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中国人历来讲究美食,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,一天心情的好坏,大都和美食相关,所以喜欢美食不是无缘无故的。你对美食的看法是怎么样的呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“菠菜粉丝汤怎么做好吃 菠菜粉丝汤”,请在阅读后,可以继续收藏本页!

菠菜粉丝汤

菠菜怎么吃我都很喜欢 突然间想喝汤了 冰箱里刚好有菠菜和粉丝 最简单的做法 其实才能带出食材本身的味道 菠菜很甜 粉丝很顺滑 简简单单一一羹汤

食材配方

主料:

菠菜

粉丝

芝麻油

清水

蔬菜精

花椒面

做法 共8个步骤

1.菠菜,葱姜洗净切段

2.粉丝用开水浸泡软

3.锅里坐水

4.滴入少许芝麻油和食盐

5.水开后加入菠菜

6.加入葱姜

7.加入泡发好的粉丝

8.依据个人口味加蔬菜精和花椒面,再次煮沸即可

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鸡肉菠菜粉丝汤怎么做好吃 鸡肉菠菜粉丝汤


鸡肉菠菜粉丝汤

重阳节买了一只扒鸡,只把鸡翅,鸡腿吃完,就无人问津了。 今天就用鸡胸肉,做了个菠菜粉丝汤,都说很好喝呢!

食材配方

主料:

鸡胸脯肉

菠菜

粉丝

鸡精

姜末

做法 共6个步骤

1.准备的食材。

2.菠菜去根,去黄叶,放水中洗净。

3.菠菜切段,粉丝泡发,葱姜切末,鸡胸肉撕成丝,备用。

4.锅中倒入底油,油热下葱姜末煸出香味,注入清水。

5.下鸡肉丝。

6.水开,下菠菜和粉丝,加盐,鸡精,开锅盛盘即可。

海鲜菠菜粉丝汤


海鲜菠菜粉丝汤

材料:鱿鱼200克,扇贝肉50克,菠菜45克,粉丝20克,枸杞少许

调味料:盐少许

海鲜菠菜粉丝汤的做法

1、将鱿鱼收拾干净,切成小块,汆水;扇贝肉洗净;菠菜择洗干净,切段后焯水;粉丝泡透,切段备用;枸杞洗净。

2、净锅上火倒入水,下入鱿鱼、扇贝肉、菠菜、粉丝、枸杞煲至熟,调入盐即可。

营养功效:提高性功能

鱿鱼含有的优质赖氨酸是精子形成的重要组成部分;菠菜有促进肌肉生长、提高性能力的作用。此汤有改善性欲减退的作用。

菠菜营养价值

菠菜别名菠棱、菠菱、角菜、波斯菜、菠棱菜、赤根菜、鹦鹉菜、鼠根菜,为藜科植物菠菜的带根全草,唐初由波斯经尼泊尔传入我国,清乾隆皇帝赞颂为“红嘴绿鹦哥”,是绿叶蔬菜中的佼佼者,我国民间有句俗话说:菠菜豆...[更多]

小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。

菠菜鸭血粉丝汤怎么做好吃 菠菜鸭血粉丝汤的做法大全


菠菜鸭血粉丝汤

菠菜,是我们餐桌上常见的蔬菜之一,菠菜在一年四季都有,但以春季的为佳,根红叶绿,鲜嫩异常。 菠菜除了好吃,还有相当丰富的营养,它是特别适用于儿童和病人的饮食。

食材配方

主料:

菠菜

鸭血

白粉丝

葱姜

胡椒粉

香油

鸡精

做法 共10个步骤

1.菠菜摘洗干净。

2.粉丝温水浸泡备用。

3.把菠菜焯烫一下过凉。

4.鸭血开水煮上3分钟。

5.砂锅加入高汤(或者适量清水}放入鸭血加一些盐。

6.煮上5-8分钟后,放入粉丝。

7.再加入菠菜。

8.加少许胡椒粉。

9.加少许鸡精。

10.煮开后关火,淋入少许香油即可食用。

酥肉粉丝汤怎么做好吃 酥肉粉丝汤


酥肉粉丝汤

在火锅店里的现炸的酥肉很香,但基本上全是肥油。。。这袋酥肉是上周外婆拿来的,自家做的就是半肥半瘦~冻在冰箱里,弄几块出来煮汤(ˉ﹃ˉ)下次再跟冬瓜烧、嘿嘿~~

食材配方

主料:

酥肉

250g

绿豆粉丝

100g辅料:

适量

适量

小蒜

3个

小葱

1棵

味精

少许

豌豆尖

适量

做法 共12个步骤

1.粉色在水里泡软

2.豌豆尖洗净、沥干

3.葱、蒜洗净

4.小蒜用刀背拍1下,再切碎 丢进锅里煮

5.切葱花

6.这是酥肉,用微波炉解冻了的

7.外婆炸的酥肉很大,所以要切小块

8.酥肉进锅煮

9.水烧开后,粉丝剪断抓进锅里,

10.待粉丝变透明后下豌豆尖

11.汤盆里撒少许味精

12.豌豆尖烫软后就可以出锅咯,撒葱花上桌咯~

冬瓜羊肉粉丝汤怎么做好吃 冬瓜羊肉粉丝汤


冬瓜羊肉粉丝汤

天气阴冷的时候吃羊肉汤最好了,但现在春季还是很干燥,怕吃羊肉上火,所以加了冬瓜平衡一下,很好喝哦!

