没有好的食材不可能有好的美食，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在于食材，你见过哪些低中高食材呢？你可以读一下小编整理的胡萝卜粉丝汤，相信你能从中找到需要的内容！
食材明细：
主料：：胡萝卜50g，粉丝20g(干)，洋葱20g，虾皮5g，芝麻酱1勺，生抽1匙，醋1匙，
辅料：：水750g，植物油20g，盐2g，
胡萝卜粉丝汤的做法步骤：
1.粉丝提前用凉水泡软，胡萝卜去皮切丝，洋葱切丝，虾皮备用。
2.芝麻酱加盐用水搅拌均匀备用。
3.炒锅饭植物油烧热，把胡萝卜，洋葱丝炒软。
4.添加水，生抽，醋。接着烧开。
5.水开后放入芝麻酱，搅匀后放入粉丝，关火。
6.成品图。
小贴士：
放入芝麻酱后会产生一层浮末，边煮边搅拌浮末就会消失。
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萝卜粉丝汤
食材明细：
主料：：白萝卜一根，粉丝一把，
辅料：：油一勺，盐2勺，葱一段，姜2片，十三香1勺，冻香菜碎一把，鸡精1勺，
萝卜粉丝汤的做法步骤：
1.葱姜切好备用
2.白萝卜洗净切条
3.备用
4.锅中放油 葱姜 十三香加热
5.放入萝卜条
6.加水 虾皮 盐大火炖十分钟
7.粉丝洗净剪刀剪段
8.十分钟后放粉丝，在炖10分钟
9.放香菜鸡精关火
10.配上大花卷，宝宝和我一人一碗
萝卜虾仁粉丝汤
食材明细：
主料：：白萝卜200g，粉丝20g，干虾仁10g，
辅料：：姜1g，盐2g，植物油10ml，
萝卜虾仁粉丝汤的做法步骤：
1.准备好食材
2.白萝卜切丝，清洗粉丝
3.锅里放油和姜后下萝卜丝翻炒，直到萝卜丝变软后加汤和盐
4.炖5分钟左右放粉丝，再炖2分钟即可出锅。出锅后撒香菜碎。
萝卜条粉丝汤(1)
食材明细：
主料：：白萝卜半个，粉丝100g，
辅料：：葱适量，香油适量，胡椒粉适量，香菜适量，盐适量，
萝卜条粉丝汤的做法步骤：
1.白萝卜洗净，用擦丝器擦成丝备用。
2.香菜淡盐水中浸泡10分钟，反复清洗干净，切碎。
3.粉丝冷水冲洗一下备用。
4.锅中加入适量的水烧开，下入萝卜丝，大火烧开。
5.下入粉丝大火烧开，煮至粉丝变软，没有硬结就好了。
6.加入盐、胡椒粉调味，喜欢的可以加点香油和香菜末调味。
7.出锅装盘，清淡爽口的萝卜条粉丝汤上桌，开餐。
肉沫萝卜粉丝汤
食材明细：
主料：：猪瘦肉适量，白萝卜适量，粉丝适量，
辅料：：胡椒粉适量，香麻油适量，味精适量，盐适量，生抽适量，
肉沫萝卜粉丝汤的做法步骤：
1.各种原料备用。
2.白罗卜去皮，粉丝要用土豆粉。
3.猪瘦肉剁成肉沫备用。
4.白萝卜用插板插成丝，也可切丝。
5.粉丝用温水泡10分钟。
6.炒勺加入油七成热下入肉沫炒，变色时加入生抽。
7.然后用汤煲烧水沸腾后下入肉沫，下入姜丝，煮15分钟后，下入白萝卜丝，粉丝，煮5分钟后下入胡椒粉，淋入香麻油即可。
＃信任之美＃胡萝卜羊排粉丝汤
食材明细：
主料：：羊排800g，胡萝卜300g，长山药100g，粉丝适量，
辅料：：盐适量，胡椒粉适量，大葱1颗，姜15g，料酒20g，陈皮，山楂适量，
＃信任之美＃胡萝卜羊排粉丝汤的做法步骤：
1.羊排清水泡出血水冲洗干净之后放入开水里焯出里面的血水（洗的时候放点淀粉洗的非常干净）
2.胡萝卜，长山药改刀
3.辅料备好清淡型的羊排汤，不需要辣椒和香料
4.锅里倒入开水放入胡萝卜先煮开（萝卜比较硬先煮一会儿）
5.水开后放入羊排（羊排焯过水后要用热水冲洗干净）
6.放些陈皮，山楂，生姜
7.倒些料酒
8.放入大葱先炖开
9.炖的锅开倒入长山药继续炖
10.羊排，胡萝卜差不多顿软加入适量盐再炖入味
11.炖好后撒点胡椒粉
12.一大锅汤，也没几块排骨炖好后也是奶白色的
13.白水煮一下粉丝
14.粉丝烫软放入碗里加入炖好的胡萝卜羊排汤，粉丝汤就做好了
15.撒点葱花
小贴士：
1,羊肉，羊排一般都不好清洗，所以洗的时候在水里加些淀粉，就很容易洗干净了
2,羊肉，羊骨焯水不仅是焯血水杂质，还能去其本身的部分腥膻，所以炖煮还是焯水比较好。
3,陈皮，山楂，放一点不仅去腥膻 ，而且羊肉也炖的熟烂。
4,小火慢炖味道才好喝
感谢您阅读“97美食网”的《胡萝卜粉丝汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了酸辣粉丝汤专题，希望您能喜欢！
