食材在我们生活中随处可见，它决定了美食的本味。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对哪些食材情有独钟呢？于是，小编为你收集整理了剩馒头的新生--风味炒馒头。欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：：大馒头2个，火腿肠2根，黄瓜1根，
辅料：：油适量，孜然粉适量，黑胡椒适量，盐适量，
剩馒头的新生--风味炒馒头的做法步骤：
1.馒头切小丁
2.蛋液打散
3.香肠、黄瓜切小丁
4.把蛋液倒入馒头丁里，搅拌均匀，让每个馒头都沾上蛋液
5.热锅下油
6.倒入馒头丁翻炒
7.炒至蛋液凝固，盛出备用
8.锅里下底油，翻炒香肠和黄瓜
9.倒入馒头丁一起炒
10.撒上你喜欢的调料，翻炒均匀就可以吃啦
小贴士：
其实材料很随意，不用拘泥，想用什么就用什么，不管是辅料还是调料都一样，试着做出你最喜欢的味道来吧
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剩馒头的华丽变身--馒头布丁
食材明细：
主料：：过夜冷馒头适量，
辅料：：鸡蛋1个，淡奶油适量，蜂蜜适量，各种坚果适量，
剩馒头的华丽变身--馒头布丁的做法步骤：
1.准备材料。
2.将馒头切成小丁。
3.鸡蛋打散与淡奶油 蜂蜜混合搅拌均匀。
4.将馒头放到奶汁中。
5.然后倒入到容器中（烤瓷）。
6.撒上坚果。
7.放进预热过的烤箱中210度25分钟。
剩馒头的去处
食材明细：
主料：：馒头随意，
辅料：：孜然粉随意，番茄酱随意，
剩馒头的去处的做法步骤：
1.馒头去皮切小块，直接放锅里，干炒至金黄，定型了为止。一定要这个步骤，不然馒头很会吸油的。盛出来，锅中放少许底油，馒头块放进去，根据自己喜好，撒些盐，孜然或者椒盐，辣椒面什么的。
2.馒头切条，放锅中干炒，定型，盛出。
3.少许底油，放入番茄酱，白糖，炒好后放入馒头条，裹好。
4.馒头切块，放入打好的蛋液。
5.象炒鸡蛋一样炒好，和各种菜百搭。裹蛋液的松软，不裹的脆香。
继续剩馒头——蛋包馒头炒饭
食材明细：
主料：：剩米饭一碗，鸭蛋两个，馒头一个，
辅料：：豆腐干一块，空心菜一根，
配料：：番茄沙司适量，老干妈辣酱适量，蒜瓣一个，
继续剩馒头——蛋包馒头炒饭的做法步骤：
1.剩馒头一个切小丁饭放入打散的鸭蛋液中拌匀，使馒头粒均匀裹上蛋液
2.锅中热油，下入馒头粒中小火翻炒，炒至金黄变色
3.炒好后下入适量番茄沙司
4.炒匀盛起备用
5.豆腐干一块洗净切丁，空心菜一根去叶留梗洗净切小丁（蔬菜随便放什么，黄瓜丁火腿丁香肠丁都可以，看自己喜好，我是放的最方便的）
6.锅中入油炒香蒜末
7.下入豆干丁和空心菜丁
8.翻炒均匀盛起备用
9.锅中重新下入猪油
10.下入剩米饭翻炒均匀
11.炒至米饭颗粒分散香味变浓
12.下入豆干丁和空心菜丁翻炒均匀，再加入适量的老干妈辣酱（可以多加点，因为哥哥胃不是很好所以只放了一点）
13.再下入馒头丁翻炒均匀
14.鸭蛋一个打散，加一丁点水，锅中放少许油烧热，倒入打散的蛋液小火煎制
15.待蛋液凝固时下入炒好的米饭（我的米饭比较多不能全部下入，所以下入一部分，另一部分当炒饭吃），把蛋皮包裹好米饭（我包的不是很好，都怪我贪心想多包一些）
16.把蛋包饭放入碗中，点三点番茄沙司即可（我点的时候抖了一下，就把它给毁容了，亲，你怎么能这样不争气呢？）
小贴士：
