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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?根据你的需要,小编精心整理了爱心,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

食材明细:

泡芙面煳:620公克,奶油310公克,低筋面粉310公克,全蛋560公克,芝麻50公克,装饰:600公克,红醋栗适量,白巧克力适量,糖粉少许

爱心的做法步骤:

1.将水、奶油、煮滚后,将低筋面粉倒入快速拌匀,拌至煳化。

2.面煳降温至60℃左右后分次加入蛋,搅拌至呈倒三角形且光滑细緻。

3.装入挤花袋中,挤出心形的泡芙皮,烤焙前在泡芙的表面喷水。

4.入炉温度上火180℃╱下火180℃,烘焙约25分钟左右即可。

5.将泡芙皮横切,填装香草布丁馅于泡芙内。

6.泡芙表面均匀的撒上糖粉。

7.在泡芙的表面先点上融化的白巧克力,再摆上红醋栗装饰即可。

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爱心炒饭


食材明细:

干贝,海米,鸡蛋2个,即食海参,米饭1碗

爱心炒饭的做法步骤:

1.底锅放油,先把鸡蛋煎成型,盛出来切块。

2.然后再加一点油,把米饭倒进去,中火,尽量划散,稍微加一点盐,炒到颗粒晶莹,倒入干贝和海米,把火略转小,再翻炒一阵子。

3.最后倒入煎好的鸡蛋和海参,翻一翻,加一点点味精,就可以起锅了。最后揪了一点百里香,趁热拌一拌,搞定。

爱心沙拉


食材明细:

苹果,梨,香蕉各一个,西瓜,葡萄等水果只要你喜欢的都可以(摆盘装饰用),沙拉酱(为了减少热量小米用的是脂肪减半的沙拉酱哦),炼乳。

爱心沙拉的做法步骤:

将苹果、梨、香蕉去皮切块装在深一点的盘子里(很重要哦方便呆会搅拌)。

取沙拉酱3勺、炼乳半勺在容器内混合均匀。

将混合好的沙拉酱和切好的水果搅拌均匀,盛在盘子里。

把准备好的用来装饰摆盘的水果按你喜欢的形状摆好就完成啦!简单吧?(爱心的制作很简单哦把西瓜切片后用刀小心划出心形就可以啦!也可以制作成你想要的各种形状哦)。

爱心早餐


食材明细:

火腿切丁适量,鸡蛋适量,洋葱适量,奶酪末适量,海盐适量,松露油适量,黑胡椒适量

爱心早餐的做法步骤:

第1步洋葱火腿丁做法:在平底锅内倒入少许橄榄油,加热:6成热后,即可将切好的洋葱小片放入锅内,炒至半熟;

第2步加入切好的火腿丁,均匀翻翻,炒炒;大约10分钟后,按个人口味加入适量黑胡椒,即可。

第3步炒蛋做法:将4个鸡蛋打散,放入松露油少许,并加入适量牛奶;平底锅烧热后,不用放任何其他油,用小火;

第4步将蛋液缓缓倒入锅内;一分钟后,可以开始慢慢翻拌一下;

第5步蛋液即将凝固时,撒入擦好的奶酪碎,均匀搅拌下;蛋液凝固到8成后,就可关火;

第6步最后也可撒些黑胡椒粉

爱心口条


食材明细:

熏口条一个,青椒一个,干辣椒少许,葱少许,泡姜少许,泡蒜少许,花椒少许,鸡精少许,花生油少许

爱心口条的做法步骤:

1.锅内油烧热放花椒炸香加入干辣椒炸香;

2.倒入葱姜蒜,出香味加入口条使劲翻炒;

3.出锅前放入青椒翻几下,加入鸡精即可装盘。

小贴士:

腌时就加过足够的盐,炒时可以不用加了。

虎年爱心便当


食材明细:

原料:米饭,配料:香肠,黄瓜,胡萝卜,白萝卜各一根,生菜两片,小西红柿四个,菠萝,豆腐丝,青豆,藕,玉米,海苔各少许

虎年爱心便当的做法步骤:

做法:

