食材品类非常的丰富，食材好，方能食得好！美食文化的发展在于食材的发展，你平时对食材了解比较多吗？小编现在向你推荐福满酥香肉，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：山东大煎饼1大张，五花肉250g，
辅料：：香葱适量，生菜适量，
配料：：盐1/2小勺，料酒2小勺，五香粉1小勺，生抽2小勺，老抽1/2小勺，干面粉适量，食用油适量，
福满酥香肉的做法步骤：
1.五花肉稍冻硬后，切成薄片；
2.放入大碗，加入盐、料酒、五香粉、生抽和老抽，抓拌均匀；盖上保鲜膜腌制30分钟；
3.煎饼切成片儿；
4.香葱切成与煎饼片儿宽度相同长段儿；
5.生菜叶撕成与煎饼、香葱差不多大小的片儿；
6.腌好的肉片均匀沾裹上一层干面粉，再抖净多余的面粉；
7.起油锅，待油温6、7成热时，逐片儿下入肉片；
8.炸制金黄焦脆，捞出放在吸油纸上吸吸多余的油脂；
9.与生菜、香葱、煎饼一起上桌，卷着吃即可；
10.为了锻炼家人“饭来张嘴”、绝不动手的能力，咱们勤劳的煮妇可以提前卷好：一片儿煎饼，加一片酥肉，搭配香葱和生菜叶，卷起来；
11.摆盘，上桌！
小贴士：
1、炸肉用的油不必太多，刚刚能没过肉片即可。你会发现，油越炸越多。
2、肉片炸得酥脆一点儿更好吃。
3、再搭配点儿黄瓜条、萝卜条之类也不错。
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福满丰收卷
食材明细：
主料：：黄瓜适量，培根肉片适量，甜橙一个，蓝莓干少许，
辅料：：红黄彩椒适量，莴笋适量，梨适量，焙煎芝麻沙拉汁适量，
配料：：甜橙汁适量，盐适量，
福满丰收卷的做法步骤：
1.红、黄彩椒、莴笋、梨切成一样长的条状。
2.黄瓜切成如图这样的片状。
3.培根也切成肉片 培根用平锅煎熟，凉后再用。
4.沙拉汁用来给剩下的材料做成果蔬沙拉。
5.用培根将菜丝卷起，再卷黄瓜，装盘，吃时淋甜橙汁和沙拉汁即可。
6.蓝莓用来给剩下的材料做成蔬果沙拉。
小贴士：
甜橙洗净。将菜丝焯水，焯时水中放少许盐。
福满溢随心杯
食材明细：
主料：：低筋粉180克，鸡蛋2个，泡打粉1茶匙，苏打粉1茶匙，糖粉50克，植物油30克，盐1/2茶匙，
辅料：：蜂蜜20克，葡萄干30克，巧克力50克，养乐多50ml，
福满溢随心杯的做法步骤：
1.准备原料
2.鸡蛋加糖粉入搅拌机搅拌
3.搅拌时加入植物油
4.均匀后，加入过筛的盐、泡打粉、苏打粉和面粉
5.搅匀后加入蜂蜜
6.然后加入养乐多
7.搅拌均匀即可
8.葡萄干加热水洗一下
9.准备好杯子，倒入面糊
10.然后把葡萄干撒在杯子上。镇两下
11.烤箱预热180度，上下火15分钟
12.出来了，满满的外围收获
13.隔水热化一点巧克力
14.装入保鲜袋，剪个口子，然后随意家在杯子上！
15.完成了！
福满中国，能看能吃的狗头福，把福勾到家！
食材明细：
主料：：高筋粉300g，牛奶130g，蛋液40g，白糖40g，
辅料：：色拉油40g，酵母4g，盐2g，南瓜泥适量，红曲酒糟适量，蓝莓果酱适量，
福满中国，能看能吃的狗头福，把福勾到家！的做法步骤：
1.将牛奶、蛋液、油等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋粉，加入酵母，启动两个和面程序，启动发酵程序
2.发酵好的面团取出，一分为二两个面团排气
