食材在我们生活中随处可见，食材的好坏决定了美食的成败。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材精通吗？以下是小编为大家整理的“爱心便当~ 第五弹 ~的做法 ”,欢迎你的品鉴！
旅游回来啦~做便当给心爱的人吃吧~
材料：
牛肉适量，玉米粒，松仁，鹌鹑蛋1颗，口蘑2个，培根3片，
爱心便当~ 第五弹 ~的做法的做法步骤：
步骤1，收汁~
步骤21，.炒松仁玉米。玉米提前用水煮一下然后锅里煎培根煎出油把培根捞出倒入煮好的玉米加入青豆松仁一起炒最后加入之前培根。(感觉培根的油好吃一些00)2.黑椒牛肉粒。牛肉提前去血水，加入料酒黑胡椒盐腌制，口蘑去蒂切薄片。加入黄油下锅炒牛肉粒，半熟的时候加入口蘑片炒一会加入现成的黑椒汁弄熟即可~(7分熟也可以~黄油炒牛肉非常香！)3.青椒洋葱炒牛肉。这是我爸爸做的我拿来充数了哈哈哈哈~大概就是牛肉炒熟加洋葱加青椒吧~
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圣诞爱心便当
食材明细：
主料：：熟米饭适量，秋葵适量，西红柿适量，黑芝麻酱适量，番茄酱适量，
辅料：：西兰花适量，芝麻油适量，盐适量，草莓适量，小番茄适量，胡萝卜适量，
圣诞爱心便当的做法步骤：
1.准备食材
2.胡萝卜压出形状、秋葵、西兰花一同焯水，切刀。
3.备用--
4.放点盐
5.鸡蛋液
6.白米饭分成2份、一份用番茄酱拌好、
7.、做圣诞老人脸部；西红柿做圣诞老人帽子
8.用白色米粉做胡子和帽子绒球。然后再再做鼻子、嘴巴！再画出眼睛。
9.处理好的蔬菜水果摆放在圣诞老周围即可。
爱心日式便当
食材明细：
主料：：红烧羊肉100g，太阳蛋1个，米饭150g，日式照烧鸡肉卷1个，
辅料：：胡萝卜2片，西兰花3小朵，香菇一朵，
配料：：盐1g，日式照烧酱一小碟，黑芝麻一小撮，
爱心日式便当的做法步骤：
1.红烧羊肉是早晨用高压锅焖出来的，直接装盒的时候用就可以，米饭蒸熟
2.用新鲜鸡胸肉片成薄薄的大片儿，里面包上用猪肉、香菇、胡萝卜、洋葱和酱油、香油、盐拌匀的馅儿，然后卷起成春饼状，最后用牙签固定，上笼屉蒸15分钟，取出放在平底锅里煎成微微发黄的漂亮颜色~~~（此时还不是照烧鸡肉卷哦~~）冷却，切厚片~~
3.把蔬菜焯熟，2分钟烧开就差不多
4.我用我可怜的味觉体会：用美极鲜、老抽和蜂蜜调制出日式照烧酱，味道和真正的照烧酱感觉差不多。。。。把米饭作为中心，红烧羊肉和照烧鸡肉卷摆好，用蔬菜点缀，在鸡肉卷上淋照烧酱，最后在米饭上撒上黑芝麻粒儿~~okay~
小贴士：
我个人觉得照烧酱这个 没必要出去买 少许老抽和一大匙美极鲜还有一大匙蜂蜜 自己做的还是味道好些。。。希望大家喜欢~
爱心小熊便当
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：生菜适量，胡萝卜适量，腊肉适量，西红柿适量，西兰花适量，蒜苗适量，莴苣适量，鹌鹑蛋适量，豆沙适量，黑芝麻适量，海苔适量，
配料：：盐适量，番茄酱适量，
