迷你煎饼

食材明细：

主料：：面粉适量，糯米粉适量，

辅料：：鸡蛋一个，

配料：：盐适量，

迷你煎饼的做法步骤：

1.准备材料

2.将面粉，鸡蛋，糯米粉，盐到如碗中

3.然后加水，搅拌匀

4.将粉浆到如锅中

5.然后再翻面

6.好了，可以上锅了

食材明细：

主料：杂粮面浆500g，火腿肠5根，薄脆50g

辅料：鸡蛋个，青菜50g，洋葱50g

杂粮煎饼 煎饼果子的做法步骤：

1，煎饼果子的面糊主要是玉米面、红薯面、小米面等杂粮按照一定的比例搅拌成，把面糊搅拌成之后静置15分钟，消除气泡。面糊静置的时间，可以把煎饼机打开预热​

2，面糊静置15分钟，消除气泡，这样做出来的煎饼果子味道更佳，更酥脆。

3，杂粮煎饼的制作过程里，不能少了好吃的薄脆，市场上没有卖得，可以自己用饺子皮或者馄饨皮煎出来。

4，开始摊饼，要用竹蜻蜓把面糊摊均匀，这样才不会影响煎饼的口感。

食材明细：

馒头1个，番茄1个，奶酪少量，番茄酱等

迷你PIZZA 的做法步骤：

1、馒头切片，抹上番茄酱。

2、番茄洗净切片。一片馒头上放一片番茄。

3、奶酪切条，按下图中那样，铺在番茄上

4、入烤箱，上火220度，8分钟。

食材明细：

主料：：南瓜澄粉少量，糯米粉适量，

辅料：：铁棍山药白糖，奶酪适量，

迷你南瓜的做法步骤：

1.分别将南瓜和铁棍山药按压成泥。

2.南瓜，铁棍山药洗净，切块，上锅蒸熟。去皮。

3.南瓜泥，糯米粉，澄粉拌匀，揉成面团。

4.山药泥，奶酪，白糖一起，再搓成一个个小团。

5.将南瓜面团分为若干份后，搓成团，压扁后，包入山药团。

6.揉成圆形。用牙签压出痕迹。

7.中间插上枸杞。

8.上锅，隔水蒸15—20分钟。

食材明细：

面粉300克，豆芽300克，鸡蛋2个，胡椒粉1小勺，盐1小勺，水一杯，韭菜1小把

煎饼的做法步骤：

第1步原料：面粉300克、鸡蛋2个、韭菜1小把、豆芽300克、水一杯、盐1小勺、胡椒粉1小勺。除韭菜以外的所有材料搅拌均匀。

第2步韭菜切成段，最后加入拌匀。热锅涂薄薄的一层油，加入面糊，用勺子整理成圆形

第3步中小火，2分钟后翻一面。2分钟后在翻一面，两面金黄就可以了。