食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，对于食材你知道的有哪些呢？经过小编精心整理，推出中式蔬菜沙拉，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：嫩笋叶适量，青瓜一根，青笋半根，圣女果四颗，新蒜适量，
辅料：：蚝油适量，生抽适量，醋适量，枸杞酒少许，盐少许，芝麻油少许，
中式蔬菜沙拉的做法步骤：
1.准备所有蔬菜，清洗干净，摘去老叶，青瓜、青笋去皮。
2.嫩笋叶切丝放中间，青瓜、青笋切片围两边，青瓜、青笋中摆放圣女果。
3.新蒜拍碎放笋叶上，淋上蚝油、芝麻油。
4.调汁，生抽、醋、枸杞酒、少许盐调成味碟。
5.完成，吃时把味汁倒入，拌均匀即可。
6.也可蘸汁吃。
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“沙拉”苹果蔬菜沙拉
食材明细：
主料：：苹果适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，
辅料：：沙拉酱适量，
“沙拉”苹果蔬菜沙拉的做法步骤：
1.黄瓜切段，一切为二，用刀切等量四小份！
2.在切小段！
3.斜着错位摆！
4.苹果适量，切条，切等量8小份！
5.适量沙拉酱！
6.胡萝切片，刻出花朵！
7.摆盘！
8.沙拉酱适量！
中式三色沙拉
食材明细：
主料：：嫩菜心100克，土豆100克，
辅料：：无土番茄1个，橄榄油15ML，
配料：：蚝油15克，盐5克，芝士粉适量，
中式三色沙拉的做法步骤：
1.原料，菜心选择里面最嫩的心折断。
2.土豆去皮，洗净切丁，待用。
3.锅中放入清水烧开，倒入土豆焯30秒，起锅用冷水过滤，待用。
4.锅中再放入洗净的菜心焯变色，起锅过冷水待用。
5.番茄对半切四刀，变成八块。
6.将蚝油，盐，橄榄油放入碗中加入30ML冷开水，顺时针方向搅拌均匀。
7.将菜心，番茄，土豆放入盆中摆好，淋上调好的酱料，再洒上芝士粉即可。
小贴士：
菜心不要用开水焯得太软，只要变色就好。这样的嫩菜心吃起来甜甜脆脆的。口感特好哟。
土豆沙拉（蔬菜沙拉）
食材明细：
主料：：土豆两个，西兰花适量，生菜适量，秋葵适量，水果玉米一根，
辅料：：沙拉酱50g，火腿一点点，橄榄油一点点，蒸鱼鼓油一点点，
土豆沙拉（蔬菜沙拉）的做法步骤：
1.土豆和玉米先煮熟或者蒸熟，土豆一定要煮得很烂。
2.土豆捣成泥，火腿煮熟后切碎丁和土豆泥一起搅拌，然后准备一小个碗加一点点耗油、蒸鱼鼓油、两勺肉汤，搅拌均匀倒入土豆泥里面再次拌匀。
3.西兰花、秋葵抄水后捞出摆盘，带上手套倒少许橄榄油在手心然后将土豆泥捏成球状摆盘。
4.造型可以根据自己需求随便摆。
5.撒上一层生菜，稍微淋一点点蒸鱼鼓油，挤上沙拉酱即可。
6.做了两个模板的，哈哈。
#沙拉# 蔬菜水果沙拉
食材明细：
主料：：生菜几片，苹果1个，西红柿3个，
辅料：：沙拉汁适量，
#沙拉# 蔬菜水果沙拉的做法步骤：
1.准备好食材。
2.生菜切断。
3.西红柿从中切开。
4.苹果削皮切块。
5.准备沙拉汁。
6.撒到准备好的盘内即可。
蔬菜鸡蛋沙拉
食材明细：
主料：：胡萝卜1个，洋葱150g，青椒150g，芹菜150g，圣女果150g，绿叶蔬菜适量，
辅料：：蜂蜜1勺，青柠1个，盐适量，黑胡椒粉适量，辣椒粉适量，油2勺，
蔬菜鸡蛋沙拉的做法步骤：
2.食材准备好 撒上少许盐 胡椒粉 辣椒粉 不需要撒很多因为一会还会加。
5.碗里先放上绿叶蔬菜 比如生菜 我放的是超市买的一大袋绿叶蔬菜 放到沙拉碗大约2/3高度。
6.切一个鸡蛋 在把烤好的蔬菜摆到一起 浇上调味汁。
7.搅拌一下就可以吃了 超好吃 而且很充饥 我吃了两顿才吃完 如果喜欢可以加些核桃之类的坚果。
多彩蔬菜沙拉
食材明细：
主料：：西红柿1个，圆白菜100G，甜椒50G，黄瓜半根，洋葱20G，
辅料：：番茄酱50G，千岛酱30G，
多彩蔬菜沙拉的做法步骤：
1.原料洗净备用。
2.将蔬菜切成细丝，摆盘。
3.加入千岛酱拌匀，再加番茄酱拌匀，即可。
减肥蔬菜沙拉
1：将蒲公英的梗去掉。2：黄瓜切成片。
材料：
主料：黄瓜1根，西红柿1个，
辅料：蒲公英叶适量，沙拉酱适量，
减肥蔬菜沙拉的做法步骤：
1. 将蒲公英的梗去掉。
2. 黄瓜切成片。
3. 番茄也切成片。
4. 依次把以上材料放入器皿里倒入沙拉酱搅拌均匀即可食用。
感谢您阅读“97美食网”的《中式蔬菜沙拉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蔬菜沙拉食材专题，希望您能喜欢！
