1.茶树菇炖排骨
食材明细:
排骨250克,茶树菇30克,胡萝卜半根,姜4小片,盐适量
茶树菇炖排骨的做法步骤:
第1步排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。
第2步胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。
第3步将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。
第4步调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
2.茶树菇炖排骨的做法
买的排骨特别好,本来想熬汤的但是最近好久都没有吃过红炖排骨了,配上最爱的茶树菇再来上一大碗白饭,催肥就是停不下来的节奏……
材料:
排骨1000g,茶树菇适量,鸡蛋6个,大葱适量,姜适量,桂皮适量,大料适量,酱油适量,料酒适量,面酱适量,红方腐乳1块,盐适量,白糖适量,玉米油适量,清水适量,大蒜适量,
茶树菇炖排骨的做法的做法步骤:
步骤1,备齐所有的食材干茶树菇提前用清水泡发鸡蛋提前煮熟(造像的时候鸡蛋在炉子上煮着,所以合影里面没有它们吼吼…)
步骤2,排骨提前用热水焯一下然后捞出沥干备用
步骤3,锅中放入玉米油油热后放入所有的辅料翻炒出香味
步骤4,放入沥干的排骨翻炒3分钟左右同时烹入适量的料酒
步骤5,翻炒3分钟后加入适量的酱油面酱白糖翻炒片刻
步骤6,加入适量的清水和一大块的红方腐乳大火烧开后转小火炖90分钟
步骤790,分钟以后加入泡发好和煮熟的鸡蛋并且加入适量的盐大火烧开以后再转小火炖30分钟出锅
步骤8,成品么么哒味道棒棒哒记得一定要在炒个青菜陪着吃啊营养搭配很重要滴
3.茶树菇炖排骨汤
食材明细:
排骨2根,茶树菇适量,淮山适量,党参适量,枸杞子适量,盐适量
茶树菇炖排骨汤的做法步骤:
1.排骨切大块。
2.茶树菇稍洗一下。
3.所有材料一起入锅加水烧开,文火炖一个多小时加盐调味就行了。
小贴士:
这个汤可以提高免疫力,补气强身,不错哦。
4.茶树菇花胶汤的做法
蜘蛛胶功效:补血理气,补肾,益精健脾,美容养颜,强身,增强抵抗力,养胃润肺,小孩食欲不振有较好的疗效。茶树菇含有人体所不能合成的8种氨基酸、其菇柄脆嫩爽口,味道清香。该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。今天这道茶树菇炖蜘蛛胶,养颜美容又滋润,是夏日的一缕阳光哦
材料:
茶树菇适量,花胶适量,排骨一条,蜜枣2颗,盐少量调味,,
茶树菇花胶汤的做法的做法步骤:
步骤1,茶树菇,花胶,蜜枣洗净(花胶不用浸泡)
步骤2,排骨洗净放入高压锅内
步骤3,把茶树菇,花胶,蜜枣一起放入高压锅里
步骤4,加入适量水,盖上盖子大火煮开转小火慢炖25分钟左右
步骤5,等解压后加入少许盐调味
步骤6,好好喝哦
5.花胶炖排骨
食材明细:
主料::花胶15克,排骨50克,
辅料::红枣9克,桂圆3克,姜片2片,
花胶炖排骨的做法步骤:
1.花胶筒提前泡发好,将其剪开,具体泡发流程可查看前期文章
2.备好排骨将其剁成小块
3.准备材料洗净备用;姜切片
4.排骨洗净飞水备用
5.将所有材料放入锅中加清水大火煲开,再转小火煲2个小时左右调味即可
小贴士:
煲汤的水一定要一次加足,中间不能加水,要不然汤的味道就不那么鲜美了
更新时间:2023/11/03