中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，没有好的食材，不可能有好的食物。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，哪些食材让你感兴趣？小编为此仔细地整理了以下内容《中种香葱芝士条》，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
最近特别流行吃芝士，甚至都出了芝士薯片，不过芝士也确实很好吃很受欢迎，今天小编教大家做的是中种香葱芝士条，太美味的一款面包了。
中种面团：高筋面粉500克，鸡蛋100克，水195克，酵母4克，。
做法：所有中种材料加一起揉成团，放进盆里，盆面盖上湿毛巾，睡前揉好，14度室温放9小时发酵(晚上11点揉面，早上8点起来的)，第二天发到约2.5-3倍大小，拉开面团，里面全是蜂窝煤一样的状态。
主面团：糖70克，盐3克，酵母1克，奶粉15克，黄油25克。
表面材料：芝士片4片切细条，沙拉酱适量，干燥葱适量。
中种香葱芝士条的做法
1、将发酵好的中种撕小块与主面团中除黄油以外的所有原料放在一起，放进面包机，选择和面程序，一个程序揉15分钟后自动停机，再加入黄油，再揉一个和面程序15分钟，一共揉了30分钟即可。揉好的面团有点粘手，可以随意拉出大片结实的薄膜。
2、将面团分成6份一盘，一共分了18条，慢慢的做哈，滚圆后松弛15分钟。
3、松弛好的面团擀成椭圆形，压薄底边，自上而下卷成卷，然后捏合一样接口处，再搓成跟烤盘差不多的长度，再整齐的排入烤盘里，每条中间一定要留下适量的空位让它发酵。
4、将烤盘放进烤箱里面，里面再放入一碗开水，进行最后发酵。
5、最后发酵约二倍大，取出挤上沙拉酱，再放上切成细丝的芝士片，表面撒上干燥香葱即可。
6、烤箱上火180度，下火170度预热，最上层用烤网，上下火，烤15分钟。
7、出炉后在烤网上放至微温后放入保鲜盒保存即可。
美食小贴士
1、现在我们这里晚上14度左右，面团的鸡蛋和水都是冰箱取出来的，所以比较凉，室温发了9小时，大小比较合适。
2、中种在发好后会有水份，一定要记得中种面团比较硬，是勉强成团的感觉，我这面团中种揉的时候表面还到不了很光滑的地步，比较硬，有点像馒头的面团，但真的足够的了，要记住糖和黄油溶化了都是液体来的，这面团揉好后还是会有点粘手，整形要抹油了，千万不要认为中种面团太硬而加水，再加，就和烂泥的了!
3、我这款面包做的多，分了二台机来一起烤的，家里没有这么多台机器的朋友，建议至少减少一半的量来做哈!
4、我有干燥葱，直接使用干燥葱了，没有的，用新鲜的葱切碎也是可以的哈，但干燥葱相对更香一点。
小编有话说：以上就是小编教大家做的中种香葱芝士条，好大一个，吃的超满足。
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香葱芝士面包（汤种）
食材明细：
汤种：：高筋面粉25克，清水100克，
主料：：高筋面粉250克，细砂糖40克，盐2克，酵母2克，鸡蛋液40克，动物鲜奶油60克，清水20克，汤种80克，黄油25克，
辅料：：香葱适量，马苏里拉芝士碎适量，沙拉酱适量，番茄酱适量，鸡蛋液（刷表面）适量，
香葱芝士面包（汤种）的做法步骤：
1.25克高筋面粉和100克清水倒入煮锅开小火边煮边用刮刀拌匀
2.一边搅拌一边将面粉水煮成面糊状
3.煮好后放在小碗盖上保鲜膜放入冰箱冷藏放凉
