不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材健康与否决定了美食健康与否。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材情有独钟呢？推荐你看看以下的空心烧饼的做法，更多相关内容请继续关注本网站。
材料：
中筋面粉150g，水75g，酵母0.5小勺，白糖15g，玉米油15g，，
空心烧饼的做法的做法步骤：
步骤1，酵母溶于水，加入面粉，糖和油，揉成光滑面团，醒45分钟。
步骤2，面团排气滚圆，分成6个小剂子。取一个小剂子，揪下一小块面团，剩下的面团滚圆，压扁擀成圆形饼皮，用小面团沾上玉米油，涂在饼皮中央（注意饼皮边缘不涂的哦）。
步骤3，将饼皮收口包起，再压扁擀圆。松弛20分钟，表面刷油，烤箱200°预热，中层烤15分钟左右，烤的过程中饼会慢慢地鼓起来，形成空心。
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烧饼的呐喊-【烧饼巨无霸】
食材明细：
主料：：电烤饼适量，火腿适量，奶酪适量，
辅料：：生菜适量，
配料：：番茄酱适量，
烧饼的呐喊-【烧饼巨无霸】的做法步骤：
1.电烤饼一分为二，再取一个电烤饼只取中间。做成饼胚
2.火腿切片。
3.第一层饼放一层火腿。
4.再放一层生菜。
5.盖上中间饼胚
6.放上一片奶酪。
7.再放上一层火腿片
8.挤上番茄酱盖上饼胚欧了。
9.尝尝吧
小贴士：
提示：没有提示，吃的我那叫个爽。
秒杀麦当劳
芝麻烧饼的做法
饼，是我家吃的最多的主食。在陕西，本来早晚餐都应是以馍为主食的，但是无奈我家儿子超级不喜欢吃馍，所以我家就改成了饼。做过无数种饼，好吃的也很多，但这个芝麻烧饼，即使放凉吃也是外酥内软层层分明，还有点老家芝麻烧馍子的味道，倍受孩爹喜欢。
材料：
金龙鱼高筋小麦粉350g，金龙鱼低筋小麦粉150g，温水330g，油酥用面粉60g，五香粉4g，碱面2g，黑芝麻适量，菜籽油适量，
芝麻烧饼的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备
步骤2，面粉混合，和发酵粉、碱面一起放入面包机桶内一点点加水和面，揉成面团后饧面1小时。
步骤3，油酥用面粉和五香粉放入碗内拌匀。
步骤4，烧油，油热后浇进去，边浇边搅拌，晾温热后加入盐拌匀做成油酥。
步骤5，饧好的面分成7份，搓长条再饧10分钟，压扁后擀开成长面片，抹上油酥。
步骤6，抹匀油酥后从一头卷起。
步骤7，卷好后立起来轻轻按压着放好，再饧15分钟。
步骤8，用手掌按压后擀开成圆形，蘸上黑芝麻，按压紧，放入预热好的电饼铛上，再次按压，表面也刷上菜籽油，烙熟即可。
步骤9，
步骤10，成品
步骤11，成品
步骤12，成品
麻酱烧饼的做法
材料：
鸡蛋1个，中筋面粉300g，猪油10g，麻酱200g，豆油适量，芝麻，核桃仁榛子仁，，
麻酱烧饼的做法的做法步骤：
步骤1，温水和面加入猪油为了让饼烤的酥脆所以放入适量猪油
步骤2，醒二十分钟
步骤3，麻酱放入盐用豆油和开
步骤4，面团赶平铺上麻酱
步骤5，切碎核桃仁榛子仁
步骤6，放在麻酱上
步骤7，卷起
步骤8，切开
步骤9，捏成团
步骤10，沾上鸡蛋液
步骤11，沾芝麻
步骤12，烤盘刷油放入烤箱180度10分钟上下加热
步骤13，烤好出锅
葱油烧饼的做法
街边人气王小吃，有甜的，咸的，排着队等着吃。吃吃吃
材料：
普通面粉300g，酵母3g，面粉（油酥用）40g，油40g，温水150g，葱适量，盐适量，五香粉适量，
葱油烧饼的做法的做法步骤：
步骤1，面粉个酵母混合在一起，加入适量温水，揉成面团放在暖和的地方发酵1小时（发酵时间看温度定）