1、将米饭和香肠一起焖熟,待凉后将香肠取出备用,取一小团米饭用保鲜袋装上捏成小圆球型;

2、将玉米、青豆和藕加入辣椒炒熟后备用;

3、取一心型的盘子或便当盒,将生菜叶子洗净后用剪刀剪成大小合适的片铺入便当盒中;

4、米饭团当虎头,放在中间,小西红柿当耳朵,用剪刀将海苔分别剪成老虎的王字、眼睛和胡须,并将菜摆好;

5、取豆腐丝上面的皮给老虎当被子,胡萝卜和白萝卜切片后用模子压成自己喜欢的形状;

6、将黄瓜和菠萝摆好,再装饰一下就可以了。

小贴士:

小贴士:

做便当最好是素的,凉了吃也不影响味道的好一些,胡萝卜和白萝卜都能生吃所以不用再加工,而且用香肠焖出来的饭本身就有味道。

所有的材料可以根据自己喜欢的来定,这款便当营养还是相当丰富的。

美味爱心鸡汤


食材明细:

瘦光身鸡(去鸡油,去内脏)一只约一斤,金华火腿25克(用其它普通的也可),淮山25克,莲子50克,银耳25克,蜜枣4粒,盐少许。

美味爱心鸡汤的做法步骤:

1、莲子用水浸一个小时,除去莲心,淮山、蜜枣洗净,银耳也用水泡一个小时,之后撕成小朵洗净。鸡切去脚,洗净,放进滚水中煮给10分钟,取出来洗净,如果是怕肥的,可以去掉部分鸡皮,莲子、银耳放进滚水煮5分钟,取出来洗净。

2、最后把水约12杯或是适量放进煲里煲滚。放进鸡、火腿、淮山、莲子、银耳、蜜枣煲滚。滚之后转慢火煲约两个半钟,最后下盐就可以了。

爱心蜜汁苦瓜


食材明细:

苦瓜一条。蜜糖适量。

爱心蜜汁苦瓜的做法步骤:

1、苦瓜洗净剖开,挖除瓜核,切薄片.

2、放入雪柜四小时.

3、取出,淋上蜜糖,上桌即食.

小贴士:

苦瓜,生则性寒,熟则性温.能消暑,明目和解毒.脾胃虚寒者,不宜久食生食苦瓜.

爱心编织饼干


马上就是三八节日了,平时挂着围裙围着家人打转的你是不是要为自己准备一份奖励呢?那么今天小编就为大家介绍一款女神节美食,希望大家都可以在女神节甜甜蜜蜜很幸福哦!

主料:低筋面粉100g、黄油40g、糖粉45g、盐1.5g、泡打粉1.5g、鸡蛋液20g、红曲粉3g、

步骤:

1.黄油软化后,加入糖粉、盐,用打蛋器打至膨松。(先用橡皮刮刀把糖粉与黄油按压融合一下,不然糖粉会乱飞哦!)

2.分两次加入鸡蛋液,继续用打蛋器打发,使鸡蛋和黄油完全融合,成为膨松轻盈的状态

3.低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里,先用橡皮刮刀翻拌,使面粉和黄油混合。混合得差不多的时候,用手揉成柔软的面团。

4.将面团分成两份,分别加入1克和2克红曲粉拌均匀。

5.然后将面团揉成两份深浅颜色不同的红面团。

6.将两份面团放入小号保鲜袋擀成薄面片,并放入冰箱冷冻至稍硬。

7.冻硬的两种面片取出剪开保鲜袋。

8.然后用刀分别切成宽约6mm左右的长条。

9.如图将两种颜色的面条进行编织。

10.编织好的面片,用心形饼干膜刻出胚形。(剩下的边角把两种颜色分开回揉,再用大小心形模刻出双色心形饼干,一点也不浪费哦!)