4.250克高筋面粉、细砂糖40克、盐2克、酵母粉2克、鸡蛋液40克、奶油60克、清水20克、汤种80克倒入和面盆用筷子搅匀
5.用手抓成团
6.移至揉面垫揉至面团出现厚膜
7.这时加入25克软化后的黄油继续揉
8.揉至面团可以拉出薄膜即可
9.收圆
10.盖上保鲜膜放入烤箱，底下放一碗热水开启发酵程序发酵一小时
11.面团发至1.5倍大
12.排气后分成十等份盖上保鲜膜松弛十五分钟
13.取出松弛好的面团用擀面杖擀开卷起，收口捏紧
14.全部擀卷好盖上保鲜膜放到温暖处进行二次发酵
15.发酵完取出刷上鸡蛋液，挤上沙拉酱，撒上马苏里拉芝士碎，挤上番茄酱，撒上葱花
16.放入上下火175度预热好的烤箱中层烤制18分钟即可
17.成品图
18.成品图
19.成品图
小贴士：
1.制作汤种时，要用小火煮，并不时用刮刀搅拌锅底，做好的汤种要放凉后才可以放入面粉及酵母中，不然太烫会把酵母烫死
2.每台烤箱的温度都有差别，请根据自家烤箱温度进行调节
#柏翠大赛#香葱芝士条
食材明细：
主料：：高粉250克，奶油奶酪35克，鸡蛋25克，牛奶135克，奶粉10克，盐3克，酵母3克，细砂糖15克，黄油20克，
辅料：：芝士片5片，沙拉酱适量，干葱末适量，
#柏翠大赛#香葱芝士条的做法步骤：
1.面团材料后油法揉至出膜，基础发酵至2-2.5倍大。
2.分割成5份，滚圆松弛15分钟。
3.将面团擀成椭圆形。
4.翻面，将左右两边向中间对折。
5.再向中间对折一次，接缝处捏紧。
6.依次做好其余4份面团，略搓长后放入烤盘。
7.最后发酵约40分钟。
8.来回挤上沙拉酱。
9.铺上切成条的芝士片，放入预热好的烤箱中层，上下火180度18分钟。
小贴士：
芝士片随自己口味选，不一定是马苏里拉，车打也是可以的。
伊凡香葱芝士面包条
中种面包会相当的柔软，用自己做的沙拉酱再随意的撒些葱花，配上香浓的芝士，绝对是超好吃的面包，今天小编教大家做的是伊凡香葱芝士面包条。
中种面团材料：高筋面粉104克、水104克、干酵母1克
主面团材料：中种面团全部、高筋面粉158克、奶粉5克、细砂糖13克、盐4克、
鸡蛋16克、水55克、干酵母3克、黄油15克
表面材料：蛋液适量、香葱1棵、马苏里拉芝士碎2大匙、市售车达奶酪片1片、
自制沙拉酱适量
烘烤：180度，中层，上下火，烤18分钟。
做法：
1。中种面团材料全部放入一个盆子里。
2。用筷子搅拌至均匀无颗粒，盖上保鲜膜，在25度左右的环境下发酵1个小时左右，再入冷藏室放置一夜。
3。第二天取出，可以看到面团的状态，体积变大，表面布满泡泡。此时如果用手拨一下，可以看到整个面团下部布满空洞。
4。另取一个盆子，把主面团材料中的面粉、奶粉、干酵母、糖、盐先搅拌均匀，把水、蛋液搅匀后加入，再加入完全软化的黄油，用筷子搅拌成絮状。
5。倒入中种面团的全部，搅拌一下，开始揉面。
6。当面团揉至可以拉出大片薄膜时，把面团放在盆子里，表面盖上保鲜膜，在25度左右的环境中进行面团的第一次发酵。
7。当面团发至原来的2。5倍左右大小，停止发酵。
8。面团取出后，放在案板上用手压扁排出大的气泡。再平均分成6份，分别滚圆，盖上保鲜膜静置15分钟。
9。把每份面团擀开，卷成长卷，捏紧收口朝下，放在烤盘上，保鲜膜上抹一层薄油，盖上在25度左右的环境中进行最后发酵。
10。当面包坯发至原来的2。5倍左右大小，刷上蛋液，在表面挤上沙拉酱。
11。车达奶酪片切碎撒上，再撒上香葱碎，最后撒上马苏里拉奶酪碎，入预热180度的烤箱，中层，上下火，烤18分钟，表面金黄，触之有弹性即可。
12。面包取出后放在冷却架上晾凉即可食用啦!
