法兰克福肠

食材明细：

法兰克福香肠2根，奶油40g，洋葱丝40g，煮熟义大利米粒面180g，起司酱5大匙，起司粉适量，青椒丁20g，黄椒丁10g

法兰克福米粒面的做法步骤：

1.法兰克福香肠切片备用。

2.取一锅以奶油炒香洋葱丝，加入步骤1的法兰克福香肠片拌煮1分钟。

3.加入煮熟米粒面、青椒丁、黄椒丁一起拌炒1分钟。

4.倒入起司酱汁拌炒均匀后装盘，洒上适量起司粉即可。

收到了豆果寄来的肉炸弹~嗨森~所以赶快做起来啦！

材料：

法兰克福香肠一根，口蘑三朵，西兰花六朵，红椒1/4个，青椒1/4个，黄椒1/4个，洋葱小半个，橄榄油适量，黑胡椒酱适量，盐少许，

五彩串烧法兰肠——久美惠法兰克福香肠试用的做法的做法步骤：

步骤1，食材洗洗切切。

步骤2，西兰花焯水断生。

步骤3，串起来~

步骤4，电饼铛里铺锡纸，倒入橄榄油，把串串摆上去，再刷一层橄榄油上去煎。不断翻面使受热均匀。

步骤5，煎熟后撒上黑胡椒酱，研磨黑胡椒和少许盐即可。

食材明细：

鲻鱼200克，虾仁100克，鸡蛋50克，面包50克，荸荠10克，生菜(团叶)25克，甜菜根10克，大葱5克，姜5克，料酒10克，味精2克，鸡油10克，花生油100克，盐2克

法兰鱼卷的做法步骤：

1. 将梭鱼肉片成7厘米长、2厘米宽的薄片；

2. 南荠切末；

3. 虾肉剁成细泥；

4. 虾泥加入味精、料酒、鸡油、精盐、南荠末、姜米、葱米搅拌成馅；

5. 面包去皮剁成细渣；

6. 将鱼片平放，再将虾馅分摊在上，卷成卷；

7. 裹匀面粉，蘸满鸡蛋液，再粘匀面包渣待用；

8. 将鱼卷顺序放入热油中炸至呈金黄色，捞出放入盘中；

9. 鱼卷两侧配以生菜叶、紫菜头作为点缀。

小贴士：

本品有油炸过程，需备花生油约1000克。虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

食材明细：

吐司面包片2片，鸡蛋1个，芝士片1片，花生酱10克，食用油20ml，原味炼乳20ml

法兰西多士的做法步骤：

1、将吐司面包的四边去掉，在两片面包的一面分别涂上花生酱，中间夹上芝士片，对角切成两块。

2、将鸡蛋打散，把切成三角形的面包在蛋液内沾一下，让蛋液把面包裹住。

3、平锅放入油，油五成热时把裹了蛋液的面包用小火煎成金黄色出锅。

4、食用时沾炼乳。

小贴士：

1、蛋液要裹住面包，但面包不可在蛋液中放置时间过长，否则面包吸收蛋液过多会很软，拿不起来。

2、也可用油炸的方法，但面包吸油会多。

3、煎好可放在纸巾上把表面的油吸走，可以少摄入些油脂。

4、煎制时要把三个边也竖起来煎一下，让侧面沾上的蛋液也熟了。

食材明细：

秦艽50克，伸筋草30克，寻骨风30克，桂枝30克，附子20克，川乌头15克，草乌15克，丹参90克，蜈蚣5克，地龙25克，延胡索30克，白酒2000克

克痹药酒的做法步骤：

1. 将秦艽、伸筋草、寻骨风、桂枝、制附子、制川乌、制草乌、丹参、蜈蚣、干地龙、延胡索切碎(其中蜈蚣，地龙研细末)后置于容器中；

2. 加入白酒密封浸泡14～21天后，过滤去渣即成；

3. 或加入赤砂糖500克，(矫味)静置24小时，过滤即用。

小贴士：

本品具有祛风除湿、活血舒筋、搜风通络、温经止痛之功效，适用于风寒湿邪所致的风湿性、类风湿性关节炎、肩周炎、坐骨神经痛、筋骨、肌肉痛等一切风湿痹。附子：附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母；恶蜈蚣；畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。川乌头：川乌头反半夏、瓜蒌、川贝母、浙贝母、白蔹、白及，恶藜芦，忌豉汁。草乌：不宜与贝母、半夏、白及、白蔹、天花粉、瓜蒌同用。 丹参：丹参畏碱水，反藜芦。蜈蚣：本品与蜘蛛、桑叶相克。地龙：地龙畏葱、盐。