11.刻好的饼干胚摆入烤盘,入烤箱170度烤约10~12分钟即好。

12.烤好的饼干出炉晾凉。

小贴士:

饼干里有很多的黄油,多吃固醇会很高,但是少量黄油对身体很有好处。

1.增加饱腹感

黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

2.促进身体发育

黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

精彩不断继续啃文》》》》》巧克力饼干暗藏这物太可怕哪种饼干最好吃巧克力饼干暗藏这物太可怕

相信每个人都有吃零食的习惯,但却不是每个人都会在吃之前看一下保质期,看一下食物有没有问题。但最近却有人在巧克力饼干中发现了一物。下面,小编要来告诉你,哪种饼干最好吃,巧克力饼干暗藏这物太可怕。

吃东西之前要认真检查。

很多人都有吃零食的习惯。工作累了吃些零食,感觉一下子就能轻松很多。但大多数人吃袋装零食之前都不会仔细检查,只要食物没有过期,就会安心吃下去。下面这名女网友拆开了一袋巧克力饼干,幸好她吃之前翻过来看了一下,否则后果不堪设想。

这就是她打开的巧克力饼干,看起来很美味。

但她翻过来看时,却发现饼干上布满了虫丝。

她将这些照片上传到网路上,提醒大家吃东西前注意安全。

网友们根据虫丝推断,饼干中的虫子可能是蛾子。蛾与幼虫很喜欢吃饼干内的谷物和麦片。这块饼干虽然不大,却足以支撑蛾子幼虫生活很长一段时间。

不管食物的包装有多严密,生产日期有多新鲜,吃之前都要好好检查一下,毕竟这是要进入自己肚子中的东西!分享出去,让大家都看到和开始注意吧。

结语:看到这个事情后,相信大家以后在吃东西的时候都会仔细检查,因为真的不敢保证食物袋里面的食物是否安全。

相关文章推荐:食品安全事件这些商品被列入黑名单别再吃了食品安全事件这些商品被列入黑名单别再吃了

现在越来越多的食品安全事件出现在人们眼前,尤其是3.15刚过,一片打假、曝光的事件,很多不良商家,有问题的商品被爆了出来。快随小编一起去了解一下,看看涉事的商品、商家都有哪些吧!

趁着315的热潮,国家食药监总局发布了食品安全十大典型案例,有害、假冒伪劣、滥用食品添添加剂,宗宗都是危害咱老百姓健康的不良食品案件。

这些不良商家的名字和其生产的产品务必要记住了,今后要在自己的消费单里拉黑!

违法添加罂粟壳类案件

案例一

浙江温州赖中超卤味烤肉店

加工销售有毒有害食品案

涉案产品:卤肉

涉案企业:浙江省温州市瓯海区赖中超、蒋成全经营的卤味烤肉店

涉案原因:为拉拢回头客,制作卤肉时加罂粟壳/粉,致使食客上瘾。

在加工卤肉时采用将完整罂粟壳放在汤料包里置于卤汤中,或将罂粟壳碾磨成粉末,混入其他香料,直接撒在卤肉上等方式,进行非法添加(现场查获混有罂粟粉的调味料20克、罂粟壳350克)。为其提供罂粟壳的是仟家味调味品店,而为调味店供货的上线位于福建省福州市的淑芳香料商行(两家共查获罂粟壳19千克)。

惩处:上述人员的行为涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪,瓯海区食品药品监管部门已将案件移交公安机关。另外,仟家味调味品店和淑芳香料商行的经营者黄剑文、傅莉莉、葛淑芳3人已被人民检察院以贩毒罪提起公诉。

案例二

广东省惠州市老铁烤鱼店

生产销售有毒有害食品案

涉案产品:烤鱼

涉案企业:惠阳区孙长付经营的老铁烤鱼店

涉案原因:为吸引消费者来店就餐,在调味料草果粉中违法添加罂粟壳。

惩处:惠阳区食品药品监管局将此案移送公安机关。老板孙长付和厨师孙双利以涉嫌构成生产销售有毒有害食品罪批准逮捕并提起公诉。2015年12月16日,经惠州区法院判决,被告人孙长付犯生产销售有毒有害食品罪,判处有期徒刑1年,并处罚金2万元;被告人孙双利犯生产、销售有毒、有害食品罪,判处有期徒刑7个月,并处罚金5000元。

