返回

“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国人非常讲究食疗,时间的推移,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上虎年情人节早餐,欢迎你阅读与收藏。

食材明细:

番茄1片,鸡蛋1只,火腿1片,面包1片

虎年情人节早餐的做法步骤:

1.1 面包用平底锅烤脆,撒上欧芹碎

2.鸡蛋用小火慢慢煎熟,撒上盐

3.然后,把西红柿片

4.依次把各种食才摆在盘中

5.可用少许香菜装饰

97msw.com精选阅读

元宵节遇上情人节 教你自制甜蜜汤圆


每年的正月十五是我们中国人的传统节日-元宵节,而今年的元宵节是2月14日,大家会觉得正好和西方的情人节重合,元宵节要吃汤圆,而玫瑰是爱的代表,如果把它们结合在一起,会不会使浪漫甜蜜加倍呢,也许你尝试一下就清楚了。

玫瑰汤圆

一、玫瑰汤圆

原料:糯米粉 草莓 干玫瑰花

配料:白糖 蜂蜜

做法

1、食用干玫瑰花洗净晾干后去蒂。

2、和白糖一起打成粉末。

3、加入蜂蜜。

4、拌匀成玫瑰酱备用。

5、草莓清洗后,再用淡盐水浸泡15分钟。

6、将草莓搅打成汁。

7、将草莓汁加热。

8、加热好的草莓汁和糯米粉揉匀。

9、准备包馅,将玫瑰酱里加一些糯米粉,拌匀。

10、取一块面团,揉圆后压扁,中间放少量的玫瑰酱。

11、 慢慢收口,揉成汤圆状。

12、煮熟即可。

小贴士:

1、为了给汤圆加一点浪漫的粉色,我用了草莓汁来揉汤圆,这样不仅有了淡淡的粉色,吃的时候还增加了草莓的甜香。

2、草莓汁加热再揉,面团会更柔软,包的过程中不易开裂,也不需要沸腾,感觉有点烫就可以了。

3、放蜂蜜的时候放多了些,玫瑰酱太稀了,所以我在包的时候又放了一些糯米粉,这样好包一点。

4、馅不要太多,要不容易漏。

5、如果觉得包馅有点麻烦,可以把这几种原料一起揉匀,做成小汤圆,味道也不错哟。

巧克力汤圆

二、巧克力汤圆

原料:

1、馅料:淡奶油50g 黄油40g 核桃仁100g 黑巧克力币200g

2、皮料:糯米粉300g 开水240g 可可粉8g

做法

1、做馅:把巧克力币和黄油及淡奶油放入碗中,隔水融化成糊状。核桃仁提前炒熟压成碎粒放入巧克力中,搅拌均匀,稍微晾凉一点后团成球,晾凉定型。

2、做皮:用90度左右的开水烫糯米粉,边倒水边搅拌,然后揉成面团,盖上湿屉布饧1个小时,取出200克左右面团,加入可可粉,揉成巧克力色面团。两种面团都擀成片铺在一起,总共叠4层,切成段,每段以包一个汤圆的量为准。

3、做汤圆:取一个压扁,包入巧克力馅料。全部包好,开水入锅煮熟,关火前倒入自己米酒一碗。

4、煮好的汤圆,巧克力馅料中还有核桃仁的香味,很不错的一款汤圆哦

小贴士

1.不想做花色面皮的,可以直接用白色的糯米面团包。

2、没有淡奶油的可以用等量的牛奶代替。

三、紫薯南瓜汤圆

材料

紫薯或红薯、南瓜、木薯粉或糯米粉、牛奶、酒酿、枸杞、芒果

做法

1、把紫薯和南瓜一切为二,用烤箱烤熟,取出压成泥,皮不要。

2、趁热拌入木薯粉或糯米粉,加入牛奶,搅匀后搓成小丸子。

3、放入开水中煮熟,加入酒酿、枸杞、芒果粒即可。

四、椰汁黄金汤圆

材料

南瓜200克,糯米粉300克,椰子粉2小包,白糖50克

做法

1.南瓜去皮,切成薄片,放在蒸格上蒸15分钟.

2.把已经蒸软的南瓜搅拌成南瓜泥,然后放白糖50克左右拌匀(根据口味添减),备用.

3.把糯米粉倒进拌好的南瓜泥中,因为南瓜泥本身含有水分,不用另加水.不要一次放完糯米粉,可以分成两三次加进去,以揉好的面团不粘手为宜.太湿的话,就不容易搓圆.

4.椰子粉用两碗开水冲调好,放碗里备用.喜欢甜的话,可以少放点水.

5.另用锅把水烧开后,把搓好的汤圆放进锅里煮至汤圆浮起,就可以捞起来放进盛了椰子汁的碗里.