步骤2，把发好的面团揉成光滑的面团
步骤340，g面粉，五香粉，盐葱放在碗里，锅里烧热油浇在上面，拌匀（拌好的就叫酥油）
步骤4，把面团擀成长方形
步骤5，把酥油均匀的铺在上面
步骤6，卷起来，把缝捏合
步骤7，揪成大小适量的剂子，按扁，擀成椭圆形，表面刷少于水，撒上芝麻
步骤8，烤箱160度预热5分钟，烤15分钟，最后2分钟180度上色，表面焦黄即可
步骤9，。。
烧饼里脊的做法
天津的早点小吃格外丰富，尤其是围绕在各大院校周边那鳞次栉比的诸多摊位，虽然每一样看起来都极为家常和平凡，但那股子浓浓的津味儿情怀，却终究携带着一股化不开的青春印象。上学那些年真是不知吃了多少大饼鸡蛋、棒槌果子和这烧饼里脊，各式各色总让你吃不烦也吃不厌。如今偶尔再次路过，空气中不时飘散而出的阵阵香气，总会不由得便把你拉回到若干年前，有人说任何事物若于青春搭上边，总会份外的迷人与美好，就像这最普通不过的烧饼里脊，于我而言，却是那般的百吃不厌……烧饼里脊，顾名思义就是用烧饼夹着里脊，烧饼分两种，一种是油酥一种是发面的。不过这里脊大多都是上过色的鸡胸肉，既不卫生也不够美味。我们在家自制大可不必再担心，不过把里脊肉一腌，用平底锅一煎就成，如今的天气发起面来也特别的合适，若是上班族想用来做早点，大可在头一晚睡前将里脊腌上，发面烧饼用平底锅烙好，第二天煎里脊的同时，另起一锅同时加热发面烧饼就行，一样的外脆内软，而且省时省力，总共也不过10分钟的功夫，这一餐带有浓浓青春记忆、风行于校园的美味小吃就做好了。一手吃着烧饼里脊，一勺舀着香浓的小米粥，是否恍惚间就似重回到那最为灿烂的青葱岁月
材料：
面粉500克，酵母2小勺，糖8克，食用油1小勺，清水适量，里脊肉500克，大喜大烤肉酱100克，，
烧饼里脊的做法的做法步骤：
步骤1，把面粉、酵母、白糖、清水和食用油倒入盆中拌匀，用手和成光滑的面团进行发酵约40分钟
步骤2，将发好的面团等份成50克/个的小面团，单手滚圆后按成面饼状松弛10分钟
步骤3，中火烧热平底锅，将松弛好的面饼依次放入，待一面烙至金黄色后翻面，也烙至金黄色即可
步骤4，将里脊肉用清水洗净，切成薄厚一致的片状放入容器中
步骤5，倒入烤肉酱，用筷子将烤肉酱和里脊肉片充分拌匀，腌制15-30分钟（腌制过夜时需放入冷藏室）
步骤6，平底锅中倒入适量的油，烧热后将腌好的里脊肉片放入，待肉片变色没有血丝时翻面
步骤7，继续煎至另一面变色，完全没有血丝即可
步骤8，将烙好的发面烧饼从中间从刀切开
步骤9，夹入煎好的里脊肉片即可食用
驴肉烧饼的做法
材料：
烧饼（咸味的）一个，熟驴肉一块，青椒或者是辣椒一个，老干妈一勺，
驴肉烧饼的做法的做法步骤：
步骤1，烧饼用小刀横着片开，最后要连着少许
步骤2，驴肉切小片，青椒切丁，将肉和青椒放盆中，加一勺老干妈拌匀，将拌好的肉加入烧饼中即可
梅干菜烧饼的做法
好像现在很流行这个饼哎，果真非常好吃！而且一次可以多做点冷冻起来，随时吃很方便无需解冻，小火两面烙熟即可。
材料：
面粉（饼皮）200g，开水（饼皮）80g，凉水（饼皮）40g，猪肉糜（馅料）200g，梅干菜（馅料）100g，酱油（馅料）20g，蚝油（馅料）10g，白糖（馅料）10g，葱（馅料）1根，香油（馅料）5g，姜（馅料）1小块，甜面酱1小勺，
梅干菜烧饼的做法的做法步骤：
步骤1，只有这种袋装梅干菜。
步骤2，提前1小时左右浸泡后多洗几遍，有沙土什么的吃着牙碜。洗净攥干。
步骤3，我用的肉馅。应该是用五花肉切小碎块更香。一来嫌麻烦二来不爱吃肥肉。大家根据自己情况选择哈！
步骤4，锅中油热后下肉馅煸炒至变色。油要比炒菜多一些，梅干菜吃油。
步骤5，下蚝油、酱油、甜面酱翻炒。
步骤6，下梅干菜翻炒。
