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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,美味最基本的来源就是食材本身。脱离开食材讲美食文化是无土之木,对于食材,你有哪些见解呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“养颜木瓜冻的做法”,欢迎阅读,希望对你有帮助。

木瓜又叫木瓜子,也叫万寿果,具有很高的营养价值。木瓜营养丰富,味道清甜,肉质软滑、多汁,即可生吃,又可做菜。因为木瓜是橙色果实,所以含有丰富的胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。木瓜还富含维生素C,有助于修复机体组织,消除损害机体细胞的有毒物质,增强人体抗病能力。胡萝卜素和维生素C有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力。

材料:

木瓜,牛奶,吉利丁片,白糖,

养颜木瓜冻的做法的做法步骤:

步骤1,吉利丁片用冰水还原

步骤2,牛奶倒入奶锅里

步骤3,加入白糖

步骤4,烧开后,放入还原后的吉利丁片冷却备用

步骤5,木瓜挖去籽

步骤6,擦干腔内的水份

步骤7,冷却后的牛奶倒入木瓜里,放冰箱冷藏至凝固

步骤8,切片装盘。

97Msw.com相关知识

养颜木瓜椰汁冻


食材明细:

主料::木瓜1个,椰汁1罐,

辅料::吉利丁片2片,

养颜木瓜椰汁冻的做法步骤:

1.原料

2.吉利丁片用冰水泡软,注意泡的时候不要重叠,以免泡不充分。

3.椰汁倒进小锅里加热。

4.锅边缘微微有气泡就可以关火了,不要烧开。

5.将泡软的吉利丁片挤干水分。

6.将吉利丁放入椰汁,轻轻搅拌融化。放置在一边稍微冷却。

7.准备一颗木瓜,从木瓜头部的1/5处切开,切掉的部分做盖子用。

8.用勺子将木瓜籽掏出,形成一个容器。

9.把木瓜放在一个容器中立起来,将吉利丁椰汁溶液倒入木瓜中。

10.将吉利丁椰汁溶液倒入木瓜中。

11.晾凉至室温,盖上盖子,放在冰箱冷藏2小时以上。

12.从冰箱里取出木瓜,去皮切成小块就可以了。

13.美味开动!

小贴士:

1、如果喜欢甜一点,可以在加热椰汁的时候放一点糖。这种红心小木瓜本身已经很甜了,所以就没有再加糖了。



2、木瓜要选母的,就是肚子圆圆的那种,比较甜。另外可以看表皮,木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的,吃起来会很甜。

养颜甜品——椰奶木瓜冻的做法


夏日,对于冰凉的甜品是最受欢迎的,我也开始捣腾着符合夏日的美食来满足味蕾,今天带来这款是拥有淡淡的椰汁香味,制作简单,而又不失美味参与活动:#西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#

材料:

木瓜1个,吉利丁片2片,牛奶100g,椰汁50g,炼奶适量,,

养颜甜品——椰奶木瓜冻的做法的做法步骤:

步骤1,材料大集合

步骤2,木瓜洗净,切开用勺子去除里面的籽

步骤3,吉利丁片放冰水泡软备用

步骤4,牛奶,椰汁和炼奶倒入奶锅中加热,再放入吉利丁片融化(不用烧开)搅拌匀

步骤5,待牛奶冷却后倒入木瓜中,用保鲜袋封好,放入冰箱冷藏3小时至凝固即可

步骤6,冷藏好后切块即可食用

步骤7,木瓜要选熟一些的,这次的木瓜没有选好

养颜甜品——椰奶木瓜冻


食材明细:

主料::木瓜1个,牛奶100g,炼奶适量,吉利丁片2片,椰浆50g,

养颜甜品——椰奶木瓜冻的做法步骤:

