食材是组成各种美食的基本原料的统称，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人历来对食材非常讲究，想必你对食材了解很多吧？下面是小编精心为你整理的“超级烤土豆(1)”，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：土豆2个，鸡蛋2个，
辅料：：香菇少许，洋葱少许，培根肉少许，小葱少许，
配料：：盐适量，黑胡椒适量，
超级烤土豆的做法步骤：
1.土豆洗净，不要去皮。上锅蒸熟
2.在土豆1/3处切下
3.用勺子将土豆挖出一个椭圆形的孔，四周不要挖的太薄
4.将洋葱、培根肉、香菇、切碎
5.将洋葱、培根肉、香菇碎放入挖好的土豆中
6.撒少许食盐，打入一个鸡蛋覆盖在土豆表面，鸡蛋表面撒少许食盐和黑胡椒
7.烤箱170度 中层 40分钟，烤好后，可在表面撒少许葱碎
小贴士：
土豆里面的材料可以随个人喜欢，随意变换。
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超级简单的孜然烤土豆
食材明细：
主料：：土豆350g，孜然适量，橄榄油15g，
辅料：：盐4g，现磨黑胡椒适量，
超级简单的孜然烤土豆的做法步骤：
1.土豆洗净削皮切成条备用
2.土豆350g、橄榄油15g、孜然适量、黑胡椒适量、盐4g拌匀腌15分钟备用（不喜欢黑胡椒也可以不加）
3.大火烤15分钟，或者烤箱170度15分钟
4.打开盖子翻一下土豆再烤15分钟
5.完成
小贴士：
1、普通砂锅不能干烧哦，所以千万别试
2、你可以用烤箱进行烘烤
3、具体时间要看土豆大小决定，看熟了就可以了
烤土豆粒(1)
食材明细：
主料：：土豆适量，红萝卜适量，洋葱适量，
辅料：：牛油适量，菜油适量，白胡椒面适量，黑胡椒面适量，糖适量，
配料：：盐适量，料酒适量，
烤土豆粒的做法步骤：
1.把土豆、红萝卜和洋葱切粒，喜欢的也可放点青豆，如果你还有什么材料，您自己也可改变一下，反正都是烤。
2.然后倒入全部材料，放牛油、菜油、盐、黑胡椒面和白胡椒面、一点点糖，料酒，您自己也可改改方法，放点其他调料的，然后全部混合好。
3.盖上锡纸，为的是容易熟些，烤30分钟400F，再揭开锡纸。
4.用Broil功能，开烤箱灯能看清楚些，用低档200--250F烤8--12分钟左右，让表面有点焦，闻起来香和有点脆的感觉，烤好后取出可吃。
小贴士：
再说明下，各家的烤箱大小不同，功率不同，自己烤的时候要开箱灯和掌握自己烤箱的温度，特别是用broil功能时开烤箱灯，这样可清楚看见表面焦的程度，发觉情况异常和烧焦时可随时将食物撒离。
迷迭香烤土豆(1)
食材明细：
迷迭香叶 土豆 青椒 黄甜椒 红甜椒 香菇 浓缩牛奶 起司丝 奶油，盐 糖 黑胡椒粉。
迷迭香烤土豆的做法步骤：
浓缩牛奶的作法：
将两碗比例的鲜奶用小火熬煮成一碗，即成浓缩牛奶。
迷迭香烤土豆作法：
１〉先将土豆煮熟去皮后，切块备用。
２〉香菇、青椒和黄、红甜椒皆切成小丁备用。
３〉将迷迭香叶稍微切碎后，入锅用奶油爆香，接着放入香菇丁、甜椒丁和土豆块一起拌炒。
４〉洒上黑胡椒粉、少许的盐和糖调味，最后再倒入浓缩牛奶拌煮。
５〉当汤汁煮滚后，即可起锅乘入烤碗中，铺上起司丝放入事先以250度预热的烤炉里，以250度烤7分钟即可。
菠菜虾仁烤土豆(1)
食材明细：
主料：：菠菜200克，虾仁150克，土豆1000克，鸡蛋2枚，牛奶150ml，面粉1汤匙，
辅料：：芝士粉40克，
配料：：盐适量，黑胡椒粉适量，
菠菜虾仁烤土豆的做法步骤：
1.鸡蛋打入碗里，加入1汤匙面粉搅打散。烤箱预热175度。
2.加入牛奶打匀后，加盐和黑胡椒粉调味备用。
3.菠菜焯水备用。土豆切片。
4.先将一般土豆放入事先抹了黄油的烤盘里。撒上少许盐和黑胡椒粉。
5.菠菜切碎后放入烤盘，并铺上虾仁。
6.倒入一半的鸡蛋牛奶汁。
7.最后放上剩余的土豆片。
8.倒入剩下的鸡蛋牛奶汁。
9.撒上芝士粉。
10.放入烤箱烤50-60分钟即可。
孜然烤土豆(1)
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：孜然1勺，花椒粉1勺，辣椒粉1勺，盐少许，黑胡椒1勺，油适量，
孜然烤土豆的做法步骤：
1.把土豆削皮切块，再用厨房纸把表面的水擦干
2.孜然粉一勺，辣椒粉一勺
3.花椒粉一勺，盐少许
4.黑胡椒少许，油两勺
5.搅拌均匀腌制一下
6.锡箔纸放入烤盘铺着，把土豆一块块摆好
7.烤箱预热200度，烤30分钟即可
8.出锅撒上芝麻即可
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