小诀窍

因为做好的南瓜汤圆颜色金黄金黄的,就了个好听的名字-黄金汤圆.

食疗养生:自制情人节浪漫晚餐 情人节约会晚餐吃什么好


“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”健康食疗是中国饮食文化的核心,时间的推移,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?小编帮大家整理了食疗养生:自制情人节浪漫晚餐 情人节约会晚餐吃什么好”,敬请阅读,希望对您有所帮助。

情人节约会必不可少的一个环节,就是浪漫晚餐。那么,情人节吃什么好?

情人节的晚餐想找个柔情的好去处,可是到处都是人声鼎沸。难得有个清雅的地方,价钱却往往也是温柔一刀。不如亲自动手,为他献上一餐汇合各地风味的美味佳肴。在餐桌放一束鲜花,放一首他最喜欢的歌,和他共进一次晚餐。这样的一个夜晚,浪漫又不奢华,不知道会不会有一生一世的感觉。

开胃菜:柠檬汁生蚝

原料:生蚝8只。

调料:番茄沙司1瓶,柠檬2只,香菜少许

做法:

1、生蚝洗干净后用刀剖开,柠檬1只切成6片。

2、生蚝装盆,放上芫茜、柠檬片、番茄沙司即可。

食前柠檬挤汁洒在生蚝上,番茄沙司可蘸食用。

特点:鲜美滑嫩,原汁原味。

色拉:酸辣木瓜色拉

原料:绿木瓜150克,胡萝卜50克,生菜叶若干,蒜茸适量,碎干辣椒末适量。

调料:鱼露,柠檬汁,糖。

做法:

1、生菜洗净后切片后垫在盘底。

2、将木瓜,胡萝卜切成均匀的细丝。

3、木瓜,胡萝卜丝和鱼露,柠檬汁,蒜茸,辣椒末搅拌均匀,盛在生菜叶上。

特点:清淡爽口,酸辣开胃。

在家轻松打造浪漫情人节晚餐:乳香烤鸡腿


食材明细:

主料::琵琶腿两只,

辅料::姜3片,香葱4根,蒜2瓣,盐1/2茶匙,生抽2茶匙(10ml),白糖1/3茶匙,蚝油1茶匙(5ml),腐乳1茶匙(5ml),白胡椒粉1/3茶匙,黄酒2茶匙(10ml),蜂蜜1茶匙(5ml),香油2茶匙(10ml),

在家轻松打造浪漫情人节晚餐:乳香烤鸡腿的做法步骤:

1.将琵琶腿洗净后,用刀将鸡腿去骨。

2.将姜、蒜切片,和白糖、盐、胡椒粉一起放入去好骨的琵琶腿里。

3.倒入黄酒。

4.倒入生抽。

5.倒入蚝油。

6.倒入蜂蜜。

7.倒入香油。

8.将腐乳一起放入琵琶腿。

9.把上述依次放入的调料和去骨琵琶腿充分拌匀,盖上保鲜膜。放冰箱冷藏至少3个小时以上,但不要超过48小时。

10.将香葱切段,放在铺好锡纸的烤盘上,将腌制好的琵琶腿鸡皮朝上放在香葱上。

11.将琵琶腿的表面刷上油

12.烤箱提前预热到200度,将烤盘送入烤箱中层,烤大约25分钟,中途打开烤箱再刷一次腌制琵琶腿用的酱汁。烤好后取出,切成小块,搭配一些蔬菜装盘即可。

小贴士:

1、每家的烤箱温差都不同,烤制的温度只是个参考,可根据自家烤箱的情况调整。如果烤箱有热旋风功能,建议在烤制的时候打开此功能,这样烤出的肉更嫩不干。
2、烤制鸡腿的时候可以放几个圣女果一起烤制,即能点缀装盘,也很美味哦。

食疗养生:情人节狂欢后的排毒养生!


导读:情人节刚过,不知道您有没有和朋友一起去狂欢?不要忘记,情人节狂欢后还要正常上班啊,我们当然要好好地补补身咯!那么跟随小编一起来看看这排毒补身的方案吧!方法莲子滋阴理气情人节的漫...情人节刚过,不知道您有没有和朋友一起去狂欢?不要忘记,情人节狂欢后还要正常上班啊,我们当然要好好地补补身咯!那么跟随小编一起来看看这排毒补身的方案吧!

