俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的重点就是食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,根据你的需要，小编精心整理了鸭肝蔬菜炒面（10＋）的做法，但愿对你的学习工作带来帮助。
鸭肝，是鸭科动物家鸭的肝脏。含有丰富的营养物质，所以鸭肝具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。具有补肝养血、护眼明目、增强免疫力的功效，无论是小宝宝，还是大宝宝都少不了哦~
材料：
胡萝卜黄瓜，宝宝面条鸭肝，
鸭肝蔬菜炒面（10＋）的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：鸭肝、黄瓜、宝宝面条、胡萝卜
步骤2，胡萝卜去皮洗净，切成小丁；黄瓜去皮洗净，切成小丁；鸭肝清洗一下，切成小块；
步骤3，宝宝面条煮熟捞出沥干水分，滴上几滴紫苏籽油，可以防止面条粘连到一起，还能促进大脑发育
步骤4，不粘锅烧热，倒入少许的宝宝油，先将鸭肝炒熟备用（可加少许黄酒去腥）
步骤5，将胡萝卜黄瓜翻炒到熟。宝宝面倒入锅中，翻炒均匀
步骤6，快出锅的时候，把鸭肝倒入锅中。翻炒均匀出锅了。
步骤7，有菜有肉，一餐饭营养满满哦~
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柠檬鸭肝的做法
材料：
鸭肝100克，青椒100克，柠檬3片，胡萝卜20克，高汤适量，白糖少许，盐少许，，
柠檬鸭肝的做法的做法步骤：
步骤1，将鸭肝洗净、焯水待用。
步骤2，胡萝卜切片，青椒洗净，待用。
步骤3，锅内加适量高汤，放入柠檬、胡萝卜，加入适量白糖、盐，调起汤汁，放入鸭肝，用小火焖熟入味。稍煮片刻后，放入青椒，汤汁快收干时即可出锅装盘，在上面装点上两片柠檬就可以了。
鸭肝怎么做好吃_鸭肝的做法大全
禁忌人群：高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。适宜人群：一般人群均可食用。贫血者和常在电脑前工作的人尤为适合。
宝宝辅食10+ 西葫芦牛肉谷物粥的做法
炒鸡美味的早餐粥～有动物性蛋白、蔬菜、谷物！满满的营养哦～
材料：
牛里脊30g，谷物米20g，西葫芦15g，姜片两片，
宝宝辅食10+ 西葫芦牛肉谷物粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材牛肉我选的是牛里脊谷物是有机谷物搭配在一起的ps:食材的克数仅供参考，根据需求调整
步骤2，将有机多色小米，胚芽米等混合清洗干净，放入电饭煲水米比例10:1选择煮粥模式
步骤3，牛肉剁成肉糜（方便牙齿少的宝宝咀嚼），用姜片腌制一会西葫芦切丝
步骤4，粥煮至一半时间后加入牛肉糜
步骤5，搅拌均匀
步骤6，最后十分钟放入西葫芦丝，搅拌均匀～ps:一岁内的宝宝不用加盐，一岁后的宝宝在这一步适量加点盐
步骤7，好啦，出锅啦！超级好吃，快试试吧，我女儿超级喜欢！
什锦蔬菜炒面
食材明细：
主料：：拉面两卷，
辅料：：木耳适量，青椒适量，洋葱适量，柿子椒适量，香菇适量，盐适量，油适量，
配料：：海鲜酱适量，
什锦蔬菜炒面的做法步骤：
1.洋葱切丁，木耳、香菇切丝、柿子切片。
2.将面煮至八成熟，有一点硬心就可以了。
3.捞出用凉水过一下。
4.将面沥干水分。
5.洋葱炝锅，下入香菇、木耳煸炒。炒至8分熟，下入青椒继续煸炒。
6.将面倒入锅内，大火翻炒。
7.加入盐、海鲜酱油调味，大火翻炒几下，加入柿子即可。
蔬菜鸡蛋炒面
食材明细：
主料：：尖椒80克，牛心菜240克，面条280克，鸡蛋3只，
辅料：：料酒适量，生抽适量，盐适量，
蔬菜鸡蛋炒面的做法步骤：
1.食材：尖椒（已清洗）、牛心菜（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）、面条（已焯水过凉）
2.将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝，待用。
