材料:
咸青鱼一块,料酒3勺,大葱一根,生抽2勺,老抽半勺,镇江香醋1勺,糖3勺,食用油适量,
糖醋咸青鱼块的做法的做法步骤:
步骤1,将咸青鱼用水泡1~2小时洗净斩小块备用大葱切斜丝
步骤2,锅放油下切好的大葱煸炒出香味捞出大葱
步骤3,开小火锅中放入生抽老抽醋糖料酒拌匀后将咸青鱼入锅稍加些水开大火煮沸后转中小火焖煮10分钟左右下葱花收汁即可
步骤4,成品
食材明细:
主料::黄瓜1根,
辅料::盐1.5克,糖3克,醋适量,麻油15ML,
凉拌糖醋黄瓜的做法步骤:
1.黄瓜洗净、切片。
2.放入盐,腌制一会儿,将水倒掉。
3.接着放入糖。
4.然后倒入醋。
5.倒入麻油,拌匀即可装盘上桌。
小贴士:
凉拌黄瓜,也可以放蒜末、辣椒等。
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