没有好的食材不可能有好的美食，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在食材文化，相信你对食材并不陌生吧？由此，有请你读一下以下的“丸子粉丝汤”，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
主料：：丸子适量，粉丝适量，油豆腐适量，小肠汤适量，
辅料：：盐适量，调味鲜适量，香葱适量，
丸子粉丝汤的做法步骤：
1.用料
2.炖点小肠汤或排骨汤
3.炖好的小肠汤
4.带锅上桌放上炖好的汤
5.放盐再次烧开
6.倒进丸子
7.煮五分钟
8.放进粉丝，油豆腐，放点香葱或芹菜烧开就可以吃了。
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菠菜丸子粉丝汤
食材明细：
主料：：猪肉250g，菠菜250g，粉丝一把，
辅料：：盐适量，味精适量，胡椒粉适量，料酒适量，鸡蛋1个，葱适量只，姜1片，十三香适量，
菠菜丸子粉丝汤的做法步骤：
1.肉馅里加入鸡蛋，葱末，姜末，适量十三香，盐，味精，酱油，料酒
2.朝一个方向搅拌至上劲
3.干净的菠菜切三段
4.锅里烧水的间隙，用勺子把丸子团好，放入盘中备用
5.水烧开，放入团好的丸子
6.撇去浮沫，否则影响汤的味道
7.丸子都浮起来就说明熟了，加入菠菜，粉丝，粉丝太长的话也剪一下，我买的粉丝比较好煮，不用提前用水泡
8.出锅前加入少许盐，味精，胡椒粉，喜欢吃香油的可以淋一些香油
红烧丸子白菜粉丝汤
食材明细：
主料：：白菜叶适量，粉丝适量，红烧丸子适量，
辅料：：生抽两勺，料酒两勺，盐适量，香油适量，
红烧丸子白菜粉丝汤的做法步骤：
1.白菜叶用手撕成小片
2.砂锅放入适量清水，烧开，粉丝洗净，下入粉丝
3.大火烧开以后下入丸子，加两勺生抽，两勺料酒，适量盐
4.下入白菜叶
5.大火烧开一二分钟即可关火，滴适量香油调味
6.成品
小贴士：
超市里现成的丸子、狮子头也可以代替红烧丸子
葫芦瓜丸子粉丝汤
食材明细：
主料：：葫芦瓜1个，丸子3包，五花肉适量，粉丝适量，
辅料：：蒜3颗，鸡汤适量，辣椒3颗，大葱2颗，
葫芦瓜丸子粉丝汤的做法步骤：
1.原材料
2.粉丝
3.配料
4.葫芦瓜去皮，用去皮器刮成长片。
5.全部刮完就可以了。
6.加油，放肉炒至变色，在加辣椒，蒜葱炒出香味。
7.加入葫芦瓜片炒。。
8.加入鸡汤丸子炖一会，最后加粉丝，调味即可。
9.成品。
10.成品。
牛丸粉丝汤
食材明细：
主料：：牛肉丸1袋，粉丝1把，包菜数片，
辅料：：生抽适量，盐适量，
牛丸粉丝汤的做法步骤：
1.准备好各种材料
2.锅底加入盐，放入牛肉丸
3.加入包菜和粉丝煮熟
4.碗底加入盐和少许生抽
小贴士：
盐和生抽根据自己的口味添加
冬瓜粉丝汤
食材明细：
主料：：冬瓜适量，粉丝适量，
辅料：：葱适量，姜适量，白胡椒粉适量，鸡汁适量，花椒适量，
冬瓜粉丝汤的做法步骤：
1.准备：冬瓜、粉丝、葱姜、黑或白胡椒粉等。
2.粉丝洗净、冬瓜去皮去瓤切块、葱切碎、姜切片。
3.水开放鸡汁或高汤，放冬瓜、粉丝、花椒、盐等调味品。
4.因为冬瓜和粉丝都属易熟食材，所以几分钟就煮好了。放葱花、黑或白胡椒粉、香油，就可以起锅了。
5. 好了，舀一碗吧。
小贴士：
喝汤以白胡椒粉为主，不过我平时做汤也是逮起哪个用哪个，这个随意。
紫菜粉丝汤
食材明细：
主料：：紫菜1块，速溶粉丝1段，
辅料：：葱1段，鸡精1克，味精1克，盐1克，香油1匙，胡椒粉1克，虾皮1匙，
紫菜粉丝汤的做法步骤：
1.准备材料
2.将葱与胡椒粉还有紫菜放在碗中备用
3.再加入粉丝与鸡精、味精
4.也可依个人口味加入虾皮
5.再加入沸水
6.加盐并搅拌均匀
7.最后倒入香油
感谢您阅读“97美食网”的《丸子粉丝汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了酸辣粉丝汤专题，希望您能喜欢！