1.材料大集合

2.木瓜洗净,切开用勺子去除里面的籽

3. 吉利丁片放冰水泡软备用

4.牛奶,椰汁和炼奶倒入奶锅中加热,再放入吉利丁片融化(不用烧开)搅拌匀

5.待牛奶冷却后倒入木瓜中,用保鲜袋封好,放入冰箱冷藏3小时至凝固即可

6.冷藏好后切块即可食用

7.木瓜要选熟一些的,这次的木瓜没有选好

木瓜椰奶冻的做法


好吃又有颜值的木瓜椰奶冻,吃一口让人心旷神怡。

材料:

木瓜1个,椰汁180g,纯牛奶60g,白糖20g,吉利丁粉10g,,

木瓜椰奶冻的做法的做法步骤:

步骤1,吉利丁粉用牛奶泡软,吉利丁片也可2片。(这个牛奶不包括在主配方里,差不多能全部泡开就可以)

步骤2,木瓜切去一头,另一头不切,用勺子挖去木瓜籽。木瓜皮可以现在去也可以冷藏以后切块儿前再去随意。

步骤3,要做的层次分明请用勺子轻轻的将挖去籽的外皮刮的光滑干净些。

步骤4,椰汁,牛奶、白糖倒入小锅。

步骤5,上灶开小火加热,用勺子搅拌均匀。

步骤6,待椰奶热起来时,加入泡软的吉利丁粉。

步骤7,勺子不停搅动,让吉利丁充分融化均匀,椰奶微开关火,吉利丁一丁要完全融合。

步骤8,等椰奶回到只剩温热时倒入挖好的木瓜洞中。

步骤9,包上保鲜膜,切去的头部吃掉OK。

步骤10,放冰箱冷藏2个小时,这个时间灵活掌握,什么时候椰奶凝固才可以。

步骤11,我是吃前用刮皮刀去的皮,切厚片,切薄了椰奶会掉下来。

步骤12,层次是不是很分明?

步骤13,太爽口了

木瓜椰汁冻的做法


材料:

木瓜一个,椰汁一瓶,吉利丁粉10g,白糖20g,

木瓜椰汁冻的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有的材料

步骤2,木瓜切小头

步骤3,用勺子挖空里面的籽,备用

步骤4,把椰汁、白糖、吉利丁粉倒入锅中,小火加热融化吉利丁粉即可(加热时一定要用勺子边搅拌边熬,不然吉利丁粉是不会融化的)

步骤5,过筛一下,让囗感更细腻,晾凉

步骤6,木瓜用碗或杯子固定

步骤7,把晾凉的椰汁倒入木瓜中

步骤8,倒满

步骤9,盖上盖子,用牙签固定,放入冰箱冷藏4小时以上

步骤10,时间到,从冰箱取出切块

步骤11,成品图

木瓜酸奶冻的做法


夏天到了,不要总吃雪糕啦,木瓜酸奶冻凉凉的酸酸甜甜的比雪糕冰激凌更有营养哦

材料:

木瓜半个,老酸奶一盒,鱼胶一片,,

木瓜酸奶冻的做法的做法步骤:

步骤1,木瓜挖籽。鱼胶片隔水加热融化后放到老酸奶里面搅拌均匀。把酸奶倒入木瓜里,放到冰箱冷冻二十分钟。

步骤2,切一下再吃,更有感觉

木瓜冻


食材明细:

主料::木瓜1个,牛奶100g,吉利丁片2块,

辅料::砂糖20g,

木瓜冻的做法步骤:

1.准备好牛奶。

2.吉利丁片凉水泡软。

3.泡软的吉利丁片沥掉凉水。

4.牛奶加入砂糖,小火煮至温温的,搅拌几下,将砂糖溶化。

5.温好的牛奶加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀后晾凉。

6.木瓜洗净切开顶部,挖去木瓜籽,取一个碗放置。

7.晾凉的牛奶倒入木瓜内,剩下的牛奶一点都不浪费,可以做成果冻。

8.顶部盖上,包上保鲜袋,入冰箱冷藏几小时。

9.成品。

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