炒米饭时可以加入鸡蛋一起炒，因为哥哥不怎么喜欢吃鸡蛋就没加了；
炒饭一定要用猪油炒才香。
剩面条的新生的做法
剩面条不好吃，倒掉又可惜，用它做成简单的炒面，既简单又好吃*^_^*
材料：
剩面条，剩菜炒玉米粒，辣椒酱，，
剩面条的新生的做法的做法步骤：
步骤1，剩面条用筷子抖散。
步骤2，炒锅烧热加入聪葱姜蒜等作料炒香。然后倒入面条中火翻炒
步骤3，换小火将面炕一炕，使面条变干出现锅巴，然后加入剩菜玉米粒和辣椒酱翻炒一会儿即可。
剩馒头新吃法-火腿芝士烤馒头的做法
剩馒头华丽变身，0失败的快手早餐。
材料：
馒头2个，火腿1段，鸡蛋一个，芝士碎少量，盐少量，黑芝麻少量，
剩馒头新吃法-火腿芝士烤馒头的做法的做法步骤：
步骤1，馒头2个
步骤2，横竖交错切，不要切到底。
步骤3，火腿切碎。
步骤4，在馒头缝隙内填上芝士，再填上火腿。
步骤5，撒一层盐。
步骤6，再放一层芝士。
步骤7，刷上蛋液
步骤8，撒上黑芝麻，可以撒点香葱。
步骤9，提前预热烤箱，200℃上下火烤10分钟左右，烤纸表面金黄。就可以吃了。
步骤10，成品，颜色诱人吗（烤好后我撒了点香葱）
步骤11，成品。
剩馒头也有春天——琉璃馍
食材明细：
主料：：干馒头1个，
辅料：：牛奶1盒，
配料：：白糖200克，黑芝麻适量，
剩馒头也有春天——琉璃馍的做法步骤：
1.准备好所需食材。
2.把馒头切块泡入牛奶中片刻。
3.放入煎锅煎至两面金黄。
4.装入盘中备用。
5.锅里的油留少许，一点就够了，直接放入糖。
6.糖熬化稍黄马上关火，熬焦了就变苦了。
7.把糖稀浇到煎好的馒头上，撒上芝麻，赶紧用筷子把馒头块分开，不要沾在一起。
小贴士：
不熟练的话可以倒一碗滚烫的开水放在盘在下面，这样糖稀不会那么快变硬，在旁边放碗冷水，分开的时候会扯很长的丝，可以在凉水里稍沾一下
[肉炒馒头丁]------韩式烤肉风味
食材明细：
主料：：五花肉适量，凉馒头一个，
辅料：：大蒜适量，青尖椒适量，
配料：：韩式辣酱适量，白芝麻适量，
[肉炒馒头丁]------韩式烤肉风味的做法步骤：
1.五花肉切丁
2.凉馒头切丁
3.蒜切片
4.青尖椒切圈
5.锅中不放油，放五花肉小火煎，煎到肉丁变黄
6.放入馒头丁翻炒一会给馒头加热
7.取适量韩式辣椒酱加入锅中翻炒（量依馒头量和个人口味而定）
8.关火后加蒜片和青尖椒圈，撒上白芝麻
剩馒头大变身 培根豆腐乳馒头片
食材明细：
主料：：剩馒头适量，
辅料：：豆腐乳适量，培根适量，
配料：：孜然适量，
剩馒头大变身 培根豆腐乳馒头片的做法步骤：
1.剩馒头
2.培根切片备用
3.豆腐乳备用
4.剩馒头切片
5.切好的馒头片把豆腐乳均匀的涂抹在上面（喜欢孜然的朋友也可以加点孜然在放入培根）
6.涂抹好的馒头片上放上培根片
7.都做好以后放入烤盘
8.放入烤箱 180度20分钟（根据自己家的烤箱而定哦）
什锦炒馒头
食材明细：
主料：：馒头2个，红肠1根，山鸡蛋3个，青椒各半根，洋葱小块，葱小块，红椒适量，
辅料：：花生油适量，盐适量，花椒粉适量，
什锦炒馒头的做法步骤：
1.红肠，洋葱，青红椒，馒头切丁。
2.鸡蛋打成蛋液，加少许的盐。
3.把馒头倒进蛋液浸泡下。
4.锅中倒入适量的油烧热，倒入馒头丁，翻炒成金黄色盛出。
5.再倒入少许的油，倒入葱，辣椒，红肠翻炒下。
6.将炒好的馒头倒入锅中，加入盐，胡椒粉调料即可。
7.成品。
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