3.将已清洗好的牛心菜放在案板上切成丝，待用。
4.在鸡蛋中加适量的料酒。
5.打成蛋液，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
7.随后，利用炒鸡蛋的油下入切好的牛心菜和尖椒翻炒一下。
8.接着，加适量的清水。
9.翻炒翻炒至牛心菜断生。
10.然后，合入过凉好的面条和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
11.最后，加适量的生抽。
12.加适量的盐。
13.调味炒匀，即可。
虾仁蔬菜炒面的做法
材料：
虾150克，小葱1根，盐1小勺，油20克，橄榄菜适量，胡萝卜适量，青豆50克，鸡蛋两个，味极鲜少量，面适量，台湾肉肠两根，，
虾仁蔬菜炒面的做法的做法步骤：
步骤1，把鲜虾洗净去除黑线，备用
步骤2，小葱，胡萝卜，橄榄菜，青豆，台湾肉肠切好备用
步骤3，鸡蛋打散
步骤4，面要先过一遍水，煮至八分熟捞出沥干水分
步骤5，起锅倒油，依次加入鸡蛋，和切好的蔬菜和肉肠，加盐，味极鲜，倒入点点水，保证不糊锅就行
步骤6，青菜炒香后加入虾仁，翻炒片刻就加入面，因为虾仁老了很难咬！
步骤7，翻炒均匀，收干汤汁即可出锅
步骤8，喜欢吃辣的朋友可以加入辣酱拌着吃！超级美味哦
鸭肝腊肠煲仔饭的做法
材料：
加瘦鸭肝肠，东北香大米，菜心，小香葱，煲仔饭酱油，，
鸭肝腊肠煲仔饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备煲仔饭的主料、辅料。
步骤2，大米和切好的鸭肝肠入锅，蒸30分钟。
步骤3，煲仔饭出锅，拌上煲仔酱油，入口…香！
步骤4，怕油腻可以配上凉拌综合蔬菜，即好吃又保持身材，美味停不下。
鸭肝炒辣椒的做法
看见今天的卤水鸭肝不错，就买来炒辣椒，味道非常不错。
材料：
卤水鸭肝200克，辣椒1个，葱1根，油，生抽，盐，
鸭肝炒辣椒的做法的做法步骤：
步骤1，卤水鸭肝，洗一干净，洌干水；（要太用力洗，本来熟的，只要冲洗一下即可）
步骤2，冲洗之后的鸭肝切片，装好，待用；
步骤3，热锅，倒油，把切好卤水鸭肝，放在锅中翻炒；
步骤4，加入辣椒、葱、盐、生抽，一起继续翻炒。出味，且微黄，即可；
步骤5，出锅了。
香辣鸭肝的做法
制作步骤1.1.材料：鸭肝650克大蒜1瓣生姜1小块八角2个朝天椒180克、调料：调和油1汤勺焙煎芝麻沙拉汁1汤勺料酒1汤勺盐适量鸡精适量2.注入开水，倒入洗净的鸭肝焯水，待6成熟就捞起沥干水备用。3.蔬菜类洗净切片，鸭肝不烫手的时候切大块。4..坐锅上火倒入调和油待油温有60到70度，放入切好的大蒜生姜八角爆出香味。5.放入朝天椒炒至变色。、6..再倒入鸭肝翻炒5下。7.倒入焙煎芝麻沙拉汁8.倒入料酒。9.放入适量的盐10.鸡精在翻炒10下
材料：
鸭肝650g，大蒜1瓣，八角2个，生姜1小块，朝天椒180g，调和油一汤勺，料酒一汤勺，培煎芝麻沙拉汁一汤勺，鸡精，盐，
香辣鸭肝的做法的做法步骤：
步骤1，材料：鸭肝650克大蒜1瓣生姜1小块八角2个朝天椒180克、调料：调和油1汤勺焙煎芝麻沙拉汁1汤勺料酒1汤勺盐适量鸡精适量
步骤2，注入开水，倒入洗净的鸭肝焯水，待6成熟就捞起沥干水备用。
步骤3，蔬菜类洗净切片，鸭肝不烫手的时候切大块。
步骤4，坐锅上火倒入调和油待油温有60到70度，放入切好的大蒜生姜八角爆出香味。
步骤5，放入朝天椒炒至变色。
步骤6，再倒入鸭肝翻炒5下。
步骤7，倒入焙煎芝麻沙拉汁。
步骤8，倒入料酒
步骤9，放入适量的盐
步骤10，鸡精在翻炒10下就可以出锅了。
腊鸭肝(豉鸭肝)
食材明细：
鸭肝500克，盐8克，白砂糖40克，酱油10克，料酒15克，姜汁10克
腊鸭肝(豉鸭肝)的做法步骤：
1.上列味料拌匀后腌鸭肝4小时，后把鸭肝铺在密竹筛上。
2.将竹筛连鸭肝上棚晒，每隔3小时翻转再晒，晚上入火柜焙，至身爽便成。
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