爱心小熊便当的做法步骤：
1.腊肉切小丁，上笼蒸熟。
2.鹌鹑蛋洗干净，小火煮熟，放冷水中泡一会去皮。
3.生菜洗干净，铺在饭盒底部，把绿叶的一边放在外边。
4.米饭蒸熟，加入炒熟的黑芝麻和寿司醋搅拌均匀。
5.拌好的米饭，均匀的铺在生菜上，用勺子压平。生菜叶留少许在外边。
6.白米饭加入寿司醋搅拌均匀，包入豆沙，放在保鲜袋内，用手捏出想要的形状。
7.西兰花，胡萝卜，莴苣焯水，小香肠煮熟备用。
8.油热放入腊肉丁，炒片刻加入西兰花和胡萝卜。
9.加入番茄酱，炒均匀，放蒜苗和盐少许出锅。
10.用煮熟的香肠做小熊的耳朵和手脚，海苔和胡萝卜剪出小熊的眼镜，鼻子和嘴。
11.炒好的酱放在小熊的旁边，放上番茄花和莴苣花装饰。摆上鹌鹑蛋即可。可爱的小熊爱心便当就做好了。
爱心便当——牛排盖饭的做法
材料：
牛排一块，洋葱半个，话梅三粒，香米一盒，
爱心便当——牛排盖饭的做法的做法步骤：
步骤1，蒸一锅米饭备用
步骤2，牛排锤松切十字花刀，单面浅浅的就行千万不要切断了，目的是提升用洋葱腌制时的效果，把洋葱均匀涂抹在牛排的两面，腌制30分钟～3小时
步骤3，腌制完成后抹去洋葱，用盐和胡椒给牛排调味，下锅煎至喜欢的熟度
步骤4，用煎牛排剩下的汁液炒洋葱至金黄
步骤5，撰写制作步骤
步骤6，撰写制作步骤
步骤7，撰写制作步骤
步骤8，撰写制作步骤
熊猫爱心小便当
食材明细：
主料：：饭110g，香菇适量，火腿肠适量，马铃薯适量，西兰花适量，橘子适量，
熊猫爱心小便当的做法步骤：
1.熊猫饭团制作步骤：
在保鲜膜里面包80g的饭，首先捏成三角饭团（脸部）。
2.用手捏三角饭团上面的角，稍微使之凹陷（脸部）。
3.再在新的保鲜膜内包15g的饭，围绕一圈，揉成与脸部凹槽匹配的椭圆形，做2个（耳朵部分）。
4.用刀切将海带薄薄地切成耳朵和眼的形状
将香菇切成圆圆的鼻子部分(海带也代用可)
蛋白用刀切成圆形做成眼白
5.将脸部与耳朵饭团贴合，再贴上海带做的眼睛和耳朵，饭团完成。
6.将所有材料炒熟，用模子或剪刀做出可爱的形状。
7.将饭团和材料摆放好，便当完成。
爱心便当——紫菜包饭
食材明细：
主料：：米饭适量，紫菜适量，
辅料：：火腿肠适量，黄瓜适量，鸡蛋适量，
配料：：大喜大牛肉粉适量，香油适量，熟芝麻适量，
爱心便当——紫菜包饭的做法步骤：
1.黄瓜切条、火腿肠切条，鸡蛋摊成蛋饼再切条。米饭我用的是电压力锅蒸的，这样的米饭有颗粒感。不是很黏啊。
2.寿司帘和紫菜
3.处理米饭，这个是处理米饭的原料图。将大喜大牛肉饭拌入饭中，加芝麻，香油，注意，香油一定要多哦。可以加少许盐，我个人觉得加盐味道跟好，米粒的感觉也好。
4.拌好的米饭，其实做包饭最主要的是拌饭，虽然大对数人喜欢用千岛酱，但是对于我们吃不惯的人来说，就不要放了。用点我们民族特色的芝麻和香油吧。
5.把拌好的米饭均匀的抹在紫菜上
6.放入黄瓜条，鸡蛋条和火腿肠。（这里面的菜就随你放了，最好放点胡萝卜，但是我们不爱吃，就算了吧，还可以放点焯好的菠菜，随你喜欢放。）
7.开始卷
8.其实怎么卷我也不是很清楚，我才做了两次，只是感觉要把紫菜和饭压实，把里面的菜放在中间才是重点
