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食材是美食味道最原始的来源,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,只有结合食材美食文化才能发扬光大,你记忆中最深的食材是什么?也许以下内容“桂花红薯汤面”合你胃口!相信你能从中找到需要的内容!

食材明细:

主料::红薯290克,面条80克,

辅料::糖桂花适量,白糖适量,

桂花红薯汤面的做法步骤:

1.食材:红薯、面条、糖桂花

2.将红薯洗净、去皮。

3.放在案板上切开。

4.随后,将切好的红薯下入锅中。

5.加入一些清水煮开,煮上4——5分钟。

6.接着,合入面条煮开,煮上2——3分钟。

7.然后,加适量的白糖。

8.调味搅匀。

9.最后,盛出装入碗中、撒上适量的糖桂花,即成。

小贴士:

甜度根据自己的口味调整。

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桂花红薯汤(1)


食材明细:

主料::红薯4个,

辅料::冰糖适量,干桂花适量,

桂花红薯汤的做法步骤:

1.准备好材料

2.红薯洗净去刨去外面的皮后切成小块。

3.放入电饭煲中,加入足够的水,大火煮10分钟后转为焖煮。

4.等到红薯变软糯时加入适量的冰糖。

5.出锅前撒入适量的干桂花。

6.香甜软糯,养胃又祛湿的红薯汤。

小贴士:

1、红薯生食的话,红薯中的淀粉酶不宜被消化,因此最好煮熟后再食用。
2、红薯皮不宜食用,因为红薯皮含碱量较多,吃了会导致肠胃不适。
3、红薯不能与柿子同时食用,因为红薯的糖分在胃中发酵导致胃酸过量分泌,和柿子中的果胶,鞣质发生反应凝聚,导致硬块产生,严重时易造成肠胃出血或胃溃疡。

冰糖桂花红薯汤


食材明细:

主料::红薯2个,冰糖适量,

辅料::桂花适量,

冰糖桂花红薯汤 的做法步骤:

1.准备好材料。

2.红薯洗净后去皮。

3.切成小块。

4.放入砂锅中,加入适量水。

5.盖上锅盖大火煮开后转中小火。

6.煮至软糯后加入适量冰糖。

7.关火前撒上桂花。

8.香甜软糯的红薯汤。

小贴士:

冰糖的量可根据自己的口味调整。

蜜桂花红薯汤圆


食材明细:

主料::红薯400克,糯米粉100克,蜜桂花1勺,

辅料::开水小半锅,

蜜桂花红薯汤圆的做法步骤:

1.将红薯洗净去皮,切成块

2.放入开水锅中蒸熟后压成泥状

3.加入糯米粉

4.揉成光滑面团

5.揪成小剂子

6.搓成小丸子

7.锅置火上,加入清水,大火烧开

8.将搓好的红薯丸子放入开水锅中,煮至浮出水面

9.装碗后加入蜜桂花即可

10.成品图

小贴士:

不喜欢这样吃的也可以将蜜桂花包入丸子里面哦。

糖桂花红薯香蕉饼


很早前,在看一档节目学了这道红薯饼,之后经常做,也是因为从那档节目中,对生活,对美食有了更深刻的认识,也让我不可收拾的爱上美食。至从有了孩子后,还常常做做给孩子吃。煎好的饼,里面的香蕉已经变成软泥状,软软糯糯,搭配糖桂花,甜滋滋,口感层次很丰富,特别好吃。其次红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,再者还有红薯是最理想的减肥的食品。所以无论从口感还是营养上,这道糖桂花红薯香蕉饼都是质优美食。

糖桂花红薯香蕉饼---食材混搭做出美味甜饼

食材:红薯2个,香蕉1个,淀粉30g,牛奶10g、糖10g、糖桂花适量

糖桂花红薯香蕉饼做法

1、红薯洗净去皮,切片,放在蒸笼上;

2、蒸熟后,放入碗中,用压泥器将其压成红薯泥;

3、红薯泥中加入淀粉牛奶和糖,拌合成面团;

4、将面团分成若干份,揉成小球,压成饼状;

5、香蕉切片,包入香蕉,封口,捏成饼状;

6、锅里放入少量的油,待油热后,放入捏好的红薯饼,煎至两边金黄即可出锅,撒糖桂花即可。

美食小提示

做这道红薯饼时,拌合成面团时,加入了牛奶,让其味道更浓郁。口感软糯,无论是孩子还是老人,都适合。

网站小提示

桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效

桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿

桂花红豆糕


食材明细:

主料::红豆400克,糖200克,油60ML,

辅料::糯米粉200克,粘米粉120克,红豆沙400克,水适量,干桂花适量,

桂花红豆糕的做法步骤:

1.红豆浸泡4小时以上。(可以中午的时候泡下,晚上煮正好)

2.大火煮开后,转小火煮一个小时。(临睡前定了时,熄火后闷到早上很烂了)

3.用料理机打碎。

4.入锅加入油、糖炒。

5.炒干。做糕软点硬点无所谓,做馅的话就要炒的稍稍硬点。

6.糯米粉和粘米粉混合,加入红豆沙。

7.加水搅拌至上图所示状态,水酌情添加。(粘米粉是自己用料理机打的,红豆沙炒的时候加了糖,所以糕里不再另外加糖了)

8.盆内抹油,我抹的黄油。

9.入粉团,抹平遍撒桂花。

10.冷水入锅,水开后转中小火蒸20分钟,闷10分钟左右即可出锅。

感谢您阅读“97美食网”的《桂花红薯汤面》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红薯的菜谱专题,希望您能喜欢!