方法

莲子滋阴理气

情人节的漫漫的长夜也是尽情的时刻,不过熬夜最易伤人,同时尽情过后难免阴虚火盛,对于女子来说,最要紧是滋阴理气,润肺安神。莲子养心益肾补脾,适合大脑皮层过于兴奋造成的上火,尤其是阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状如干咳、失眠、心烦、心悸等。如果要补肾的话,石莲子最佳,这是莲子老于莲房后,堕入淤泥,经久坚黑如石质而得名。

沙榄顺气滋阴

一晚热情过后难免会有声音嘶哑喉咙痛的症状出现,是时候用沙榄来利咽顺气和滋阴,尤其对声嘶、咽肿、喉痛等症状有效呢。沙榄产于广州芳村茶蛲,又名茶蛲榄,性温而味甘带涩,能生津止渴、清肺利咽、消食开胃,特别是用于炖汤有潮汕橄榄之功。

白皮白心番薯助消化

情人节通常都是吃西餐,此类食物高脂肪、高蛋白质、高热量,以东方人来说是难消化、难以吸收的。事后最好买白皮白心番薯来调理肠胃。番薯性平味甘,有消脂润肺、和胃益脾、润肠利尿和排脓去腐的作用。它的种类凡多,红皮红肉称红心番薯,味甜淀粉多,甲种维生素亦多;黄皮黄肉的叫香水番薯,香味最浓;白皮白肉是白心番薯,适合病者食用,也是民间认为最有食疗作用的。

食疗大全:推荐四款自制浪漫晚餐 情人节吃什么好


“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着时间的推移,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。如何正确地看待健康食疗呢?以下是97美食网(97msw.com)小编陆续整理的“食疗大全:推荐四款自制浪漫晚餐 情人节吃什么好”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。

情人节,很多人都会选择订餐厅去吃饭,这样才显得浪漫些,但是人人都这么想,到了情人节这天,餐厅爆满,根本订不到,这难免会扫了她的兴,所以要想吃到浪漫的晚餐,还不如在家亲自为她准备几款美味的浪漫晚餐,在餐桌放一束鲜花,放一首她最喜欢的歌,和她共进一次晚餐。这样的一个夜晚,浪漫又不奢华,不知道会不会有一生一世的感觉。那么情人节浪漫晚餐如何制作呢?小编小编就教你几款浪漫晚餐做法,让你大展厨艺,过个浪漫情人节吧。

开胃菜:柠檬汁生蚝

原料:生蚝8只。

调料:番茄沙司1瓶,柠檬2只,香菜少许

做法:

1、生蚝洗干净后用刀剖开,柠檬1只切成6片。

2、生蚝装盆,放上芫茜、柠檬片、番茄沙司即可。

食前柠檬挤汁洒在生蚝上,番茄沙司可蘸食用。

特点:鲜美滑嫩,原汁原味。

色拉:酸辣木瓜色拉

原料:绿木瓜150克,胡萝卜50克,生菜叶若干,蒜茸适量,碎干辣椒末适量。

调料:鱼露,柠檬汁,糖。

做法:

1、生菜洗净后切片后垫在盘底。

2、将木瓜,胡萝卜切成均匀的细丝。

3、木瓜,胡萝卜丝和鱼露,柠檬汁,蒜茸,辣椒末搅拌均匀,盛在生菜叶上。

特点:清淡爽口,酸辣开胃。

主食:日式海鲜炒面

原料:意大利干面条120克,鱼肉80克、虾仁30克、目鱼30克、青椒30克、洋葱20克,葱10克、蘑菇10克、大蒜1只。

调料:酱油、盐。

做法:

1、把鱼肉、目鱼、青椒、洋葱、葱切成细条,蘑菇切片,大蒜切末。把面条在开水中煮10分钟,取出控干水分。

2、炒锅中加入色拉油烧至七八成热,下鱼肉、虾仁、目鱼炒熟,加入青椒、洋葱、葱、蘑菇、大蒜炒出香味后,再倒入面条翻炒,浇入酱油、盐炒匀即可食用。

特点:日本风味,鲜香适口。

汤:奶油鸡茸蘑菇汤

原料:蘑菇100克,鸡肉50克,牛奶,黄油,牛奶,鲜奶油,油面酱适量。

调料:盐、料酒、鸡精。

做法:

1、蘑菇切片备用。

2、将鸡肉切成茸,放到锅内煮,水开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂;

3、鲜牛奶倒入鸡汤中烧开,加入油面酱调匀、烧开,再加盐、味精、鲜奶油、黄油,最后放入蘑菇片,出锅装汤盆即成。

特点:醇厚鲜美、奶香浓郁。

甜点:什锦果盅

原料:苹果、草苺、菠萝、葡萄、蜜瓜,酸奶。

做法:鲜果洗净去皮切丁,混合放在透明玻璃容器中,再倒入酸奶,以没过果块为宜,盖好盖子,放入冰箱冷藏室内一小时左右。

特点:色彩艳丽,清甜不腻。

相信《虎年情人节早餐》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了情人节菜谱专题,希望您能喜欢!