违法添加药物类案件

案例一

陕西秦晋中医糖尿病研究所

生产销售有毒有害食品案

涉案产品:森健降糖冲剂等10种假冒保健食品

涉案企业:陕西秦晋中医糖尿病研究所

涉案原因:标注虚假保健食品批准文号的保健品违法添加药物成分

2014年11月以来,犯罪嫌疑人张泽安家族利用陕西秦晋中医糖尿病研究所和其在全国20多个省市开设的诊所作为掩护,以看病开处方的形式,销售其违法生产的森健降糖冲剂等10种假冒保健食品。这些产品均标注虚假保健食品批准文号,在11批次产品中检出化学物质格列本脲、盐酸二甲双胍等药物成分。

惩处:此案共查获上述假冒保健食品35000余瓶,涉案金额1700余万元,抓获犯罪嫌疑人26人。上述人员的行为涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪,西安市食品药品监管局将案件移送公安机关追究刑事责任。

案例二

江苏南京721

特大生产销售有毒有害食品案

图片来自网络

涉案产品:金伟哥、植物伟哥、德国黑蚂蚁等假冒保健食品

涉案企业:江苏南京11家成人用品店

涉案原因:销售宣称壮阳功能的假冒保健食品行为,在相关产品中均检出西地那非、他达拉非等药物成分。经深入追查,涉案假冒保健食品的生产窝点位于河南郑州和三门峡市,犯罪嫌疑人檀伟强、席海霞、席兰伟等人以租赁的房屋为加工窝点,购卖大量空胶囊、西地那非、淀粉等原料,以及空瓶子和外包装盒等包装材料,将西地那非和淀粉混合装进空胶囊,包装后制成成品销售至江苏、山东等多个省份。此案共查获金伟哥、植物伟哥、德国黑蚂蚁等有毒有害保健食品近百个品种共计90多万颗,西地那非粉末25公斤,涉案金额约1300万元,抓获犯罪嫌疑人27人。

惩处:上述人员的行为涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪,建邺区食品药品监管局将案件移送公安机关追究刑事责任。

案例三

广西柳州市桂坤酒厂、德顺酒厂

生产销售有毒有害配制酒案

图片来自网络

涉案产品:金锅功夫酒、瑶健酒和柳霸神养生酒

涉案企业:柳州市桂坤酒厂、柳州市德顺酒厂、柳州绿神生物有限公司

涉案原因:两家酒厂为使其产品达到宣称的功效,利用柳州绿神生物有限公司提供的含有西地那非成分的原料添加到酒中进行销售。

惩处:柳州市食品药品监管局联合公安机关共同行动,查获金锅功夫酒、瑶健酒、柳霸神养生酒共17000余瓶,相应半成品酒1124公斤;抓获犯罪嫌疑人3名。上述人员的行为涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪,柳州市食品药品监管局将案件移送公安机关。德顺酒厂厂长韦茂来、桂坤酒厂厂长胡强、提供配制酒原料的麦广贤已被移送公安机关追究刑事责任。

违法使用添加剂类案件

案例一

海南邓翔

生产销售伪劣产品糖精枣案

图片来自网络

涉案产品:糖精枣

涉案地:海口市南北水果批发市场

涉案原因:将腐烂青枣加糖精钠、甜蜜素、苯甲酸钠等添加剂,制成糖精枣

根据群众举报,海南省食品药品监管局在海口市南北水果批发市场查获疑似问题青枣3.3吨,经检测含有糖精钠(网友称之为糖精枣),含量为0.3g/kg。海南省食品药品监管局执法人员联合公安机关成立专案组,会同广东食品药品监管部门在广东省雷州市英利镇一举捣毁加工糖精枣的黑窝点,当场查获大量腐烂青枣及加工工具和设备。经查,2015年8月20日以来,涉案人邓翔从外地运来青枣,先在烧热的水中过一遍,然后将焯过水的青枣倒入水池里,加入糖精钠、甜蜜素、苯甲酸钠等添加剂进行浸泡,制成糖精枣,然后运往南宁、北海、海口等地销售,总数达30余吨。