食材配方

主料:

羊肉

800g

冬瓜

300g

粉丝

50g

辅料:

适量

胡椒粉

适量

香菜

适量

适量

做法 共8个步骤

1.羊肉洗净切块

2.冬瓜去皮粉丝泡一下

3.羊肉凉水下锅焯一下,去除血末,去腥

4.砂锅中水烧开,将焯好的羊肉转入砂锅,放姜片,小火炖1小时

5.冬瓜切片

6.香菜洗净备用

7.放入冬瓜,再炖10分钟,加粉丝3分钟,出锅前加盐、香菜末

8.加一点胡椒粉,可以吃啦

酸辣粉丝汤怎么做好吃 酸辣粉丝汤


酸辣粉丝汤

酸辣粉一直是我最喜欢吃的,天热,好久没动锅,早晨的时候,下了一场雨,虽然小,给人的心理上带来一点凉爽的安慰,于是跑到超市里去买菜,准备中午自己做饭吃。我比较钟情

食材配方

主料:

红薯粉丝

250g

牛肉丸

150g辅料:

火锅底料

适量

适量

苹果醋

适量

酱油

适量

香菜

适量

千张

适量

黑豆苗

适量

辣椒油

适量

芝麻油

适量

绿豆芽

适量

花生

50g

做法 共13个步骤

1.红薯粉提前用温水泡软备用。

2.准备绿豆芽和千张备用。

3.准备香菜和黑豆苗备用。

4.准备油酥花生备用。

5.牛肉丸和墨鱼丸备用。

6.将洗净的香菜和千张分别切碎、切丝备用。

7.粉丝泡软后沥水捞出备用。

8.锅内加水,放入适量的火锅底料,按照盐味不同,调节加入食盐。

9.水煮开后,下入千张丝和丸子煮熟。

10.丸子煮熟后,放入绿豆芽和黑豆苗烫熟,加入鸡精和芝麻油调味。

11.另取一锅,烧开水,下入泡软的粉丝。

12.取大碗,放入酱油和苹果醋,把粉丝捞进碗内,加入适量油酥花生和香菜。

13.加入烧好的汤,一碗酸辣粉丝汤即可食用。

羊肉粉丝汤怎么做好吃 羊肉粉丝汤的做法,配方


羊肉粉丝汤

天冷是吃羊肉的最佳时节,昨天买了羊肉吃了一次火锅还剩下了一块,今天就煮了羊肉粉丝汤。

食材配方

主料:

羊肉

1块

泡软粉丝

1团

麻馓

1把

辅料:

适量

适量

生姜

两块

蒜黄

适量

香菜

适量

生姜粉

适量

白菜

适量

做法 共9个步骤

1.准备做羊肉粉丝汤所需的食材

2.羊肉切成片,加入少量的淀粉勾个薄欠

3.香菜和蒜黄切成1-2厘米的段

4.白菜切成丝条

5.葱切成葱段

6.锅加热倒入油,葱爆香后下入羊肉翻炒加放适量食盐、生姜粉

7.加入白菜翻炒均匀后倒入适量的开水

8.羊肉汤煮到白菜软烂后加放粉丝,麻馓

9.羊肉汤煮好后起锅前加入香菜蒜黄段

猪肝粉丝汤怎么做好吃 猪肝粉丝汤的做法大全


猪肝粉丝汤

小子每次吃午饭都要喝汤,早上问了他,说想喝幼儿园的猪肝粉丝汤了,呵呵,我第一次做这个汤,特意在网站搜了下,看看大家是怎么做的,后来的成品虽然不好看,但是味道还是

食材配方

主料:

猪肝

150g

粉丝

50g辅料:

色拉油

适量

适量

葱花

适量

姜丝

适量

香油

适量

做法 共11个步骤

1.猪肝洗净

2.粉丝

3.切片用生粉抓下

4.热锅热油滑入猪肝

5.大火翻炒

6.盛起

7.锅里添水

8.放入葱段姜丝适量的盐烧开

9.水开放入粉丝再次煮开

10.倒入猪肝

11.再次煮开关火前加香油,撒上葱花开喝了

豆腐丝白菜粉丝汤怎么做好吃 豆腐丝白菜粉丝汤


豆腐丝白菜粉丝汤

老爸的朋友从高碑店带来好多的豆腐丝,非常好吃,五香味浓,老妈用它做汤喝,真比豆腐要香多了。而且豆腐丝很干,煮汤也很合适。

食材配方

主料:

