1.辣味肠鸡蛋棒
食材明细:
主料::辣味肠3根,鸡蛋2个,葱花少许,
辅料::番茄沙司适量,
辣味肠鸡蛋棒的做法步骤:
1.用料:辣味肠3根,鸡蛋2个,葱花少许,番茄沙司适量。
2.将鸡蛋磕入碗中,充分搅打均匀。
3.再用竹签将辣味肠穿好,备用。
4.将早餐鸡蛋杯插上电源,预热2分钟。
5.当鸡蛋杯预热好以后,将穿好辣味肠的竹签,辣肠向下放入鸡蛋杯中,
6.再将准备好的蛋液倒三分之一在鸡蛋杯中,蛋液不必没过辣味肠。
7.静候大约五分钟左右,包裹着辣味肠的鸡蛋棒慢慢升起来。
8.继续将剩下的辣味肠和蛋液逐个制作成棒状。
9.所有鸡蛋棒都完成后,放入盘中,在表面挤上番茄沙司,并撒少许葱花点缀。
小贴士:
辣味肠可以用火腿肠热狗肠等代替,事先不用制熟。
蛋液中可以不用加盐,与辣味肠同吃并不会感觉无味。
2.蟹棒黄瓜
食材明细:
主料::黄瓜一根,蟹棒六根,
蟹棒黄瓜的做法步骤:
1.普通黄瓜一根,按就餐人数切成几块
2.每块黄瓜用小刀在表面沿着周边划出一个矩形,用小刀顺着划出的矩形稍微切一下,不要到底,然后轻轻地把切出的矩形块挑出放一旁
3.蟹棒按黄瓜段上的矩形尺寸切好,刚好放两小节
4.可以蘸汁也可以直接吃,个人觉得蟹棒和黄瓜一起咬,黄瓜清脆、蟹棒柔腻,合在一起味道清新而有质感
3.蟹棒寿司
食材明细:
寿司饭200克,蟹棒200克,海苔条、寿司姜、魔芋花、魔芋结各适量。
蟹棒寿司的做法步骤:
1、将蟹棒切长7~8厘米的条,在浅色的面上抹一层芥末。
2、手蘸湿,取适量寿司饭捏成6厘米长的椭圆形饭团,表面略压平,每个饭团上并向排列2条蟹棒(抹有芥末的面朝下)。海苔条环绕饭团固定,制好后摆在盘中。加寿司姜、魔芋花、魔芋结装饰即可。海苔的接缝处可用饭粒来粘贴。
4.辣味土豆片
食材明细:
主料::土豆2个,
辅料::油适量,盐3克,辣椒粉5克,鸡粉2克,
辣味土豆片的做法步骤:
1.把土豆去皮洗净
2.切片后洗净,沥干水分
3.热油放入土豆片炸制
4.炸制到土豆片完全脱水,捞出沥净油
5.加盐、鸡粉、辣椒粉调味,翻拌均匀即成。
小贴士:
可以按照自己的口味添加调味料。
5.蟹棒炒油菜
食材明细:
主料::蟹棒两根,油菜四措,蘑菇不限,
辅料::辣椒一根,蒜四瓣,
配料::胡椒粉适量,
蟹棒炒油菜的做法步骤:
1.材料切好
2.葱花爆炒
3.辣椒放上
4.蟹棒
5.蘑菇炒之
6.放油菜
7.好吃的蟹棒炒油菜就做好啦~~
小贴士:
花椒可以热锅的时候爆炒一下
更新时间:2023/11/04