水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你对哪些美食感兴趣呢？小编现在向你推荐烤土豆块儿，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
食材明细：
土豆5-8个、烤土豆配料0.5-1包。
烤土豆块儿的做法步骤：
一、土豆洗净不削皮，切成滚刀块，晾干；
二、用一大碗装土豆、倒入烤土豆配料，勺几大汤匙平时夹面包用的黄油，搅拌均匀。
三、用一大烤盘装土豆，先面上盖锡纸用Bake功能档烤，400-425F，25-30分钟，再掀开锡纸，用Broil功能档烤5-7分钟，烤至金黄色即可。用Broil那档时就开箱灯，到4分钟后应密切注意烤箱里的土豆有否过火。
97msw.coM精选阅读
超级烤土豆
食材明细：
主料：土豆2个，鸡蛋2个
辅料：香菇少许，洋葱少许，培根肉少许，小葱少许
配料：盐适量，黑胡椒适量
超级烤土豆的做法步骤：
1，土豆洗净，不要去皮。上锅蒸熟
2，在土豆1/3处切下
3，用勺子将土豆挖出一个椭圆形的孔，四周不要挖的太薄
4，将洋葱、培根肉、香菇、切碎
5，将洋葱、培根肉、香菇碎放入挖好的土豆中
6，撒少许食盐，打入一个鸡蛋覆盖在土豆表面，鸡蛋表面撒少许食盐和黑胡椒
7，烤箱170度 中层 40分钟，烤好后，可在表面撒少许葱碎
小贴士：
土豆里面的材料可以随个人喜欢，随意变换。
烤土豆粒
食材明细：
土豆，红萝卜，洋葱，青豆，牛油，菜油，盐，黑胡椒面，白胡椒面，料酒，糖
烤土豆粒的做法步骤：
1.把土豆、红萝卜和洋葱切粒，喜欢的也可放点青豆，如果你还有什么材料，您自己也可改变一下，反正都是烤；
2.然后倒入全部材料，放牛油、菜油、盐、黑胡椒面和白胡椒面、一点点糖，料酒，您自己也可改改方法，放点其他调料的，然后全部混合好。
3.盖上锡纸，为的是容易熟些，烤30分钟400F，再揭开锡纸；
4.用Broil功能，开烤箱灯能看清楚些，用低档200--250F烤8--12分钟左右，让表面有点焦，闻起来香和有点脆的感觉，烤好后取出可吃。
小贴士：
再说明下，各家的烤箱大小不同，功率不同，自己烤的时候要开箱灯和掌握自己烤箱的温度，特别是用broil功能时开烤箱灯，这样可清楚看见表面焦的程度，发觉情况异常和烧焦时可随时将食物撒离。
迷迭香烤土豆
食材明细：
土豆1个，盐1盐勺，迷迭香2根，玉米油10g，胡椒1盐勺，蒜2瓣
迷迭香烤土豆的做法步骤：
第1步准备好所有的材料土豆洗干净，削去土豆皮，切成大块
第2步大蒜拍扁，放土豆上加入迷迭香叶子
第3步加入黑椒碎，盐，橄榄油搅拌均匀，预热烤箱200度10分钟
第4步把搅拌均匀的土豆铺在烤盘上放烤箱中层上下火200度烤30分钟
脆皮烤土豆
食材明细：
主料： 小土豆 250克，
辅料： 橄榄油 1勺， 黑胡椒 1/2小勺， 食盐 1/2小勺，
脆皮烤土豆的做法步骤：
1.小土豆洗干净
2.淋少许油，高压锅蒸熟，8至10分钟
3. 取出，加盐、黑椒粉、橄榄油拌匀
4.平放入烤盘，压扁，烤箱200度预热，烤至表皮焦黄。大概20分钟
土豆烤猪肉
食材明细：
猪腿肉800克，土豆(黄皮)800克，大蒜(白皮)40克，洋葱(白皮)40克，盐5克，胡椒粉4克，辣椒(红、尖、干)15克，辣椒粉2克，孜然10克
土豆烤猪肉的做法步骤：
1.原料加工：将猪肉洗净用扦子刺些小洞；把大蒜、葱头、干辣椒洗净切块，土豆洗净。
2.腌制：把大蒜、葱头、干辣椒、放入绞肉机绞末，加入精盐、辣椒粉、孜然、胡椒粉、少许水拌匀，涂在猪肉上腌制24小时。
3.烤制：将腌过的猪肉放入烤盘，四周码上土豆，放进烤箱烤熟。起菜时切片按份装盘，放上烤土豆，浇上原汁即可。
酱汁烤土豆
我和儿子联手打造酱汁烤土豆
这个春天，蔬菜特别的贵，上一趟菜市场，没有个百儿八十的是买不到什么菜的，想想去年的这个时候，一捆菠菜才5毛钱，今年呢，两块钱一斤，大葱都已经5块钱一斤了。还好，土豆、白菜的价格基本上还能接受，而且，一到周末，家里只有白菜土豆了。土豆是儿子削皮、切片、烤制，酱汁是我炒的，吃到最后，儿子用舌头把盘子刷了刷。
酱汁烤土豆
原料：土豆、瘦猪肉
调料：橄榄油、黑胡椒、盐、蚝油、水淀粉
酱汁烤土豆的做法
1、土豆去皮、切片，放入烤盘中，刷上一层橄榄油，撒上黑胡椒和盐，放入烤箱中140度烤1520分钟至土豆烤熟。
2、瘦猪肉切成细丝，放入盆中，加入盐、料酒腌制一会儿。
3、热锅凉油，放入腌好的肉丝煸炒至变色，加入少许清水、蚝油，煸炒均匀后，倒入水淀粉勾芡，关火。
4、把烤好的土豆放入盘子里，浇上做好的酱汁即可。
经验提示：
1、土豆要切得薄一点大约1.5厘米就差不多，太薄的话容易烤干。
2、因为土豆提前撒了盐，所以在做酱汁的时候，只放蚝油即可，不必再放盐。
网站小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
感谢您阅读“97美食网”的《烤土豆块儿》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤菜谱专题，希望您能喜欢！
