食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材健康与否决定了美食健康与否。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材，你有哪些见解呢？以下是小编精心收集整理的肉末菠菜的做法,带给大家。请马上收藏本页，以方便再次阅读！
不是很会做菜，但是又想为心爱的人露一手的宝贝们，请看这里吧：）
材料：
菠菜适量，猪肉30g，红辣椒适量，美味鲜酱油适量，耗油适量，盐适量，淀粉适量，，
肉末菠菜的做法的做法步骤：
步骤1，首先我们将菠菜洗净，切成段备用。再把肉切成肉末、葱切成葱花、红辣椒切成小丁。然后准备一只碗，将淀粉里兑入适量的水，把美味鲜酱油、耗油、盐、少许白糖放入淀粉碗里，搅拌均匀，放在一旁备用。
步骤2，将菠菜焯过水后捞出（可以摆成心形，或者金字塔形）。
步骤3，锅中倒入油，待油烧热后放入葱花、蒜末炒香，转小火将肉末炒至变色，勾芡后即可装盘。（可用红辣椒丁装饰）。
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花生菠菜肉末粥
食材明细：
主料：：花生米10克，菠菜200克，大米30克，肉末20克，
辅料：：盐适量，
花生菠菜肉末粥的做法步骤：
1.准备好材料
2.将菠菜洗干净放入菜板上切碎（连同菠菜根），花生米洗干净。连同菠菜放入豆浆机，加入适量的水，按蔬果汁。停了，放入一旁备用。
3.将肉末放入汤盆里加入适量的水调匀，放少量盐调匀，放入一旁备用。
4.煮锅里加适量的水烧开，将大米洗干净放入煮锅里用勺子搅拌几下，关大火煮沸5到10分钟。将调好的肉末放入煮锅里。
5.将放入的肉末煮沸15分钟到20分钟，将打好的花生米菠菜水倒入煮锅里，先关大火煮沸，之后，关小火煮20分钟，就可以出锅了。
6.香喷喷的粥就做好了
小贴士：
温馨提示：有肉末的粥，一定要先把肉末用适量的水调匀。如果，直接将肉末加入煮锅里，煮出来肉末就不会完全的散开。粥就不好吃了。
菠菜香菇肉末粥宝宝餐的做法
这道粥很适合宝宝吃，在宝宝小时候给他补充营养最好了，菠菜含有丰富的铁、胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，香菇提高免疫力，肉末有丰富的动物蛋白，促进宝宝成长，这款粥易于消化，营养齐全！参与活动:#最萌缤纷儿童节#
材料：
剩米饭1碗，菠菜4根，胡萝卜1根，香菇2朵，猪肉末100g，葱3g，姜3g，盐5g，料酒1勺，香油几滴，
菠菜香菇肉末粥宝宝餐的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜洗净切小段、胡萝卜切小丁、香菇切片、葱切段、姜切细丝备用
步骤2，水烧开，下菠菜段，焯水，捞出备用。直接用菠菜我还是比较担心草酸，所以还是焯一下水比较好
步骤3，水烧开，放入五花肉末，加料酒、葱、姜煮至肉末发白，捞出备用，葱姜捞出不要。煮的过程中要用筷子把成坨的肉末打散
步骤4，锅中放入开水和剩米饭，小火煮约20分钟
步骤5，当米粒开花，粥变得粘稠些了，加入所有蔬菜和肉末，再煮约10分钟
步骤6，最后加盐
步骤7，几滴香油关火
步骤8，成品
步骤9，成品
菠菜肉末马蹄包子
食材明细：
主料：：马蹄50克，肉末30克，葱花5克，菠菜汁50克，低粉110克，香菇10克，糖粉5克，生姜末适量，
辅料：：酵母2克，盐2克，生抽1克，玉米淀粉5克，鸡蛋一个，料酒2克，
菠菜肉末马蹄包子的做法步骤：
1.肉末切块葱切小段生姜切丁待用。
2.肉末榨成肉末待用。
3.马蹄去皮待用。
4.马蹄切小丁与葱花搅拌均匀待用。
5.香菇洗干净去蒂待用。
6.香菇榨成末待用。
7.香菇与肉末搅拌均匀。
8.加入少许玉米淀粉。
9.加入一个鸡蛋。
10.加入马蹄，加入生抽，盐，料酒往一个方向继续搅拌。
11.菠菜洗干净待用。
12.放入煮锅中煮熟。
13.榨汁待用。
14.菠菜汁加入酵母粉。
15.加入糖粉与酵母粉。
16.揉搓成光滑面团盖上保鲜膜放入温水里，发酵至两倍大。
17.发酵好的面团。
18.分成一个个小剂子面团。
19.擀成面皮，放入馅料。
20.依次包好，放入蒸锅中，发酵至20分钟，拿起来轻轻地，大火蒸20分钟即可。
21.成品图。
22.成品图早餐。
23.成品图。
小贴士：
此配方只做了几个。
馅料做不完，可以做点别的。
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