日式煎饼

食材明细：

主料：低筋面粉50克，水50克，鸡蛋1个，圆白菜150克，三文鱼肠1根，肉松40克，冠利中辣芥末酱25克，海苔·一小包

辅料：食用油5克

日式煎饼大阪烧的做法步骤：

1，准备好材料和份量。

2，圆白菜洗净后切成细丝。

3，三文鱼肠切成薄片。

4，海苔剪成细条。

5，取一个干净的碗，放入低筋，盐和鸡蛋。

6，加入50克水混合成没有颗粒的面糊。

7，加入圆白菜翻拌均匀。

8，16cm的小锅加热后放入5克油，倒入一半的圆白菜面糊。

9，圆白菜面糊煎到表面有一部分凝固的，加入适量的三文鱼肠。

10，锅底的面糊能轻松晃动的时候，把面饼翻面煎几分钟。

11，闻到三文鱼肠的香味，翻面检查面饼熟透，就可以关火了。

12，煎好的蔬菜面饼装到盘子里。

13，取一部分冠利中辣芥末酱到裱花袋里。

14，用冠利中辣芥末酱在蔬菜面饼上画出格子形状。

15，撒上肉松和海苔丝，大阪烧就做好了。

小贴士：

1.大阪烧的材料根据喜好随意搭配。
2.如果没有小锅，可以用大的平底锅，煎的时候尽量的摊薄一点，比较容易熟。

食材明细：

主料：：土豆1个，洋葱1/4个，腊肠半根，

辅料：：日式沙拉汁适量，黑胡椒粉适量，

日式沙拉土豆煎饼的做法步骤：

1.准备材料。

2.土豆洗干净，对半切，上锅蒸软。

3.香肠上锅蒸熟。

4.洋葱切丁。

5.热锅下油，下洋葱丁煸炒至软。

6.香肠切丁。

7.蒸好的土豆去皮压成泥。

8.加入香肠洋葱丁。

9.搅拌均匀。

10.加入一包日式沙拉酱。

11.再次拌匀。

12.撒入黑胡椒粉。

13.带上一次性手套整形成圆饼。

14.热锅下油，下土豆饼煎。一面1分钟，至表皮金黄。

食材明细：

主料：：低筋面粉50克，水50克，鸡蛋1个，圆白菜150克，三文鱼肠1根，肉松40克，冠利中辣芥末酱25克，海苔·一小包，

辅料：：食用油5克，

日式煎饼大阪烧的做法步骤：

1.准备好材料和份量。

2.圆白菜洗净后切成细丝。

3.三文鱼肠切成薄片。

4.海苔剪成细条。

5.取一个干净的碗，放入低筋，盐和鸡蛋。

6.加入50克水混合成没有颗粒的面糊。

7.加入圆白菜翻拌均匀。

8.16cm的小锅加热后放入5克油，倒入一半的圆白菜面糊。

9.圆白菜面糊煎到表面有一部分凝固的，加入适量的三文鱼肠。

10.锅底的面糊能轻松晃动的时候，把面饼翻面煎几分钟。

11.闻到三文鱼肠的香味，翻面检查面饼熟透，就可以关火了。

12.煎好的蔬菜面饼装到盘子里。

13.取一部分冠利中辣芥末酱到裱花袋里。

14.用冠利中辣芥末酱在蔬菜面饼上画出格子形状。

15.撒上肉松和海苔丝，大阪烧就做好了。

小贴士：

1.大阪烧的材料根据喜好随意搭配。
2.如果没有小锅，可以用大的平底锅，煎的时候尽量的摊薄一点，比较容易熟。

日式煎饼

这道煎饼在东瀛是非常有名的、叫做"お好み焼き"、意思是"随你煎";顾名思义就是自己高兴想放啥就放啥、没有特别的规定、只要"饼底"能先做好、其他的..冰箱裡剩餘的

食材配方

主料：

麵粉

水

包心菜

洋葱

牛肉

小虾米

鸡蛋

油

盐

蜂蜜甜沾酱

沙拉酱

柴鱼片

海苔丝

做法 共0个步骤

早上搭配牛奶营养健康又美味

材料：

低筋面粉100g，玉米淀粉1茶匙，发酵粉1/2茶匙，糖30g，盐一小撮，鸡蛋1个，牛奶100ml，鲜奶油40ml，香草糖精1勺，新鲜蓝莓+桑葚，

日式煎饼pan cake的做法的做法步骤：

步骤1，将面粉、玉米淀粉、发酵粉、糖、盐、混合筛入一个碗、放在旁边待用

步骤2，鸡蛋加牛奶搅拌均匀

步骤3，蛋液里倒入混合后的面粉、分三次加

步骤4，将平底锅用中火烧热、之后放在湿布上冷却、现在把火调小

步骤5，用微火煎、看见表面起泡就翻面！超级平滑漂亮有没有^_^如此以来重复三次

步骤6，把煎好的pancake放一边晾冷！然后开始做奶油。同样是用35%whippingcream打发加糖、然后用奶油花嘴挤在pancake表面和每一层中间。最后撒上香草精、放上水果！done～