1.雪耳炖花胶
食材明细:
主料::花㬵3个,莲子50克,百合30克,雪耳半朵,红枣3个,
辅料::椰浆半罐,黄冰糖适量,
雪耳炖花胶的做法步骤:
1.花胶前一晚有清水泡。(小个多点)
2.食材也泡个半小时。
3.放二片姜下锅和花胶焯水。
4.食材泡好清洗干净。(红枣去核煎小片)
5.将全部食材放入锅中加入适量的清水。(怕腥可以放二片姜一起煲)
6.盖上盖子大火烧开。
7.大火煲开10分钟,转小火煲30分钟。
8.然后加入适量冰糖溶化,然后加入椰浆搅拌均匀关火。
9.成品。
10.滋润美味的甜品。
2.花豆小米粥
食材明细:
主料: 小米 300g, 芸豆 200g,
花豆小米粥的做法步骤:
1.花豆 提前用水浸泡起来 我浸泡了12个多小时呢
2.早上把浸泡好的豆子放入高压锅中
3.挖出一些小米 淘洗干净
4.把小米倒入锅中
5.冰糖半碗
6.把冰糖倒入锅中
7.加入适量清水
8.盖上锅盖 接通电源 设定时间自动 煮了
9.绿灯亮了 煮好了 保温5分钟吧
10.打开锅盖 盛出粥来
3.小米粥
食材明细:
小米适量,糯米适量
小米粥的做法步骤:
第1步蔚县小米特写镜头小米和糯米,淘洗干净。糯米的量大概是小米的1/2。
第2步砂锅里面烧水,水开后加小米和糯米进去,调中小火慢慢熬。熬的时候可以不盖锅盖,但要时不时的用勺子去搅动一下,避免沾锅。
第3步粥熬好了,舀到碗里,不要立即去喝哦,小心烫嘴。。凸^-^凸
4.花胶雪耳木瓜桃胶糖水
食材明细:
银耳适量,木瓜适量,冰糖适量,桃胶适量,花胶适量,枸杞适量
花胶雪耳木瓜桃胶糖水的做法步骤:
第1步花胶,桃胶,提前一晚泡发好,洗净,银耳提前2个钟泡好泡好切好
第2步放煲里一起煲一个钟半左右,胶质满满,然后就下冰糖冻冻更美味
小贴士:
可选择加椰奶或牛奶一起煲,更有风味
5.营养小米粥
食材明细:
主料::小米适量,
辅料::红枣3~5颗,枸杞30颗,桂圆3~5颗,
配料::盐少量,
营养小米粥的做法步骤:
1.准备好材料,将适量的小米放入清水中清洗,挑走杂质
2.准备好枸杞红枣桂圆,量随人而定。喜欢也可以再加上莲子
3.将所有的材料放到炖盅里面,可适量多加点水,因为煮后小米会很粘稠,第二天起床就可以吃啦
小贴士:
可以将小米事先泡一下,这样更容易煮
更新时间:2023/11/03