食材明细:
主料:新侬辣椒250g,五花肉500g,
辅料:生姜1小块,蒜10个,老干妈酱1勺,料酒半勺,生抽1勺,食用油适量,盐少许
超级下饭的辣椒炒肉的做法步骤:
1.准备好所需的食材
2.辣椒洗干净后随意切块、五花肉切大片、姜切丝、蒜切片
3.煤气灶开火,放上干净锅烧热后倒入少许油加姜丝和蒜片小火慢慢翻炒
4.等姜和蒜炒出香味后,加入切好的五花肉,继续小火慢慢翻炒
5.肉炒至表面稍微成金黄色
6.加入料酒、生抽翻炒几下后,加入老干妈继续翻炒
7.等老干妈的味道充分炒入肉中后,加入辣椒和少许盐,快速翻炒几下出锅
8.做好的成品图
材料:
圆白菜半个,猪肉,姜葱,盐,醋,酱油,味精,食用油,
家常圆白菜炒肉的做法的做法步骤:
步骤1,圆白菜去根切丝,姜葱切丝,肉切丝
步骤2,锅内热油,放葱姜炒香,放肉炒至变色,淋些酱油,
步骤3,放入圆白菜丝翻炒,放盐,炒熟以后放一点点醋和味精出锅
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