适合三岁以上小朋友食用
材料:
米饭半碗,玉米粒1小把,胡萝卜小半根,豌豆【毛豆】1小把,腊肠1根,鸡蛋1只,瘦肉30g,虾仁4-6只,盐适量,玉米淀粉1茶匙,料酒半茶匙,香油1茶匙,
宝宝餐之扬州炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,虾仁用料酒、淀粉、一点盐抓匀腌制,肉切丁,腊肠切片,胡萝卜切小丁,鸡蛋打散,新鲜米饭用筷子搅散
步骤2,水烧开倒入玉米、胡萝卜、豌豆焯熟沥干,热锅放少许油先把虾仁滑炒至熟盛出,加点油倒入肉丁腊肠炒变色盛出,再加点油倒入鸡蛋炒熟转中火把米饭和所有食材倒入翻炒一分钟入盐、香油再翻炒几下出锅
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1000多道营养均衡的辅食菜谱,全部收录在“宝宝营养辅食”这个VX公众号。如果想每天收到我推送的营养餐单和喂养知识,记得关注我哦。吃过丁香鱼的宝妈都夸它,不仅没有那么腥,而且有一股很鲜香的味道,就是随便炒一炒都很好吃!这几天给大家测评好吃的有点忙碌了,给宝宝的辅食就尽量怎么简单怎么来,但是营养也不能缺啊,直接上手一道炒饭,不仅满足了宝宝挑剔的口味,而且能帮你节省2小时下厨的时间!
材料:
芹菜10克,彩椒10克,米饭60克,丁香鱼2克,周岁以上的宝宝可以加盐,周岁以下的宝宝可以撒点海苔粉,
宝宝辅食-快手丁香鱼炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:芹菜10克、彩椒10克、米饭60克、丁香鱼2克。
步骤2,将芹菜去掉芹菜叶,放入开水中焯一下。
步骤3,把芹菜切碎。
步骤4,用清水将丁香鱼清洗干净,再用温水浸泡3-7分钟左右,把鱼干泡开。tips:泡好的鱼干颜色会透明一些,但是丁香鱼本身的鱼肉就没那么软,所以即使浸泡也不会像鳕鱼肉那样特别软哈!如果姐妹们平时做辅食,宝宝对味道很敏感挑剔,可以把小鱼干的苦胆,就是小鱼身上黑色的部分去除再给宝宝切得碎碎的,宝宝就会更容易接受。
步骤5,将彩椒切碎。
步骤6,锅中刷少许植物油,将彩椒翻炒一下。
步骤7,接着加入丁香鱼碎。
步骤8,加入芹菜碎。
步骤9,翻炒出香味来。tips:翻炒的时候,蔬菜和丁香鱼的香味一下子就被激活了,本来不起眼的食材一下子就变得特别诱人了!
步骤10,再加入米饭。tips:宝妈们可以用新焖好的米饭放凉,或者用上一顿剩下的白米饭也可以。
步骤11,把米饭和菜一起翻炒均匀。tips:翻炒的时候,可以用锅铲把米饭压一压,再炒,这样米饭就不会一大块一大块的了!
步骤12,我在炒饭上还撒了夹心海苔碎,不仅提鲜增加了味道,还能让营养再丰富一些。小思同学每次看到我在上面撒了小零食,都馋的流口水呢!
参与活动:#万万米想到--创意米厨赛#
材料:
培根100g,黄油10g,洋葱100g,杂菜100g,紫甘蓝30g,鸡蛋2枚,
♡爱之饭♡-宝宝五彩炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备,紫甘蓝切条,培根切丁
步骤2,洋葱切丁和黄油一起翻炒
步骤3,加入培根和杂菜翻炒
步骤4,紫甘蓝加盐煮一下,搅拌成泥
步骤5,炒鸡蛋和米饭,再加刚才炒好的培根杂菜
步骤6,盛出炒饭
步骤7,紫甘蓝泥拌白米饭
步骤8,用磨具分层放入盘中
步骤9,装点好,就可以给宝贝吃啦♡
食材明细:
主料::熟米饭适量,西蓝花1小朵,三文鱼1小块,洋葱适量,
辅料::胡萝卜1小段,
【宝宝辅食】三文鱼耳光炒饭的做法步骤:
1.准备食材:熟米饭、西蓝花 1小朵、三文鱼 1小块、洋葱 适量、胡萝卜 1小段。
2. 胡萝卜切小块。
3.洋葱切成小块。
4.三文鱼洗净切成小丁。
5.锅内水烧开后放入西蓝花焯熟。
6.西蓝花切成小朵。
7. 锅内倒入少量油后放入洋葱爆香。
8. 放入胡萝卜丁炒至段生有些麻麻不知道“段生”是什么状态,段生就是胡萝卜刚刚熟了还有些脆着的火候,再炒就软塌了。
9.再放入三文鱼翻炒。
10. 三文鱼变色后放入西蓝花焯熟。
11.最后放入米饭,用勺子背部把米饭压开,与配菜一起翻炒均匀即可。
12. 三文鱼耳光炒饭 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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小贴士:
微信公众号:“小骨陪娃”收录了小骨做的所有辅食与烘焙,每日原创持续更新,欢迎各位小主大驾光临,关注公众号可以免费领取辅食书哦~
食材明细:
主料::芦笋200g,
辅料::米饭300g,鸡蛋2只,胡萝卜100g,红烧汁20ml,
【祥瑞宝宝餐桌】之芦笋胡萝卜蛋炒饭的做法步骤:
1.芦笋洗净切寸段
2.芦笋胡萝卜切小丁备用
3.鸡蛋炒散备用
4.胡萝卜?先煸炒至变色
5.放入芦笋一起煸炒
6.放入红烧汁少许
7.放入盐少许,放入米饭?一同煸炒
8.放入炒好的鸡蛋?
9.煸炒2-3分钟即可出锅
10.色彩纷呈芦笋胡萝卜蛋炒饭?
小贴士:
仙草心经
1:先放胡萝卜煸炒变色以后再放入芦笋。
2:放入芦笋以后再放入红烧汁少许,芦笋本身味苦,放入红烧之是起到提香的作用。
3:鸡蛋要最后放入,稍微煸炒即可,这样色泽金黄,不影响美观。
仙草营养
1:芦笋,是世界十大名菜之一,公认是一种高营养的蔬菜。
2:芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素。
3:芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,有含量惊人的抗氧化剂、以及人体健康必需的锰、锌、铜、铁等元素。
4:芦笋中含有丰富的叶酸,多吃芦笋能起到补充叶酸的功效,是孕妇补充叶酸的重要来源。
参与活动:#万万米想到--创意米厨赛#
材料:
米饭(两人份)两小碗,洋葱,角瓜,胡萝卜适量,香菇四颗,小银鱼一把,油适量,盐少许,
香菇小银鱼炒饭—宝宝最爱之(4)的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。所有材料都切小丁,洋葱、角瓜、胡萝卜一样来点就行。
步骤2,小银鱼下锅炒至微黄盛出。不用放油。
步骤3,锅中放适量油,油热后先放洋葱炒香后放胡萝卜,稍作煸炒后放入香菇角瓜,继续煸炒?
步骤4,菜炒软以后放入米饭。米饭事先掸少许水弄散。炒的时候用两个锅铲,边翻边铲,这样米饭比较容易炒散。翻炒两三分钟后放少许盐,因为小银鱼本身是咸的,所以盐少放一点就行。
步骤5,放入小银鱼翻炒均匀即可出锅。
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