虎年爱心便当

食材明细：

主料：：熟米饭适量，秋葵适量，西红柿适量，黑芝麻酱适量，番茄酱适量，

辅料：：西兰花适量，芝麻油适量，盐适量，草莓适量，小番茄适量，胡萝卜适量，

圣诞爱心便当的做法步骤：

1.准备食材

2.胡萝卜压出形状、秋葵、西兰花一同焯水，切刀。

3.备用--

4.放点盐

5.鸡蛋液

6.白米饭分成2份、一份用番茄酱拌好、

7.、做圣诞老人脸部；西红柿做圣诞老人帽子

8.用白色米粉做胡子和帽子绒球。然后再再做鼻子、嘴巴！再画出眼睛。

9.处理好的蔬菜水果摆放在圣诞老周围即可。

食材明细：

主料：：红烧羊肉100g，太阳蛋1个，米饭150g，日式照烧鸡肉卷1个，

辅料：：胡萝卜2片，西兰花3小朵，香菇一朵，

配料：：盐1g，日式照烧酱一小碟，黑芝麻一小撮，

爱心日式便当的做法步骤：

1.红烧羊肉是早晨用高压锅焖出来的，直接装盒的时候用就可以，米饭蒸熟

2.用新鲜鸡胸肉片成薄薄的大片儿，里面包上用猪肉、香菇、胡萝卜、洋葱和酱油、香油、盐拌匀的馅儿，然后卷起成春饼状，最后用牙签固定，上笼屉蒸15分钟，取出放在平底锅里煎成微微发黄的漂亮颜色~~~（此时还不是照烧鸡肉卷哦~~）冷却，切厚片~~

3.把蔬菜焯熟，2分钟烧开就差不多

4.我用我可怜的味觉体会：用美极鲜、老抽和蜂蜜调制出日式照烧酱，味道和真正的照烧酱感觉差不多。。。。把米饭作为中心，红烧羊肉和照烧鸡肉卷摆好，用蔬菜点缀，在鸡肉卷上淋照烧酱，最后在米饭上撒上黑芝麻粒儿~~okay~

小贴士：

我个人觉得照烧酱这个 没必要出去买 少许老抽和一大匙美极鲜还有一大匙蜂蜜 自己做的还是味道好些。。。希望大家喜欢~

食材明细：

主料：：米饭适量，

辅料：：生菜适量，胡萝卜适量，腊肉适量，西红柿适量，西兰花适量，蒜苗适量，莴苣适量，鹌鹑蛋适量，豆沙适量，黑芝麻适量，海苔适量，

配料：：盐适量，番茄酱适量，

爱心小熊便当的做法步骤：

1.腊肉切小丁，上笼蒸熟。

2.鹌鹑蛋洗干净，小火煮熟，放冷水中泡一会去皮。

3.生菜洗干净，铺在饭盒底部，把绿叶的一边放在外边。

4.米饭蒸熟，加入炒熟的黑芝麻和寿司醋搅拌均匀。

5.拌好的米饭，均匀的铺在生菜上，用勺子压平。生菜叶留少许在外边。

6.白米饭加入寿司醋搅拌均匀，包入豆沙，放在保鲜袋内，用手捏出想要的形状。

7.西兰花，胡萝卜，莴苣焯水，小香肠煮熟备用。

8.油热放入腊肉丁，炒片刻加入西兰花和胡萝卜。

9.加入番茄酱，炒均匀，放蒜苗和盐少许出锅。

10.用煮熟的香肠做小熊的耳朵和手脚，海苔和胡萝卜剪出小熊的眼镜，鼻子和嘴。

11.炒好的酱放在小熊的旁边，放上番茄花和莴苣花装饰。摆上鹌鹑蛋即可。可爱的小熊爱心便当就做好了。

食材明细：

主料：：饭110g，香菇适量，火腿肠适量，马铃薯适量，西兰花适量，橘子适量，

熊猫爱心小便当的做法步骤：

1.熊猫饭团制作步骤：
在保鲜膜里面包80g的饭，首先捏成三角饭团（脸部）。

2.用手捏三角饭团上面的角，稍微使之凹陷（脸部）。

3.再在新的保鲜膜内包15g的饭，围绕一圈，揉成与脸部凹槽匹配的椭圆形，做2个（耳朵部分）。

4.用刀切将海带薄薄地切成耳朵和眼的形状
将香菇切成圆圆的鼻子部分(海带也代用可)
蛋白用刀切成圆形做成眼白

5.将脸部与耳朵饭团贴合，再贴上海带做的眼睛和耳朵，饭团完成。

6.将所有材料炒熟，用模子或剪刀做出可爱的形状。

7.将饭团和材料摆放好，便当完成。

食材明细：

主料：：米饭适量，紫菜适量，

辅料：：火腿肠适量，黄瓜适量，鸡蛋适量，

配料：：大喜大牛肉粉适量，香油适量，熟芝麻适量，

爱心便当——紫菜包饭的做法步骤：

1.黄瓜切条、火腿肠切条，鸡蛋摊成蛋饼再切条。米饭我用的是电压力锅蒸的，这样的米饭有颗粒感。不是很黏啊。

2.寿司帘和紫菜

3.处理米饭，这个是处理米饭的原料图。将大喜大牛肉饭拌入饭中，加芝麻，香油，注意，香油一定要多哦。可以加少许盐，我个人觉得加盐味道跟好，米粒的感觉也好。

4.拌好的米饭，其实做包饭最主要的是拌饭，虽然大对数人喜欢用千岛酱，但是对于我们吃不惯的人来说，就不要放了。用点我们民族特色的芝麻和香油吧。

5.把拌好的米饭均匀的抹在紫菜上

6.放入黄瓜条，鸡蛋条和火腿肠。（这里面的菜就随你放了，最好放点胡萝卜，但是我们不爱吃，就算了吧，还可以放点焯好的菠菜，随你喜欢放。）

7.开始卷

8.其实怎么卷我也不是很清楚，我才做了两次，只是感觉要把紫菜和饭压实，把里面的菜放在中间才是重点

9.哈哈，包的不少吧

10.开始切了。刀一定要快啊，感觉刀粘了就沾点水再切。我个人感觉，把做好的包饭放一会再切会好切一点，里面的香油跟紫菜充分的结合了，好切一点

11.切得还可以吧

12.装入饭盒，其实我也切坏了几个，被我吃掉了，所以装的都是好的了，送饭去了