中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的重点就是食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,经过收集，小编为您献上葱油扇面蘑菇，仅供参考，欢迎阅读。
超级简单好吃营养的葱油扇面蘑菇
次去菜市场看见鲜嫩的蘑菇我就会想起那首家喻户晓的歌采蘑菇的小姑娘背着一个大竹筐清早光着小脚丫。。。。。。说起这个采蘑菇我还真是惭愧，虽然吃蘑菇无数但还没有真正在大自然中采到一朵蘑菇（无数次在野外发现各种野生菌但火哥确实不敢随意采来独自享用，我也奉劝各位不要去踩哦！这个可比野花更可怕！呵呵呵）
火哥因为是个肉食动物所以各种肉肉出现在博客中的几率相对较高，今天我特意为喜欢吃素的朋友奉上这道全素菜，我们大家都来吃点素菜清理一下肠胃吧！
葱油扇面蘑菇的做法
1蘑菇
2水开以后下入洗好的蘑菇
3在水里放盐以便蘑菇入味
4煮好的蘑菇晾冷以后可以切片了，注意只用刀尖哦
5切的时候不要把蘑菇片切断，顶部需要预留
6切好以后的蘑菇轻压即成扇形
7切好的蘑菇摆盘
8小葱切成葱花装碗，当然你剁细也行
9浇上七成油温的烫油即成葱油
10将葱油淋在蘑菇上面就大功告成了（重口味的朋友还可以加点美极鲜酱油调味）
网站小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效
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1.糯米洗净入电饭锅煮成糯米饭。
2.将煮好糯米饭盛到盆子里，用勺子将米饭稍碾碎（让其具有粘性）。
3.加适量盐和葱末切拌均匀。
4.盘子抹油，用手将适量糯米饭搓圆，再稍压扁，放一边凉一会儿，让其成型。
5.入平底锅，两面煎黄。
6.装盘啦。
7.电饭锅里的锅底儿，我又倒了点儿色拉油，接着按煮饭功能二次，就做成了香脆的糯米锅巴哈。
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2.去皮。
3.切条。
4.上锅蒸15分钟。
5.浇2勺蒸鱼豉油。
6.锅中加油，加葱姜。
7.加入蒜。
8.把葱油浇在茄子上即可。
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