俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，没有食材文化，就没有美食文化，相信你对食材并不陌生吧？经过整理，小编为你呈上菠菜饼的做法，供您参考，并请收藏本页！
菠菜汁用来做了青蛙挤挤面包，于是剩下的菠菜渣就拿来做了菠菜饼
材料：
菠菜渣适量，鸡蛋一颗，面粉一大勺，盐少许，五香粉一小勺，水适量，
菠菜饼的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜渣，有粗纤维，用刀再切碎一下
步骤2，加入面粉，鸡蛋，五香粉，盐
步骤3，加水，调成糊，不要太稠，也不要过稀
步骤4，平底锅刷油，中小火，面糊倒入锅里摊平，煎至两面熟透
步骤5，切块，装盘
步骤6，成品，配上腐乳，超级好吃，哈哈
97mSw.com相关阅读
菠菜蛋饼的做法
材料：
菠菜，面粉，鸡蛋，盐，水，食用油，
菠菜蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材，面粉一份，鸡蛋两颗，菠菜2—3棵。
步骤2，菠菜去根，洗净后切段，加适量水用料理机搅打成菠菜汁过滤一下。
步骤3，过滤好的菠菜汁备用。
步骤4，面粉中打入鸡蛋，分次倒入菠菜汁。
步骤5，用筷子搅成没有颗粒均匀易流动的糊状。
步骤6，平底锅加热，倒入少许食用油，倒入一勺面糊。
步骤7，快速转动锅子，让面糊沿着锅的边缘转成薄薄的煎饼。
步骤8，中火加热，一面煎熟后翻面，依次完成。
健康营养菠菜饼的做法
健康的当季蔬菜、、
材料：
菠菜500克，高筋面粉200克，鸡蛋2个，盐适量，花椒适量，食用油少量，
健康营养菠菜饼的做法的做法步骤：
步骤1，水烧沸后下锅、等水再次沸后十秒就把菜捞出备用
步骤2，把菠菜切碎
步骤3，切到细没即可
步骤4，装入大碗中、再加入盐、花椒、鸡蛋、
步骤5，加入面粉、拌匀
步骤6，搅拌到没有颗粒、成面糊状、若较干、可适量加入点冷水
步骤7，冷锅下油、小火、让油沾满锅边、倒入适量拌好的面粉糊、
步骤8，待面粉全干后就可翻面继续煎至熟透就可以了
豆渣菠菜饼
食材明细：
主料：：菠菜50克，面粉200克，豆渣100克，鸡蛋一个，
辅料：：油适量，盐适量，花椒粉适量，葱适量，牛奶适量，
豆渣菠菜饼的做法步骤：
1.菠菜摘去黄页去根洗净
2.锅中水烧开，焯菠菜
3.菠菜焯好后过凉，挤干水分切碎，葱切末
4.面粉和豆渣放进容器内，面粉和豆渣的比例是2：1
5.倒入适量的牛奶调成面糊
6.放入菠菜碎和葱末
7.磕入一个鸡蛋
8.放入适量盐和花椒粉
9.搅拌均匀，面糊不要太稠
10.平底锅烧热倒入适量油
11.舀入一勺面糊，摊均匀
12.将两面煎至金黄即可
小贴士：
菠菜焯水可以去除草酸
面粉和豆渣比例是2：1，这样吃起来比较软和，豆渣要是放多了就不太好吃了
蛋黄菠菜饼
食材明细：
主料：：鸡蛋黄3个，面粉适量，菠菜3棵左右，
辅料：：盐适量，水适量，
蛋黄菠菜饼的做法步骤：
1.材料如图所示。
2.菠菜去根，洗净，烧一锅开水，把菠菜烫一下。
3.菠菜挤干水分，切碎。
4.鸡蛋黄调开，加一点点清水，加上面粉和一点点盐调成糊糊状。
5.把菠菜拌进去。
6.不粘锅刷薄薄一层油，舀一勺面糊到锅中，抬起锅转一圈就摊开了。
7.一面煎至微微金黄，翻面，把另一面煎至金黄。
8.出锅后切开装盘~
美味菠菜饼
食材明细：
主料：：面粉适量，菠菜适量，
辅料：：牛奶适量，鸡蛋适量，酵母适量，盐适量，花椒粉适量，
美味菠菜饼的做法步骤：
1.食材一：面粉（面粉里加适量的盐和花椒粉）
2.食材二：菠菜。
3.菠菜过开水，去除菠菜中的草酸。
4.将焯过开水的菠菜切碎倒入料理机，加适量牛奶和酵母。
5.打碎。
6.将打碎的菠菜倒入事先准备好的面粉里，加两个鸡蛋。
7.揉成面团发酵。
8.发至两倍大即可。
9.将发酵好的面反复揉搓，排出空气。
10.根据需要将揉好的面团分成小块。
11.将其中一个搓成细长条。
12.上面刷一层油。
13.卷起，
14.用擀面杖擀薄。
15.平底锅加少许油。
16.放入饼坯小火慢煎。
17.一面煎至金黄，煎另一面。
18.出锅喽。
小贴士：
一定要小火慢慢煎，否则饼会糊的。
菠菜米饼
食材明细：
主料：：菠菜100克，大米150克，
辅料：：玉米淀粉2汤匙，清水300ML，
菠菜米饼的做法步骤：
1.把米淘洗好，用温水泡半小时以上。
2.菠菜洗净入锅焯水。
3.菠菜挤去水份切段。
4.把菠菜和米入破壁机杯中。
5.启动五谷或果蔬菜档。
6.磨好的菠菜米糊。
7.加入淀粉拌匀。
8.拌至浓调可流动状态。
9.电饼铛预热，装入米糊。
10.凝固成型，翻面。
11.煎好卷起来即可。
12.装碟，配上喜欢的酱料即可。
小贴士：
1、没有玉米淀粉可换为面粉，只是用来调一下米浆的浓稠度。
2、也可以在米糊中添入少许盐。
3、菠菜量不规定。
菠菜鱼蛋饼
食材明细：
菠菜一把，鸡蛋2个，黑芝麻10克，面粉50克，鱼片100克，葱姜蒜5克，盐3克
菠菜鱼蛋饼的做法步骤：
第1步鱼肉剁碎，葱姜蒜剁碎。菠菜打碎，加入鸡蛋，面粉，盐搅匀。
第2步搅匀放置十分钟。电饼铛加薄油，洒芝麻煎两分钟后翻面继续煎。
第3步出锅装盘。放凉搭配吃早餐。
小贴士：
快手系列方便操作，小孩吃少盐口味淡一点。
感谢您阅读“97美食网”的《菠菜饼的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菠菜的做法专题，希望您能喜欢！