9.哈哈，包的不少吧
10.开始切了。刀一定要快啊，感觉刀粘了就沾点水再切。我个人感觉，把做好的包饭放一会再切会好切一点，里面的香油跟紫菜充分的结合了，好切一点
11.切得还可以吧
12.装入饭盒，其实我也切坏了几个，被我吃掉了，所以装的都是好的了，送饭去了
爱心便当---木须肉盖饭
食材明细：
主料：：木耳适量，鸡蛋两个，肉50克，
辅料：：胡萝卜半根，黄瓜半根，干黄花菜一小撮，葱一棵，蒜两瓣，姜一片，蚝油一小勺，老抽少许，生抽一勺，盐适量，淀粉适量，
爱心便当---木须肉盖饭的做法步骤：
1.备好食材。
2.准备好食材，肉切片，胡萝卜，黄瓜切片，葱姜蒜改刀。
3.热锅凉油，把鸡蛋煎好备用。
4.另起锅烧油，把肉片煸好。
5.肉片炒至变色放葱姜蒜煸炒。
6.炒香后加入老抽，生抽，耗油把肉炒香。
7.把木耳，泡好的黄花菜，胡萝卜翻炒。
8.翻炒片刻加入黄瓜片和盐炒至入味。
9.最后水淀粉勾芡。
10.出锅啦。
11.爱心便当出炉啦
电饭锅做出的美味爱心便当~
食材明细：
主料：：方火腿1块，胡萝卜2根，紫薯1个，糯米适量，
辅料：：黄瓜1根，蟹棒若干根，枣子若干个，寿司紫菜若干片，
配料：：盐适量，冰糖适量，
电饭锅做出的美味爱心便当~的做法步骤：
1.先来蒸几个糯米枣~ 上面放上冰糖，口感会很甜，颜色也很好看，也可以再放一些枸杞。寝室条件有限，顺便把蟹棒也给蒸熟了。
2.这是我另外一次做的成品图，枣子蒸好了就是这样的，很好吃呢。
3.然后就准备做寿司的常规食材，胡萝卜和黄瓜用盐水和糖腌一腌，会更有味道。
4.紫薯我是和胡萝卜一起煮熟的，紫薯条用来做紫薯寿司。
5.也可以和其他食材一起做普通的寿司。
6.当然最重要的是做紫薯饭团！米饭就用了拌好的做寿司的米，大米+糯米~紫薯煮熟了导成泥+蜂蜜+饭，拌拌拌，边拌边吃。
7.寿司做了外卷和内卷两种。外卷上面的酱料可以自己随意添加。
8.第二次做的蛋糕终于蓬起来了，经验是草莓不能一开始就放上去，要最后加。
9.然后开心的把它们小心放进饭盒里~加番茄和草莓点缀，一整天的忙碌，大功告成啦。
小贴士：
爱心便当重要的就是爱心~
相信当别人收到自己做的爱心便当后，
心里满满的都是幸福的味道~~
舌尖2第五集之炸猪排的做法
我家宝贝喜欢的美食参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
猪大排4块，盐1勺，生抽15ml，胡椒粉1g，糖3g，鸡精5g，淀粉80g，鸡蛋3个，面包糠100g，，
舌尖2第五集之炸猪排的做法的做法步骤：
步骤1，猪大排用刀背拍松
步骤2，除淀粉和面包糠，两个鸡蛋外，其他材料混合后大排腌制四小时。
步骤3，腌制完成后每块大排先浸蛋液再粘淀粉，连续三个回合。
步骤4，继续
步骤5，继续
步骤6，最后粘是面包糠，按按实
步骤7，油锅热后下猪排炸至金黄色就好了
步骤8，趁热的时候享用，味道太棒了
步骤9，成品
步骤10，成品
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