3.其中一个面团加入适量的南瓜泥揉匀，另一个面团加入适量的红曲酒糟揉匀，盖上保鲜膜饧15分钟
4.提前画出福字
5.将黄色面团擀成方形，能容下福字即可
6.按照图案刻出福字
7.红色面团均匀的擀成圆形，也可以是方形，随自己喜欢，用来做福字背景
8.福字底下薄薄的刷层水，放在红色面团上定型
9.剩余黄色面团均匀的分成8个面团
10.擀成饼，4个一排，抹上蓝莓酱，卷起来切开为两个玫瑰花面包
11.码入烤盘
12.入烤箱二发45度40分钟
13.取出刷蛋液
14.烤箱160度预热，上下火中层烤20分钟
15.出炉。
小贴士：
1、不同的烤箱烤制时间有差别，请根据自己的烤箱设置。
2、鸡蛋液预留三分之一，最后刷在面包上。
3、不同品牌面粉用水量也有差别，可预留10克牛奶视情况加减。
4、颜色搭配随自己喜欢设计。
酥炸香肉
食材明细：
猪五花肉250克，鸡蛋2个，花生油500克(实耗50克)，料酒15克，大料2克，盐3克，小茴香1克，桂皮2克，花椒3克，葱段10克，姜片5克，镶粉40克，淀粉10克，花椒盐适量。
酥炸香肉的做法步骤：
1、将猪五花肉放在温水盆里，用刀刮净毛根和皮层污物，用布擦干浮水，用盐和花椒在肉面上擦透，腌渍4个小时左右，然后整块放到盘中，肉上加小茴香、桂皮、大料、葱段、姜片、料酒，上屉，架在水锅上，用旺火、沸水、足气蒸1.5-2个小时，蒸至肉质酥烂取出；滗去卤汁（卤汁可作它用），拣去葱、姜、茴香、大料、桂皮不要，晾凉后，切成片；将鸡蛋打到碗内，调散，加镶粉、淀粉搅成蛋湖；
2、将锅架在火上，放汕烧至六七成热时，将肉片放到蛋糊碗里蘸满糊，逐片投入油锅，用旺为浸炸3分多钟，炸透炸脆，炸至金黄色时，用漏勺捞出装盘，上桌时随带花椒盐。
酥香肉松卷
食材明细：
主料：：高粉200克，低粉20克，细纱糖30克，盐1/4小勺，酵母3克，全蛋15克，水120克，植物油20克，
油酥：：奶油40克，糖粉25克，低粉15克，
配料：：肉松适量，沙拉酱适量，黑芝麻适量，
酥香肉松卷的做法步骤：
1.面团材料按照先液体后固体的方式投入面包机，揉至可拉出透明薄膜的面团（完成阶段）
2.发酵好的面团（白天没时间，只能采用冷藏发酵分两天做，这是冰箱冷藏24小时后的面团，拿出来之后会觉得有些发酵过度，但不要担心，做出来的面包不会有影响）
3.把发酵好的面团排气滚圆，盖上保鲜膜中间松驰10分钟
4.松驰好的面团铺在硅胶垫上，擀成拷盘大小，入烤箱进行最后发酵
5.趁着面包发酵的间隙做油酥面糊：无盐奶油室温下软化，加入糖粉用橡皮刮刀拌匀，再搅打成松发状
6.加入低粉拌成面糊状，装进挤花袋备用
7.发酵完成的面包坯表面用叉子叉些小孔，刷一层全蛋液
8.将油酥面糊挤在面团表面
9.烤箱中层170度20分钟左右
10.烤好的面包表面盖上油纸翻面，刷一层沙拉酱，表面铺上肉松，再撒少许黑芝麻
11.把面包从一端慢慢卷起来，尽量卷紧，卷好的面包卷用油纸包起来放进保鲜袋定型（面包卷的时候很容易会裂，这是经常碰到的问题，如果你刚卷的时候发现裂了不要停下来，继续往里卷）
12.卷好的面包用油纸包紧定型30分钟，放冷后切段，抹沙拉酱、沾肉松
酥炸香肉片
食材明细：
狗肉400克，鸡蛋25克，淀粉(玉米)50克，薄脆20克，黄酒10克，味精3克，盐8克，白砂糖20克，醋40克，辣椒(红、尖、干)4克，大葱10克，大蒜(白皮)4克，花生油75克
酥炸香肉片的做法步骤：
1. 将狗肉切成长4厘米、宽3.3厘米、厚1厘米的片，用精盐、味精、黄酒腌过，然后用蛋液、淀粉拌匀；