惩处:按照国家标准,糖精钠、甜蜜素、苯甲酸钠等添加剂严禁在青枣使用。邓翔等生产销售糖精枣的行为涉嫌构成生产、销售伪劣产品罪。该案已移送当地公安机关立案侦查。

案例二

浙江金华市串串香食品有限公司

滥用食品添加剂生产肉制品案

图片来自网络

涉案产品:哩脊肉串、蒙古肉串

涉案企业:金华市串串香食品有限公司

涉案原因:为了使肉串卖相好看,在哩脊肉串、蒙古肉串生产加工过程中超范围实用食品添加剂日落黄和诱惑红。上述不合格速冻肉串共13191箱,涉案金额180余万元。

惩处:该企业相关责任人涉嫌构成生产、销售不符合食品安全标准食品罪。金华市食品药品监管部门将该案移送金华市公安机关。目前,该案已被提起公诉。

案例三

连州市红楼宾馆

加工经营超范围使用食品添加剂食品等案件

图片来自网络

涉案产品:流沙包、过期虾仁、过期黄酒、过期大红浙醋

涉案企业:广东省连州市红楼宾馆、河北省唐山润良商贸有限公司、浙江省绍兴镜湖十里荷塘休闲农庄

涉案原因:在流沙包中超范围使用食品添加剂日落黄;销售超过保质期的虾仁、黄酒、大红浙醋等产品。

惩处:上述企业分别被没收违法所得,并处以罚款。

爱心杯子蛋糕


食材明细:

主料:鸡蛋2个,低筋面粉70g,黄油23g,牛奶36g,奶油150g,细砂糖12g,草莓几颗

辅料:细砂糖60g,红曲粉5g

爱心杯子蛋糕的做法步骤:

1,先做夹心爱心部分。黄油、牛奶放入小碗,隔水融化(也可以放微波炉加热)

2,蛋清打至粗泡变白,加入1/3糖,继续高速打发

3,剩下的糖分两次加入,打发至干性发泡(提起打蛋器,呈一个小尖角)

4,加入蛋黄,搅拌均匀

5,筛入面粉、红曲粉,翻拌均匀

6,加入黄油、牛奶的混合液,拌至面糊有光泽

7,把面糊舀入垫了油纸的模具里

8,烤箱提前以上下管发热模式、165℃预热好后,把模具放在烤架上,放入烤箱中层,烤25分钟即可,烤好立刻取出,晾凉。

9,把蛋糕切成一片片后,切出12个爱心形,形状可以根据自己喜好,左边是模具切的,右边是用剪刀剪的。

10,现在做杯子蛋糕部分。重复2-8的步骤做杯子部分,只不过少了红曲粉,其他都一样。把杯子面糊装入模具6分满,然后在中间竖着放入1片爱心蛋糕

11,烤箱选择常规模式,170度,把模具放在烤架上,放入烤箱中层,烤22分钟即可。取出放凉.

12,淡奶油加入细砂糖,打发至9-10成发。选择喜欢的裱花嘴,装入裱花袋内,加入打发好的淡奶油。

13,在蛋糕上挤上淡奶油,装饰自己喜欢的水果。

家常爱心炒面


食材明细:

螺丝粉,罗勒(干),黄瓜半根,鸡蛋,香肠,橄榄油,酱油,盐,料酒

家常爱心炒面的做法步骤:

1.螺丝粉热水煮软泡冷水捞起晾干备用,香肠、黄瓜按照个人喜好处理好 鸡蛋打好加少许水和油搅散。

2.鸡蛋先下锅炒散盛起,黄瓜和香肠下油锅加少许料酒爆炒片刻后加螺丝粉一起炒片刻后把鸡蛋倒入加少许盐和少许酱油一起翻炒均匀。

3.快上锅的时候撒少许罗勒翻炒均匀装盘,装盘后再在表面撒上少许罗勒即可。

小贴士:

我也吃了几口炒粉,加上罗勒味道很不错啊!如果不喜欢罗勒也可以撒些黑胡椒。

感谢您阅读“97美食网”的《爱心》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了健康食疗专题,希望您能喜欢!