烤土豆

食材明细：

主料：土豆2个，鸡蛋2个

辅料：香菇少许，洋葱少许，培根肉少许，小葱少许

配料：盐适量，黑胡椒适量

超级烤土豆的做法步骤：

1，土豆洗净，不要去皮。上锅蒸熟

2，在土豆1/3处切下

3，用勺子将土豆挖出一个椭圆形的孔，四周不要挖的太薄

4，将洋葱、培根肉、香菇、切碎

5，将洋葱、培根肉、香菇碎放入挖好的土豆中

6，撒少许食盐，打入一个鸡蛋覆盖在土豆表面，鸡蛋表面撒少许食盐和黑胡椒

7，烤箱170度 中层 40分钟，烤好后，可在表面撒少许葱碎

小贴士：

土豆里面的材料可以随个人喜欢，随意变换。

食材明细：

土豆5-8个、烤土豆配料0.5-1包。

烤土豆块儿的做法步骤：

一、土豆洗净不削皮，切成滚刀块，晾干；

二、用一大碗装土豆、倒入烤土豆配料，勺几大汤匙平时夹面包用的黄油，搅拌均匀。

三、用一大烤盘装土豆，先面上盖锡纸用Bake功能档烤，400-425F，25-30分钟，再掀开锡纸，用Broil功能档烤5-7分钟，烤至金黄色即可。用Broil那档时就开箱灯，到4分钟后应密切注意烤箱里的土豆有否过火。

食材明细：

土豆(不要太大的)，奶酪，火腿工具：锡纸，烤箱。

烤奶酪土豆的做法步骤：

我买了2个土豆，不知道为什么，现在的土豆都那么大个儿，好容易才从一大堆土豆里挑出2个小一点的。

先稍一锅水，水烧开了，把洗干净的土豆（不用削皮）放进去大火煮，加入2大勺盐，否则煮出来的土豆没有味道。大约15分钟，用小刀戳戳，煮的较软以后关火，把土豆捞出来。

煮过的土豆用冷水浸一下，皮儿就很好剥了。剥掉皮以后，把土豆挖掉一部分。把火腿和奶酪切成丝，填在挖掉的土豆上，可以尽量多填点。然后用锡纸把土豆包好，放进烤箱，200度烤20分钟。

就OK了。如果喜欢吃咸一点的，可以再撒上一点点盐。

食材明细：

土豆，红萝卜，洋葱，青豆，牛油，菜油，盐，黑胡椒面，白胡椒面，料酒，糖

烤土豆粒的做法步骤：

1.把土豆、红萝卜和洋葱切粒，喜欢的也可放点青豆，如果你还有什么材料，您自己也可改变一下，反正都是烤；

2.然后倒入全部材料，放牛油、菜油、盐、黑胡椒面和白胡椒面、一点点糖，料酒，您自己也可改改方法，放点其他调料的，然后全部混合好。

3.盖上锡纸，为的是容易熟些，烤30分钟400F，再揭开锡纸；

4.用Broil功能，开烤箱灯能看清楚些，用低档200--250F烤8--12分钟左右，让表面有点焦，闻起来香和有点脆的感觉，烤好后取出可吃。

小贴士：

再说明下，各家的烤箱大小不同，功率不同，自己烤的时候要开箱灯和掌握自己烤箱的温度，特别是用broil功能时开烤箱灯，这样可清楚看见表面焦的程度，发觉情况异常和烧焦时可随时将食物撒离。

食材明细：

土豆1个，盐1盐勺，迷迭香2根，玉米油10g，胡椒1盐勺，蒜2瓣

迷迭香烤土豆的做法步骤：

第1步准备好所有的材料土豆洗干净，削去土豆皮，切成大块

第2步大蒜拍扁，放土豆上加入迷迭香叶子

第3步加入黑椒碎，盐，橄榄油搅拌均匀，预热烤箱200度10分钟

第4步把搅拌均匀的土豆铺在烤盘上放烤箱中层上下火200度烤30分钟