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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,食材好,方能食得好!美食文化的重点就是食材,你是食材达人吗?也许以下内容“福满丰收卷”合你胃口!仅供参考,我们来看看吧!

食材明细:

主料::黄瓜适量,培根肉片适量,甜橙一个,蓝莓干少许,

辅料::红黄彩椒适量,莴笋适量,梨适量,焙煎芝麻沙拉汁适量,

配料::甜橙汁适量,盐适量,

福满丰收卷的做法步骤:

1.红、黄彩椒、莴笋、梨切成一样长的条状。

2.黄瓜切成如图这样的片状。

3.培根也切成肉片   培根用平锅煎熟,凉后再用。

4.沙拉汁用来给剩下的材料做成果蔬沙拉。

5.用培根将菜丝卷起,再卷黄瓜,装盘,吃时淋甜橙汁和沙拉汁即可。

6.蓝莓用来给剩下的材料做成蔬果沙拉。

小贴士:

甜橙洗净。将菜丝焯水,焯时水中放少许盐。

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福满酥香肉


食材明细:

主料::山东大煎饼1大张,五花肉250g,

辅料::香葱适量,生菜适量,

配料::盐1/2小勺,料酒2小勺,五香粉1小勺,生抽2小勺,老抽1/2小勺,干面粉适量,食用油适量,

福满酥香肉的做法步骤:

1.五花肉稍冻硬后,切成薄片;

2.放入大碗,加入盐、料酒、五香粉、生抽和老抽,抓拌均匀;盖上保鲜膜腌制30分钟;

3.煎饼切成片儿;

4.香葱切成与煎饼片儿宽度相同长段儿;

5.生菜叶撕成与煎饼、香葱差不多大小的片儿;

6.腌好的肉片均匀沾裹上一层干面粉,再抖净多余的面粉;

7.起油锅,待油温6、7成热时,逐片儿下入肉片;

8.炸制金黄焦脆,捞出放在吸油纸上吸吸多余的油脂;

9.与生菜、香葱、煎饼一起上桌,卷着吃即可;

10.为了锻炼家人“饭来张嘴”、绝不动手的能力,咱们勤劳的煮妇可以提前卷好:一片儿煎饼,加一片酥肉,搭配香葱和生菜叶,卷起来;

11.摆盘,上桌!

小贴士:

1、炸肉用的油不必太多,刚刚能没过肉片即可。你会发现,油越炸越多。

    2、肉片炸得酥脆一点儿更好吃。

    3、再搭配点儿黄瓜条、萝卜条之类也不错。

福满溢随心杯


食材明细:

主料::低筋粉180克,鸡蛋2个,泡打粉1茶匙,苏打粉1茶匙,糖粉50克,植物油30克,盐1/2茶匙,

辅料::蜂蜜20克,葡萄干30克,巧克力50克,养乐多50ml,

福满溢随心杯的做法步骤:

1.准备原料

2.鸡蛋加糖粉入搅拌机搅拌

3.搅拌时加入植物油

4.均匀后,加入过筛的盐、泡打粉、苏打粉和面粉

5.搅匀后加入蜂蜜

6.然后加入养乐多

7.搅拌均匀即可

8.葡萄干加热水洗一下

9.准备好杯子,倒入面糊

10.然后把葡萄干撒在杯子上。镇两下

11.烤箱预热180度,上下火15分钟

12.出来了,满满的外围收获

13.隔水热化一点巧克力

14.装入保鲜袋,剪个口子,然后随意家在杯子上!

15.完成了!

福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家!


食材明细:

主料::高筋粉300g,牛奶130g,蛋液40g,白糖40g,

辅料::色拉油40g,酵母4g,盐2g,南瓜泥适量,红曲酒糟适量,蓝莓果酱适量,

福满中国,能看能吃的狗头福,把福勾到家!的做法步骤:

1.将牛奶、蛋液、油等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋粉,加入酵母,启动两个和面程序,启动发酵程序

2.发酵好的面团取出,一分为二两个面团排气

3.其中一个面团加入适量的南瓜泥揉匀,另一个面团加入适量的红曲酒糟揉匀,盖上保鲜膜饧15分钟

4.提前画出福字

5.将黄色面团擀成方形,能容下福字即可

6.按照图案刻出福字

7.红色面团均匀的擀成圆形,也可以是方形,随自己喜欢,用来做福字背景

8.福字底下薄薄的刷层水,放在红色面团上定型

9.剩余黄色面团均匀的分成8个面团

10.擀成饼,4个一排,抹上蓝莓酱,卷起来切开为两个玫瑰花面包

11.码入烤盘

12.入烤箱二发45度40分钟

13.取出刷蛋液

14.烤箱160度预热,上下火中层烤20分钟

15.出炉。

小贴士:

1、不同的烤箱烤制时间有差别,请根据自己的烤箱设置。
2、鸡蛋液预留三分之一,最后刷在面包上。
3、不同品牌面粉用水量也有差别,可预留10克牛奶视情况加减。
4、颜色搭配随自己喜欢设计。

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