2. 用白砂糖20克，醋40克调成糖醋汁备用；
3. 辣椒切碎成米状；
4. 葱切花，蒜切茸备用；
5. 用武火烧锅下油，落狗肉片，以武文火浸炸至金黄色，取起，放入碟中，薄脆炸熟，取出伴边。跟糖醋汁和淀粉（10克）勾芡；
6. 食时带蒜茸和辣椒米1碟。
小贴士：
因为过程中需要炸制，所以要预备花生油600克，实耗75克。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
小奇福雪花酥
食材明细：
主料：：黄油50克，雅谷零添加棉花糖220克，宝龙奶盐饼干200克，开心果20克，花生20克，大杏仁20克，蔓越莓干30克，葡萄干30克，
辅料：：可可粉25克，奶粉45克，
小奇福雪花酥的做法步骤：
1.为了做正宗一点的雪花酥，特意网购了宝龙小奇福饼干，还有雅谷零添加棉花糖。
2.原料大集合。
3.棉花糖剪小粒，果仁和饼干混拌一下，可可粉和奶粉拌匀。
4.不粘锅里加黄油。
5.小火融化。
6.倒入棉花糖。
7.不停搅拌，至棉花糖融化，与黄油融合。
8.加入可可奶粉。
9.关火，拌匀。
10.倒入饼干和果仁。
11.快速翻拌。
12.转移到不粘烤盘，带上PVC手套，趁热揉压均匀。
13.借助擀面杖和刮板，整理成型。
14.撒上可可奶粉。
15.放凉后切条，小奇福饼干确实不错，揉压不会碎掉，切面很漂亮。
16.切成小方块。
芒果酥粒大福
食材明细：
主料：：糯米粉125克，牛奶200克，糖55克，淡奶油150克（内馅），酥粒30克，
辅料：：玉米淀粉35克，热水15克，黄油25克，糖粉10克，大芒果1个，
芒果酥粒大福的做法步骤：
1.大福和雪媚娘都对糯米粉的要求比较高，需要用水磨的糯米粉做的才会好吃，Q弹细腻，粉质顺滑劲道。做好的成品细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒， 酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑。
2.非常感谢体验吧给我这次试用机会，对于做烘焙的人来说，消耗最多的就是各类粉粉了。新良的糯米粉和粘米粉首先吸引人的就是外包装了，新颖靓丽，日期是最新的。用新鲜的材料做出的美食自然是好吃健康的。
3.新良糯米粉，粘米粉包装背面有着详尽的配料及营养生产日期表，还印有扫码。
4.打开包装，粉质很细腻柔滑，很松散，这样的粉质就不需要过筛直接使用了。
5.准备材料 芒果切块备用
6.小火炒手粉，微黄即可。
7.细砂糖用热水化开，除黄油外所有材料混合均匀成无颗粒的粉浆；将粉浆入蒸笼，大火蒸 30分钟至熟。
8.淡奶油加糖粉搅拌
9.中速打发淡奶油
10.取出稍凉后，加入黄油油揉成光滑的面团，
11.揉好的面团，入冰箱冷藏；
12.在料理台上撒上手粉，取出面团分成小块，30克一个压平，擀成薄薄的面皮；大于手掌。
13.先放一点淡奶油
14.中间加入芒果粒
15.芒果粒上面加一点酥粒
16.酥粒上面在加淡奶油
17.像包子一样包好，捏紧收口，反面用手拢圆。
18.8、包好后即可食用，冷藏后口感更好。
19.美美哒下午茶开启
小贴士：
做好的成品放冰箱口感更好，建议两天内吃完。
感谢您阅读“97美食网”的《福满酥香肉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了绿豆酥专题，希望您能喜欢！