小编有话说：以上就是小编教大家做的伊凡香葱芝士面包条，香浓美味，特别好吃，当早餐很不错哦。
葱香芝士面包
食材明细：
主料：：高粉300克，水150克，鸡蛋一个，无盐黄油30克，糖15克，酵母3克，盐2克，
辅料：：小葱适量，芝麻适量，芝士30克，盐2克，肉松适量，
葱香芝士面包的做法步骤：
1.材料图，
2.材料图，黄油和芝士
3.将主料中黄油外的其它材料按先液体后粉类的顺序投入面包机桶中，拌均匀，启动面包机和面程序。
4.面团成形后放入切好的黄油。（面包机不同，程序会有不同，我用了一个和面程序，放入黄油后又用了两个和面程序。
5.芝士和葱叶。
6.将芝士刨碎，葱切碎，加上肉松和盐和芝麻，拌均匀备用。
7.两个和面程序结束后，面团已具有很好的延展性，可以拉出膜了，这种面包，不要求出手套膜。
8.将面团整形，这时的面团，表面很光滑，用两手在面团四周轻轻的往下收即可。
9.放烤箱或者直接在面包机中发酵都可以，发好的面团。
10.将发好的面团取出排气，
11.分割滚圆后进行松弛，约十分钟。
12.将面包生坯擀成饼状，放在烤盘中进行最后发酵。
13.发好的面包表面戳洞，刷上蛋液。
14.放上之前拌好的小葱芝士碎，放烤箱，180度15至20分钟，上色均匀即可。
小贴士：
不同的面包机程序会有不同，这个仅做参考，需要玩转自己的面包机。
面粉的含水量也有不同，水不要全部加入，留下10克左右做调整。
普通面包，不必拉出手套膜，但一定要出膜才好吃。
芝士香葱面包
食材明细：
主料：：高筋面粉300g，普通面粉100g，
辅料：：酵母6g，白糖50g，盐2g，鸡蛋1个，牛奶100g，温水100g，黄油30g，火腿适量，芝士适量，香葱适量，番茄酱适量，沙拉酱适量，
芝士香葱面包的做法步骤：
1.300克高筋面粉放入容器中。
2.加入100克普通面粉 加入50克白糖 加入6克酵母 加入2克盐 加入一个鸡蛋 加入100克 牛奶 加入100克温水和成面团。
3.和好的面团加入30克黄油揉匀后醒发制两倍大。
4.醒发好的面团。
5.分成6个大小相等的剂子。
6.擀成薄片。
7.放上肉松和火腿。
8.卷起来。
9.醒发制两倍大。
10.刷上一层蛋液。
11.撒上芝士。
12.挤上番茄酱和沙拉酱。
13.撒上香葱，烤箱提前预热上下火180°烤二十分钟。
14.成品图。
香葱芝士饼干
食材明细：
主料：：低筋面粉250g，黄油80g，鸡蛋40g，
辅料：：马苏里拉芝士丝40g，香葱35g，火腿粒30g，
配料：：猪油25g，糖粉70g，盐3g，鸡精3g，
香葱芝士饼干的做法步骤：
1.先准备好材料
2.黄油室温软化后，将黄油、猪油、鸡蛋、盐、鸡精、糖粉、面粉混合搅拌均匀
3.将面粉搅拌均匀后加入葱花，马苏里拉芝士丝、火腿粒
4.揉成面团后，用手将面团捏成四方形。
5.放入冰箱冷藏至有点硬后，切片
6.烤箱预热后，放入烤箱烘培到表面呈金黄色即可
小贴士：
烘培方式：上下管，170度中层，17分钟
香葱芝士包
食材明细：
主料：：高粉160克，低粉40克，水104克，鸡蛋20克，酵母1/2+1/4小勺，盐1/4小勺，奶粉8克，糖15克，黄油10克，
辅料：：香葱适量，马苏里拉奶酪碎适量，沙拉酱适量，肉松适量，
香葱芝士包的做法步骤：
1.将除黄油外的所有原料投入面包机，揉光滑后加入黄油揉至出膜，基础发酵至2.5倍大。
2.面团取出排气，分成6份，滚圆松弛15分钟。
3.取一份面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边，放上肉松。
4.自上而下卷成条，两头捏紧，再略搓长。
5.依次做好六份面团放入烤盘。
6.放到温暖湿润的地方二次发酵至2倍大，来回挤上沙拉酱，放上马苏里拉奶酪碎，撒上香葱末，烤箱中层，180度，15分钟。
小贴士：
肉松依个人口味也可不放。
芝士香葱腰果
食材明细：
主料：：腰果250克，
辅料：：白糖半茶匙，细盐少许，香葱适量，芝士粉适量，
芝士香葱腰果的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.用清水泡洗一下腰果，再控水备用。
3.在控好水的腰果里加入半茶匙的糖。
4.再加入少许的细盐。
5.再将葱花及芝士也一并加入，用量按个人喜好来调整。
6.拌至每粒腰果均匀挂味，再将拌好味的腰果入空炸锅里。
7.定温15分钟，每五分钟开空炸锅拌制一下，按实际情况再赠减几分钟。
8.这样子一份口感超赞的芝士香葱腰果就完成了。
感谢您阅读“97美食网”的《中种香葱芝士条》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了咸香芝士条专题，希望您能喜欢！
