菜绿花红

食材明细：

绿花椰菜1/3颗，鸿禧菇50公克，红甜椒1/6个，黄甜椒1/6个，热开水3杯，姜末1大匙，素蚝油1大匙，水1大匙，糖1小匙，盐1小匙，太白粉1小匙，沙拉油少许

绿花红叶的做法步骤：

1.绿花椰菜洗净切成小朵状；鸿禧菇切小段；红甜椒、黄甜椒切成小菱片；所有调味料搅拌均匀成酱汁备用。

2.电锅外锅加2杯热开水及1小匙盐，先按下开关预热，再将作法1的绿花椰菜、红甜椒、黄甜椒分别汆烫一下即捞起，摆入盘中，再淋上作法1的酱汁。

3.到掉作法2中电锅外锅的水，再于外锅加入1杯热开水，按下开关，盖上锅盖，待蒸气冒出后，才掀盖连盘将作法3的材料放入电锅中，蒸3分钟后取出即可。

食材明细：

主料：：西兰花半个，卷心菜1/4个，洋葱半个，西芹100克，土豆一大个，

辅料：：盐少许，绿咖喱酱50克，椰浆165ML，

绿咖喱杂菜的做法步骤：

1.材料（3人份量）：西兰花、卷心菜、洋葱、西芹、胡萝卜、土豆、绿咖喱酱一包（50克）、椰浆一罐（165ML），材料可换成你喜欢的蔬菜

2.全部蔬菜洗净削皮切块

3.倒少许橄榄油在炒锅里，放入洋葱炒香

4.加入土豆、胡萝卜、绿咖喱酱小火炒香，倒入椰浆翻炒一下，加清水至没过材料，大火煮开后转小火煮至土豆软烂

5.在另一锅中加清水煮开，放入西兰花煮3分钟捞出

6.土豆煮软烂后且汤汁差不多干时，把西芹、卷心菜、西兰花倒入炒锅中与其它材料拌匀，翻抄一下放少许盐即可上碟

食材明细：

主料：：绿堤菜2两，鸡蛋2枚，

辅料：：生粉适量，芝麻5克，

配料：：盐适量，

好吃又营养——绿堤菜煎蛋的做法步骤：

1.清洗绿海堤，沥干水。

2.加少许盐，2个蛋，1大匙生粉，5克白芝麻，少许水，拌成面糊。

3.加热油锅，两面煎成形。

4.出锅，挤上沙拉酱，十分简单的一道菜，而且营养价值又高。

食材明细：

面粉100g，鸡蛋一个，油适量，盐少许，配菜随便

红柿绿菜灌蛋饼的做法步骤：

第1步根据自己饭量拿面粉，往里浇点开水，扒拉出一小坨烫面团看情况加凉水进去，扒拉成一盆没啥干粉的大疙瘩

第2步揉成一坨不怎么光滑的软面团，盖个东西搁旁边稍微冷静下抽空拿油跟面粉调点……油糊糊？抹到分成自己喜欢的大小并且随便擀了擀的面团上

第3步想办法封个口，丑不丑无所谓保证不漏油就好啦温柔的擀成自己喜欢的厚度，不温柔会漏气（大雾

第4步扔到提前开火热了热的锅里中小火稍微一烙给它翻个面，静静等它胖起来

第5步找个顺眼的地方开个小口，往里倒些抽空打好的蛋液，根据个人口味加盐加香料粉那种绕着饼饼淋些油，稍微一烙翻个面

第6步估摸着鸡蛋基本定型了再翻个面，烙烙翻翻确定熟了就可以关火啦，挪出来随便一切

第7步看心情配上点儿青菜配点儿酱发自内心的欣赏两眼就可以吃啦

第8步来，张嘴~外层焦壳吃起来酥香有嚼劲

第9步里层的软饼夹着有味儿的鸡蛋，一点儿也不寡淡再擀薄些，刷层酱码上菜，卷起来吃就更带劲儿啦

第10步走了哟，明天见~

食材明细：

主料： 午后红茶（低热量） 5g， 桂花 2g，

调料： 水 适量，

桂花红茶的做法步骤：

1.准备好锡兰红茶，干桂花

2.放入茶网中

3.冲入开水后，压出水

4.倒入杯中，撒上少许桂花即可。