葱香腰条

.葱和香菜分别切碎备用.土司切成成小条，大小随意.将土司条正反面都涮上油，摆入烤盘.葱香菜碎中加入适量的蚝油，涮在土司条表面.入烤箱烤，180度，烤5-8分钟左右。面包底变

材料：

主料：吐司3片，，

辅料：葱少许，蚝油适量，香菜少许，，

葱香土司条的做法步骤：

1. 葱和香菜分别切碎备用

2. 土司切成成小条，大小随意

3. 将土司条正反面都涮上油，摆入烤盘

4. 葱香菜碎中加入适量的蚝油，涮在土司条表面

5. 入烤箱烤，180度，烤5-8分钟左右。面包底变焦黄色即可

食材明细：

土司适量，葱碎适量，黄油适量

葱香烤土司条的做法步骤：

第1步将买来的大条土司先切成1.5厘米左右厚度的厚片，然后再切成四条将黄油室温软化后用刷子刷到切好的土司条四面，再将葱碎撒到土司条上，摆放到烤盘里，放烤箱中层上下火180度烤10分钟左右就好

第2步烤好的土司条，外脆内软很好吃哦，还带着淡淡的葱香。不喜欢葱香味的可以改成其他的哦，比如蒜香等我在烤土司的时候顺便考了点儿香肠，再搭配点儿水果酸奶，很舒服的早餐吧

食材明细：

高筋面粉225克，切丝的马苏里拉芝士适量，香葱末适量，沙拉酱各适量，低筋面粉25克，酵母粉3克，奶粉10克，鸡蛋25克，清水130ml，白砂糖45克，盐3克

香葱芝士条的做法步骤：

第1步面包机内胆中倒入水、蛋液，对角放盐、糖，再倒入奶粉、高粉、低粉，加入酵母粉；一个15分钟的和面程序结束，加入软化黄油，再开始一个15分钟的揉面程序。揉好的面团放在面包机桶里，室温发酵；

第2步面团发酵至2倍大时，手指蘸粉插进去不回缩不坍塌就表示面团第一次发酵完成；取出面团，放在案板上压扁排气；

第3步分割成每份80克的6等份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟；取一块面团，压扁；

第4步用擀面杖擀成椭圆形；翻面后再次擀开，底边压薄；

第5步卷起来；底边捏紧；

第6步双手搓长，如果回缩的话，可以先去卷其他的面团，松弛一会就可以很容易搓长到自己需要的长度；间隔着排放在铺了锡纸的烤盘上；

第7步放进烤箱，下面放一碗热水，开启烤箱的低温发酵功能；发酵大概40~50分钟，发至原来的2倍大，取出烤盘和热水，烤箱调到180度预热；面团表面刷一层薄薄的蛋液，撒上芝士丝；

第8步挤上沙拉酱，撒上葱花碎；放入烤箱中层，180度，上下火，15~18分钟。（时间和温度请根据自己的烤箱做调整）

第9步烤箱里内置照明灯真的很有必要，可以清楚看见里面的面团不断变化，条与条之间要有一定的间隔，因为面包条会慢慢涨发的。烤这个面包条真是太香啦，满屋都是葱香味。 看看这个面包的表面上色还不错吧？有内置照明灯，可以随时观察面包的上色情况，根据实际情况，如果上色过深可以在表面盖锡纸，如果上色过浅，可以在最后几分钟的时候，单开上火来给面包上色

食材明细：

主料：：糯米粉100克，澄粉50克，香葱15克，

辅料：：盐适量，椒盐适量，

椒盐香葱糯米条的做法步骤：

1.食材：糯米粉100克、澄粉50克、香葱15克

2.将糯米粉搁入大碗中.

3.合入澄粉和香葱。

4.接着，加适量的椒盐。

5.加适量的盐，

6.加适量的清水和成椒盐香葱糯米团。

7.然后，在电饼铛中加适量的油，取一下和好的椒盐香葱糯米团按成长条。

8.放入电饼铛中。

9.最后，煎至两面金黄，即成。

食材明细：

猪腰子400克，香菜50克，大葱30克，姜15克，大蒜(白皮)25克，盐2克，醋5克，味精2克，料酒5克，酱油5克，香油5克，植物油20克

芫爆腰条的做法步骤：

1.将猪腰子一片两半，片去腰臊，先竖切直花刀，再横剞直花刀，剞一刀切透一刀，成梳脊夹刀条。

2.取一汤碗加高汤15克、酱油、盐、味精适量兑成汁。

3.勺中加植物油烧热，放入腰条促九成熟取出。勺中留底油烧热，加葱姜丝、蒜片，烹入料酒，加入腰条、香菜段，倒入兑汁，烹醋，淋香油，颠翻几下即出勺。

小贴士：

因有过油炸制过程，需准备植物油约1000克。香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。