豆腐丝

150g

白菜

500g

粉丝

50g

辅料:

适量

适量

少许

少许

虾皮

少许

鸡精

少许

做法 共18个步骤

1.准备豆腐丝。

2.准备白菜。

3.准备干粉丝。

4.准备少量的虾皮。

5.葱、姜洗净。

6.白菜洗净,切块。

7.葱切丝,姜切片。

8.豆腐丝切段。

9.热油锅。

10.放入葱、姜,爆香后捞出。

11.再放入虾皮。

12.放入白菜。

13.翻炒。

14.将炒好的白菜放入汤锅,加入热水,中火,煮开。

15.加入豆腐丝。

16.加入鸡精。

17.加入盐。

18.加入粉丝,煮2-3分钟,即可出锅。

大豆腐白菜粉丝汤怎么做好吃 大豆腐白菜粉丝汤


大豆腐白菜粉丝汤

这道菜是在东北餐厅吃的,人家是用砂锅过的。当时我还问服务员,为什么叫大豆腐。服务员说东北把卤水豆腐就叫大豆腐。很随意的切大块,小火炖。

食材配方

主料:

卤水豆腐

400g

白菜

400g

粉丝

50g

辅料:

适量

适量

少许

少许

虾皮

少许

鸡精

少许

做法 共18个步骤

1.准备卤水豆腐一块。

2.白菜,洗净。

3.准备干粉丝。

4.准备虾皮。

5.葱、姜洗净。

6.葱、姜切丝。

7.豆腐切块。

8.白菜,切丝。

9.热油锅。

10.放入葱、姜,爆香后捞出。

11.放入虾皮。

12.放入白菜。

13.翻炒均匀,倒入汤锅。

14.加入热水。

15.加入豆腐。

16.加入盐。

17.加入鸡精,中火炖15分钟。

18.加入粉丝。

咖喱牛肚粉丝汤怎么做好吃 咖喱牛肚粉丝汤的做法


咖喱牛肚粉丝汤

在生煎店吃生煎时,总会来碗咖喱牛肉汤,虽然很好喝,但是却总配得特别咸,又很重口味。自己在家做,就可以调出适合自己的口味,胃也会吃得更舒服。汤鲜味美,又怎少得了2

食材配方

主料:

牛肚

120g

牛心

100g

粉丝

90g

油豆腐

90g

莴笋叶

80g

蟹味菇

70g辅料:

猪骨高汤料包

2支

适量

咖喱粉

适量

黑胡椒粉

适量

白糖

少许

8g

5g

适量

做法 共12个步骤

1.将笋叶清洗干净,沥去水。

2.将粉丝放入冷水中,浸泡至软。

3.将蟹味菇摘去根部,清洗干净。

4.姜切片。

5.葱洗净,切段。

6.泡软的粉丝清洗干净,沥去水。

7.煮锅中放入适量水,放入葱、姜,煮开后放入2支史云生猪骨高汤,搅匀。

8.放入牛肚、牛心、油豆腐、蟹味菇、粉丝。

9.放入咖喱粉,搅匀。

10.放入盐、黑胡椒粉、白糖,搅匀。

11.煮至食材变熟,煮时不时用勺背摁压油豆腐,使之吸入汤汁。

12.放入笋叶,煮至笋叶变熟后即可盛出食用。

苋菜粉丝汤


苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质,苋菜中富含蛋白质、脂肪。苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。苋莱中不含草酸,所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值。

苋菜粉丝汤

材料:苋菜100克,粉丝30克。

调料:盐、香油各适量。

苋菜粉丝汤的做法

1、苋菜择洗干净,切段;

2、粉丝冲洗干净,入凉水稍泡。

3、锅中加水,放入粉丝,煮透,加入苋菜一同煮沸,调入盐和香油调味即可。

该汤功效:安神、补血

本品含有B族维生素,能够稳定情绪,减少夜里醒来的次数;含有铁,能改善肝血不足引发的失眠、神经衰弱。

选购技巧

1、在炒苋菜时可能会出很多水,所以在炒制过程中可以不用加水。

2、根须少的口感嫩。根小的苋菜收获时间比较早,因而口感更嫩。而根部粗大的说明生长时间长,口感会老一些。另外,嫩苋菜的根部须子少且短,而老苋菜的须子比较多,根部相对较长。

3、如果想蒜香扑鼻,就要在出锅前再放入蒜末,这样香味最为浓厚。

野苋菜的功效与作用

每100克野苋莱嫩茎叶含水分80克,蛋白质5.5克,脂肪0.6克,碳水化合物8克,粗纤维1.6克,灰分4.4克,钙610毫克,磷93毫克,铁3.9毫克,钾411毫克,胡萝卜素7.15毫克,维生素B,005毫克,炯酸2.1毫克,维生素B:0.36毫克...[更多]

小提示

苋菜和鸡蛋能一起吃:适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症,有助于增强人体免疫功能

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