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“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,从古至今,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“【木瓜椰奶冻】——美容养颜小甜点”,更多相关信息请继续关注本网站。

食材明细:

主料::木瓜泥100g,牛奶300g,椰浆100g,淡奶油100g,

辅料::鱼胶粉7g,糖40g,

【木瓜椰奶冻】——美容养颜小甜点的做法步骤:

1.将鱼胶粉浸入20g牛奶中,使鱼胶粉泡的涨发,备用;

2.将椰浆和剩余的牛奶一起倒入锅中煮沸后关火,

3.倒入浸泡好的鱼胶粉,搅至完全融化;加入细砂糖,搅匀;

4.倒入容器中,约1/3高度处即可,放入冰箱冷藏,备用;

5.取木瓜切块,放入料理机

6.加入少许牛奶打成泥,备用;

7.将中层材料中剩余的牛奶倒入锅中煮沸后关火,倒入浸泡好的鱼胶粉、细砂糖和木瓜泥,

8.搅匀;

9.倒入内部1/3已经定型的容器中,约2/3高度处即可,放入冰箱冷藏,备用;

10.将上层材料中的淡奶油和剩余的牛奶倒入锅中煮沸后关火,倒入浸泡好的鱼胶粉,加入细砂糖,搅匀;

11.继续倒入内部2/3已经定型的容器中,直至杯口,放入冰箱冷藏,备用;

12.在完全凝固定型好的布丁表面摆放几块木瓜块装饰即可;

小贴士:

1. 因为要制作出层次的效果,所以需要等到前一层液体凝固后才能注入下一层的液体;因此需要比较充裕的时间使得液体凝固,也可以分段成3次进行操作;

2. 鱼胶粉需要在每次使用前再开始浸泡;

3. 浸泡鱼胶粉使用的牛奶都是每一层材料的用量中的部分,剩余的牛奶再拿去煮;

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女人的美容甜点——桑葚酒冻


食材明细:

主料::桑葚酒适量,白凉粉适量,细砂糖适量,

女人的美容甜点——桑葚酒冻的做法步骤:

1.准备所需材料。

2.白凉粉用少许纯净水调开。

3.将桑葚酒倒入小锅内。

4.再加入调好的白凉粉拌匀。

5.坐炉子上开中火,边煮边搅拌。

6.煮至沸腾即可关火。

7.待稍凉后倒入模具,待完全凉却后即可食用。(冰蔵后味道更佳)

8.成品

小贴士:

糖的甜度可根据自己的口味调整理。

100克白凉粉可配2千克的水。

简单的休闲甜点——木瓜牛奶冻


食材明细:

主料::木瓜1個,牛奶1盒,鱼胶粉15克,

辅料::糖30克,

简单的休闲甜点——木瓜牛奶冻的做法步骤:

1.材料图。

2.切开木瓜頂部的一小段,用勺子把木瓜里的籽挖掉。

3.牛奶、糖和鱼胶粉混合,隔热水搅拌均勻,直到鱼胶粉和糖和牛奶全部融合在一起。(也可以直接將混合液倒入奶锅,置於小火上搅拌,注意不要让牛奶沸騰。)

4.搅拌好的牛奶趁热倒入中空的木瓜中。

5.將剛才切下的木瓜顶部盖上,并用牙签固定。放入冰箱冷藏3小時以上,就大功告成了。

6.切开,吃吧。

小贴士:

搅拌牛奶、糖和鱼胶粉的時候,個人觉得直接置于小火上搅拌更快捷,隔热水搅拌太折磨人了,大半天,鱼胶粉也溶不了。

美容养颜甜品------木瓜银耳糖水


食材明细:

主料::木瓜半个,银耳3朵,

辅料::冰糖适量,枸杞适量,

美容养颜甜品------木瓜银耳糖水的做法步骤:

1.准备材料。

2.银耳放清水泡1小时以上,中间换水去掉一些杂质。枸杞本身很软,洗净即可。

3.木瓜去皮去瓤切块。

4.砂锅加足量水,木耳撕小朵放入,木瓜一天加入大火煮开转小火30分钟。

5.放入冰糖继续30分钟。

6.加入枸杞,5分钟停火,放凉饮用。冷藏风味更佳。

木瓜椰奶西米露


食材明细:

木瓜1个,椰奶1袋,燕窝适量,西米适量,奶锅1个,取球器1个,盘子1个

木瓜椰奶西米露的做法步骤:

1、先将燕窝泡水去毛,然后放入炖盅隔水炖30-50分钟;

2、西米露加入沸水中煮至半透明,关火闷半小时。捞出用凉水冲一下,再捞出;

3、西米露中放入冰冰的椰奶,再放两勺燕窝,搅拌。

4、木瓜中间剖开去籽,一边用取球器取成球状,放入另一边木瓜中间。

5、将步骤3倒入一半的木瓜中。

小贴士:

1、西米要够Q就是要闷那半小时后用凉水冲。

2、燕窝要时时看火,不能硬也不能软,适当可添点水;

3、木瓜要挑够熟的,才甜。

木瓜椰奶燕窝西米露


食材明细:

木瓜1个,椰奶1袋,燕窝适量,西米适量,奶锅1个,取球器1个,盘子1个

木瓜椰奶燕窝西米露 的做法步骤:

1、先将燕窝泡水去毛,然后放入炖盅隔水炖30-50分钟;

2、西米露加入沸水中煮至半透明,关火闷半小时。捞出用凉水冲一下,再捞出;

3、西米露中放入冰冰的椰奶,再放两勺燕窝,搅拌。

4、木瓜中间剖开去籽,一边用取球器取成球状,放入另一边木瓜中间。将步骤3倒入一半的木瓜中。

小贴士:

1、西米要够Q就是要闷那半小时后用凉水冲。

2、燕窝要时时看火,不能硬也不能软,适当可添点水;

3、木瓜要挑够熟的,才甜。

椰奶炖木瓜糖水


食材明细:

木瓜一个,椰汁100ML,牛奶100ML,冰糖适量

椰奶炖木瓜糖水的做法步骤:

1.木瓜去籽,切块放碗中,倒入椰汁,牛奶,以及冰糖。

2.将1入蒸锅,大火蒸30分钟以上,至果肉软烂,取出。

3.糖水放凉后,入冰箱冷藏20分钟左右,风味更佳。

木瓜凉粉冻


食材明细:

主料::木瓜1个,

辅料::白凉粉适量,

配料::细砂糖适量,

木瓜凉粉冻的做法步骤:

1.准备所需材料。

2.白凉粉用清水化开。

3.将化开的白凉粉倒入煮锅内。

4.开小火将白凉粉煮开即可关火备用。

5.木瓜洗净,把顶盖切出。

6.用小勺把木瓜里的籽挖出。

7.待白凉粉稍凉后倒入木瓜里。

8.然后盖上木瓜顶,用保鲜膜包起上半部分,放入冰箱冷蔵至冻结即可切块食用。

9.成品

小贴士:

木瓜的功效:

       木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。



木瓜的作用:

        1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

        2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

        3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

        4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

        5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

        

适用人群:适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者,但不适宜孕妇、过敏体质人士

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