看到粉竽粘糖的酸辣粉，太美味了，太馋人啦。而在我们这，叫做牛肉粉丝汤，类似于汤一类的，非常清淡，比较注重高汤，也有辣椒和醋，随顾客喜好自己放了。自己今天非常
食材配方
主料：
牛肉
50g菠菜
50g粉丝
50g辅料：
油
适量盐
适量做法 共16个步骤
1.粉丝一团，放适量温水泡软
2.洗净沥干水份备用
3.菠菜择洗干净
4.熟牛肉从冰箱冷冻里取出
5.将牛肉洗净切薄片
6.锅中放适量油稍煸炒，有姜丝也可一块煸出香味，我正好没了
7.加适量水烧开
8.水开后下入粉丝
9.加适量盐
10.放入牛肉片
11.煮至粉丝变软
12.加适量花椒粉，没有不加也可以，喜辣的也可加辣椒
13.放入菠菜，煮至变色
14.放入切碎的葱花，尝一下看要不要调味
15.加入适量味精，即可关火
16.碗中加适量醋，将粉丝倒入碗中拌匀即可
咖喱牛肉粉丝汤
食材明细：
原味牛肉清汤适量，煮牛肉适量，粉丝适量，香菜适量，咖喱粉适量，盐适量，鸡精适量
咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤：
第1步先把粉丝用冷水浸泡15分钟泡软，也可以早晨上班前提前泡上；把煮牛肉切片，香菜切段；
第2步原味牛肉清汤倒入锅内烧开，加入适量咖喱粉搅匀至化开；调入盐和鸡精，既成咖喱牛肉汤；
第3步用另一锅放清水烧开，将泡软的粉丝冲洗后入沸水汆熟，捞出放入汤碗；摆上牛肉片，淋上烧开的咖喱牛肉汤，撒上香菜段即可。
麻辣粉丝汤怎么做好吃 麻辣粉丝汤的做法大全
麻辣粉丝汤
最喜欢吃麻辣涮了，可每次吃完回来都口渴难忍。喝好多水，肚子撑的鼓鼓的还是感觉渴，儿子不愿意了，非得要在家做。麻辣涮无非就是一锅好味的浓汤，食材可以自己随意的。
食材配方
主料：
粉丝
200g绿豆芽
100g菠菜
100g熟猪肝片
100g生菜
70g木耳
10g辅料：油
适量盐
适量豆瓣酱
适量葱
适量姜
适量八角
适量花椒
适量鸡精
适量干红辣椒
适量
做法 共7个步骤
1.葱 姜 蒜 辣椒 八角 花椒备好
2.锅中加油烧热 炸豆瓣酱至干 加入辣椒 葱 姜 蒜 八角 花椒
3.加入清水（高汤更好） 鸡精 盐煮
4.煮十分钟左右下入泡软的粉丝
5.继续加入绿豆芽
6.开锅后下入菠菜 生菜 葱花 撒上花椒粉 胡椒粉
7.盛入碗中
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