五彩缤纷蛋炒饭

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的根在食材文化，你对食材是怎么样看待的呢？你不妨看看五彩缤纷蛋炒饭，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！

食材明细：

主料：：米饭适量，鸡蛋两个，

辅料：：金锣火腿肠适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，玉米粒适量，葱花适量，

配料：：盐适量，食用油适量，

五彩缤纷蛋炒饭的做法步骤：

1.剩饭、两个鸡蛋、葱花适量

2.胡萝卜、黄瓜、金锣火腿肠、玉米粒适量，玉米粒用开水烫一会

3.锅里放入适量的油，油热加入鸡蛋翻炒

4.鸡蛋炒八成熟加入火腿肠炒一会

5.火腿和鸡蛋炒一会，就加入米饭，将米饭炒散

6.米饭和鸡蛋炒散后，可以把胡萝卜、黄瓜加入进来，继续翻炒，随后加入适量的盐

7.出锅前撒入葱花即可，一般炒鸡蛋时我都不会放鸡精的

8.要出锅了

9.鸡蛋嫩而香，玉米粒香而甜，胡萝卜的微甜，黄瓜的清脆，美味的火腿肠加上香喷喷的米饭，就是一道人间美味

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五彩缤纷炒饭

食材明细：

主料：：洋葱半个，胡萝卜半截，腊肠2节，火腿肠2条，

辅料：：米饭一碗，盐适量，鸡粉少许，蚝油适量，

五彩缤纷炒饭的做法步骤：

1.洋葱切成小粒

2.胡萝卜切成小丁

3.火腿肠切成片

4.腊肠蒸熟后，切成片

5.下油锅，倒入火腿肠、腊肠爆香

6.倒入洋葱粒

7.倒入胡萝卜，反炒片刻

8.倒入米饭反炒片刻

9.加入盐、鸡粉、蚝油反炒片刻即可出锅

10.开动喽

五彩缤纷烤鸡

食材明细：

主料：：小公鸡1，

辅料：：土豆2个，洋葱1/2个，西葫芦1个，胡萝卜1个，小番茄8个，烧烤料2勺，蚝油2勺，盐2勺，奥尔良腌肉料2勺，料酒2勺，蜂蜜1勺，

五彩缤纷烤鸡的做法步骤：

1.除小番茄以外蔬菜放入锅内煎一会儿土豆表面微黄即可

2.鸡屁股放入一个西红柿填起来（原菜谱是放得橙子）

3.取一勺料汁浇在上面用手按摩一会儿再取一勺再按摩这样直到料汁全部用完，再按摩全身20分钟，放冰箱冷藏6个小时

4.蔬菜切成滚刀块

5.油锅放入洋葱炒一下

6.除小番茄以外蔬菜放入撒上盐和胡椒粉锅内煎一会儿土豆表面微黄即可

7.鸡屁股放入一个西红柿填起来（原菜谱是放得橙子）

8.用棉线缠起来

9.放入配菜

10.烤箱180预热5分钟放入下层烤约100分钟（根据自己的烤箱温度，烤20分钟刷上蜂蜜水，再过20分钟再刷一次，如果表皮上色严重加盖锡纸继续烤直到外焦里嫩就可以了）

11.蔬菜表面撒上烧烤料

12.撕开吃得时候如果口味淡了可以撒上烧烤料再烤一会儿

13.成品欣赏

小贴士：

腌制和按摩时间不要太短否则不入味，烤得时候注意观察颜色适当调节烤箱温度和时间

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