食材明细:
面粉,鸡蛋。西红柿,草菇,牛肉末,奶酪丝,洋葱,黄油,青红椒。盐,鸡精,红葡萄酒,番茄沙司。
芝士烤面片的做法步骤:
1、鸡蛋加面粉、盐和成面挤,擀成大片切成菱形;
2、西红柿、草菇、洋葱、青红椒切碎粒,做开水锅将面片煮熟备用;
3、坐锅点火放入黄油炒化,加牛肉末煸炒,烹少许葡萄酒,加番茄沙司,再放入西红柿、草菇粒、青红椒粒、洋葱末和煮好的面片翻炒片刻即可出锅;
4、炒好的面片上洒奶酪丝用烤箱大火(200度)烤两分钟即可。
食材明细:
主料::大虾8,芝士8,饺子皮8,青椒4,
辅料::黑胡椒1克,料酒3匙,橄榄油2匙,柠檬0.5个,
时尚芝士烤虾的做法步骤:
1.大虾去虾线,用料酒和黑胡椒腌制10分钟
2.青椒切成几片,小番茄洗净备用
3.饺子皮里先放大虾,依次放一片青椒,然后铺上一小片芝士,撒一点胡椒和盐。将饺子皮对折即可。
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