步骤7，下姜末、糖翻炒关火。
步骤8，待肉馅凉了放葱末，葱熟了不好吃。
步骤9，面粉用一半开水一半冷水活面至表面光滑后醒半小时。面要软和一些。
步骤10，分5份。
步骤11，取一份擀成饺子皮后放入馅料。
步骤12，包起来捏紧。
步骤13，擀成大薄饼，馅漏出来没关系看着更有食欲哈！就要这种效果！一次可以多做一些，到这步就可以垫上油纸冷冻起来随吃随烙。
步骤14，平底锅烧热后中小火不放油烙。
步骤15，烙至两面金黄。
步骤16，太太太好吃啦！
步骤17，成品图
杏仁小烧饼的做法
为什么是杏仁的小烧饼呢，那是因为快做到完才发现家里没芝麻了，所以灵机一动，撒了杏仁片，烤出来杏仁片还是脆脆的，看起来也很不错哦，快来夸我机智吧。
材料：
油皮原料，低筋面粉110克，糖8克，食用油38克，水50克，盐1.5克，油酥用料，低筋面粉75克，食用油33克，表面，杏仁片适量，，
杏仁小烧饼的做法的做法步骤：
步骤1，提前准备并秤量好所需要用到的原料。
步骤2，油皮材料全部放入面包机桶内，开启揉面程序，直至揉至出膜状态。
步骤3，取出滚圆，盖保鲜膜醒发30分钟左右。
步骤4，油酥材料放盆里，揉成团。
步骤5，油酥揪成10个小剂子。
步骤6，把油皮面团揪成10个小剂子。
步骤7，用油皮包住油酥。收口捏紧。
步骤8，依次包完之后。
步骤9，取其中一份擀长。
步骤10，再卷起来。
步骤11，依次卷好后盖保鲜膜醒10分钟。
步骤12，醒好后将面团再次擀长。卷起来。
步骤13，所有的卷起来后再盖保鲜膜醒发30分钟。
步骤14，取一份擀长。
步骤15，然后撒满白糖。
步骤16，从下方三分之一处往上折，再从上方三分之一处向下折。
步骤17，继续擀成长方形。
步骤18，表面刷一层薄薄的全蛋液。
步骤19，然后撒杏仁片。
步骤20，依次放烤盘里，放入提前预热好的烤箱中层，以210度，上下火，中层，烤13分钟左右即可，最后注意观察上色情况，以免烤过了。
步骤21，成品图
空心麻团的做法
圆滚滚的空心麻团，看着就喜欢，趁热吃味道很棒！
材料：
糯米粉200克，糖50克，温水140克，芝麻适量，植物油适量，，
空心麻团的做法的做法步骤：
步骤1，温水加入白砂糖混合化开后加入糯米粉中搅拌成絮状
步骤2，揉成软硬适中光滑的面团
步骤3，分成25克一个的小剂子，搓成圆球
步骤4，沾满白芝麻，
步骤5，全部搓好
步骤6，入三成热的油锅浸炸
步骤7，待油温到6成热的时候用漏勺把浮起的麻团压扁，再鼓起后再压扁，反复几次
步骤8，炸到表面金黄即可捞出控油
步骤9，空心的，很好吃哟
步骤10，趁热吃最好
步骤11，简单易做的美味
步骤12，圆滚滚的糯米团
椒盐芝麻小烧饼的做法
对于各式各样的饼总是抗拒不了，前两天刚试了老杨的椒盐饼，这次又学着蝶儿的做法，又是另外一种风味的烧饼。
材料：
小麦面粉350克，温水190克，酵母3克，油30克，盐适量，椒盐粉适量，五香粉适量，孜然粉适量，芝麻粉适量，，
椒盐芝麻小烧饼的做法的做法步骤：
步骤1，面粉中放入酵母、20克油，用温水揉成光滑的面团进行发酵
步骤2，碗中放椒盐、盐、五香粉、孜然粉、白芝麻粉调成调料
步骤3，发好的面团里面呈蜂窝状，取出排气，分成两份
步骤4，取一份擀成长方形，涂上油
步骤5，撒上调料、一点干面粉
步骤6，从窄的一边卷起
步骤7，分成均匀的几份，看你饼做的大小，我分成了14份
步骤8，把剂子拉长一点，两头往里折
步骤9，再用虎口把四边包起，整理成圆形，压扁
步骤10，表面刷上一层水，沾上芝麻，再压紧
步骤11，放入电饼铛烙到两面金黄。只用下盖加热，上面盖上别的锅盖，这样饼面不会受到挤压。中间翻一次面
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