食材文化是我国美食文化的重要组成部分，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你是食材达人吗？经过搜索整理，小编为你呈现“养生小米粥”，我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
主料：：小米适量，
辅料：：红枣数颗，枸杞适量，燕麦少许，
养生小米粥的做法步骤：
1.小米适量洗净，燕麦片适量
2.枸杞子适量洗净备用，红枣洗净（忘拍照片了）
3.砂锅内注水烧开，放入红枣，小米，烧开后改成中小火
4.注意搅拌，防止粘锅，快熟时放入少许燕麦片和枸杞
5.熬至粘稠即可关火
6.成品图
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【冬季养生】红糖小米粥
食材明细：
主料：：小米100G，红糖适量，
辅料：：水500ML，
【冬季养生】红糖小米粥的做法步骤：
1.准备食材
2.将小米洗干净倒入养生壶内
3. 倒入500ML的水
4. 倒入500ML的水
5.煮一个小时直至浓稠即可
小贴士：
1 这里的红糖可以根据自己的口味来放多少的量。
2 这粥也不能常吃，一般在MC来前一周喝就好，或是可以搭配其他谷物也有同样的疗效。
清淡养生枸杞小米粥
食材明细：
主料：：大米1／2量杯，小米1／2量杯，水适量，油少许，
辅料：：枸杞少许，
清淡养生枸杞小米粥的做法步骤：
1.小米和大米洗净。大米用水泡1小时。小米用水泡20分钟。枸杞冷水泡发。
2.深煮锅内倒入足量水，滴入几点油，防粘锅且能增添油香。
3.煮开后同时倒入小米和大米，转小火慢慢熬制。
4.煮好后关火，放入枸杞搅拌均匀即可品尝。
小贴士：
1.煮粥时滴入几点油，不但能防粘锅且能增添油香。
2.水量不够可以加入适量开水。
3.粥的浓稠度可以自由调节。
4.粥放置时间久了会凝固，要品尝前加入适量热水再煮一下就变稀了。
营养小米粥
食材明细：
主料：：小米适量，
辅料：：红枣3~5颗，枸杞30颗，桂圆3~5颗，
配料：：盐少量，
营养小米粥的做法步骤：
1.准备好材料，将适量的小米放入清水中清洗，挑走杂质
2.准备好枸杞红枣桂圆，量随人而定。喜欢也可以再加上莲子
3.将所有的材料放到炖盅里面，可适量多加点水，因为煮后小米会很粘稠，第二天起床就可以吃啦
小贴士：
可以将小米事先泡一下，这样更容易煮
梨子小米粥
食材明细：
主料：：小米60G，
辅料：：梨子120G，水600ML，
梨子小米粥的做法步骤：
1.原料:梨子 压塌楼小米
2.梨子切丁 和小米一起发到砂锅里面
3.加水600ML
4.大火煮开 小米焖6分钟左右 中间记得看看不要糊锅哈
5.哈哈 拿几颗枸杞装饰下 夏天心情更美
香甜小米粥
食材明细：
主料：：小米适量，
辅料：：冰糖适量，
香甜小米粥的做法步骤：
1.小米洗净凉水泡半小时，瓦锅乘水烧至沸腾，倒入小米，大火烧开，转小火慢慢熬，中途不停用勺子搅卷以免粥底糊
2.小米变稠了，熄火前加入冰糖调味
3.乘入碗中放凉
4.粒粒小米，粒粒情
小贴士：
1：小米最好浸泡半小时，这样煮的时候就容易煮开
2：水开后才倒入小米。
3：中途不停搅匀以免糊底
首乌小米粥
食材明细：
小米50克，何首乌30克，鸡蛋150克，白砂糖20克
首乌小米粥的做法步骤：
将何首乌用纱布包裹，与米同煮粥，粥熟前将鸡蛋打入，并加白糖少许，煮熟。
小贴士：
益气养血。适用于气虚而致的子宫脱垂。小米：小米忌与杏仁同食。何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
糯米小米粥
食材明细：
主料：：糯米20g，小米15g，大米15g，
辅料：：清水适量，
糯米小米粥的做法步骤：
1.把大米、小米和糯米放入碗中。
2.用清水冲洗2-3次。
3.倒入清水浸泡1小时。
4.把清说烧沸。
5.往焖烧杯内倒入净泡好的米。
6.倒入适量的开水，不要完全倒太满，预留点空间盖盖子，以免沸水溢出。
7.把焖烧杯内的热水倒掉。
8.接着盖好盖子，静置5分钟。
9.继续加入沸水。
小贴士：
焖烧杯预热非常关键，这一步不能省略，就是把100度的沸水和米加入焖烧杯内，盖好盖子焖5～10分钟，预热之后保温效果更佳。
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