食材构成了美食最基本的部分，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大，相信你对食材并不陌生吧？小编推荐你不妨读一下早餐饭团，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：糯米250g，肉松适量，鸡蛋1个，榨菜3块，香芹适量，
辅料：：甜酱3匙，盐1匙，
早餐饭团的做法步骤：
1.糯米洗净，提前入冰箱浸泡一晚，约八小时。早上提前一小时电饭煲选择蒸煮。也可以用预约功能。
2.基围虾洗净剥壳去肠，切小段，放入料酒生姜去腥。芹菜洗净，切小块。芹菜和虾仁入油锅炒熟，加少许盐备用。鸡蛋炒熟备用。准备好肉松，榨菜，甜酱，塑料袋。
3.蒸熟稍晾凉的糯米用饭勺平压在塑料袋上，依次铺上甜酱，肉松，蛋皮，榨菜，芹菜虾仁，再卷起来就完成啦！
4.成品图，卷饭团也是个技术活！米饭，蔬菜，肉都有了，再来一手心坚果，一杯牛奶，健康快乐成长。
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早餐···诱人的糯米饭团^_^
食材明细：
主料：：糯米适量，
辅料：：香肠适量，鸡蛋适量，小葱适量，萝卜干适量，白芝麻适量，
早餐···诱人的糯米饭团^_^的做法步骤：
1.糯米洗净用水泡1小时，上蒸锅蒸熟。
2.香肠取一半。
3.切细用碗装好，放入蒸锅蒸熟。
4.鸡蛋打均匀，平底锅不放油不开火，舀一勺调好的蛋液，放入平底锅开火，然后在开火自蛋皮自动脱落，起锅切细。
5.将糯米饭、小葱、香肠、蛋皮搅拌均匀，用白纱布包饭团，中间加点萝卜干。
传统早餐粢饭团的做法
粢饭、豆浆、油条、大饼一起被称为上海传统早餐的“四大金刚”，而这“四大金刚”中，最让我有回忆的就是粢饭团。记得上学那些年，经常会在去学校的路上买一个粢饭当早餐。卖粢饭的老奶奶，手拿一块白色的纱布，先在清水里浸湿后轻轻绞干，然后打开放米饭的木桶，舀一勺米饭在纱布上摊开，刮上白糖和黑芝麻粉，把一根油条折成三折放上去，这些全部放好，轻轻把纱布卷起来，抓住两端用力拧几下，再打开，一个热气腾腾纺锤形状的粢饭团就做好了。记得特别在冬天的早晨，手握一个温暖实在的粢饭团，边走边吃，那个滋味是到如今都会时时想念的。我们那边偏好吃甜，所以我家乡的粢饭和上海的粢饭在口味上有很大不同，一般都是做成甜的。而我觉得糯米的主食做成甜的，会更能体现出糯米的香味呢。这个作为早餐也是属于快手型，隔天晚上煮好米饭，准备好材料，第二天早上起来热以下，把所有食材组合包起来就OK，两三分钟就能搞定的。
材料：
糯米，大米，白糖，熟黑芝麻，油条，，
传统早餐粢饭团的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料，熟黑芝麻一部分打成芝麻粉拌在白糖里
步骤2，糯米和大米以2：1的比例淘洗干净，浸泡两小时后，用电饭煲烧成米饭（水量比平时做饭稍微少点）
步骤3，取一张保鲜膜，摊开，在当中部位撒些熟的黑芝麻
步骤4，用勺子沾凉开水防粘，舀一团米饭，用勺子摊开压紧
步骤5，在米饭上撒一层白糖拌芝麻粉
步骤6，再铺上一层肉松
步骤7，最后把半边油条折三折放在当中
步骤8，把保鲜膜卷起来，稍用力拧卷紧成型，一个纺锤尖的粢饭团就做好了
日式煎饭团急速早餐的做法
不太正宗的日式煎饭团，因为没有加日式酱汁煎，但是加沙拉酱和木鱼花味道也不错哦，关键是快手简单！参与活动:#【开学季】挑战十分钟，早餐你能有多快#
材料：
剩饭1碗，芝麻适量，沙拉酱适量，木鱼花适量，盐适量，，
日式煎饭团急速早餐的做法的做法步骤：
步骤1，取适量剩饭用保鲜膜包着，然后整成三角形或者圆形都可以。
步骤2，不粘锅内放少许油烧热后放饭团，先不要移动饭团，因为刚开始饭团很粘锅，一定要煎好了再动，中途可以轻轻晃动锅子，如果饭团很容易就和锅分离了，就代表这边煎好了，我煎得不是很金黄，不过也是脆脆的，两面都煎好就可以上碟了！哦，记得煎的时候撒点盐在饭团上再翻面哦！
步骤3，饭团上撒适量芝麻，沙拉酱和木鱼花，搞定！趁热吃表皮还是脆脆的，如果不够咸可以蘸酱油吃。
肉松芝心圆饭团——元气早餐的做法
材料：
剩米饭250g，百吉福芝士片1片，肉松适量，保鲜膜2张，或者马苏里拉奶酪丝适量，，
肉松芝心圆饭团——元气早餐的做法的做法步骤：
步骤1，把过夜米饭（剩米饭）和肉松一起搅拌一下
步骤2，我比较喜欢吃海苔肉松，按个人口味来啦
步骤3，把保鲜膜撕一些下来，把饭放到上面，家里芝士片没有了，我就用马苏里拉奶酪丝了，差不多，如果你的是芝士片，就把1片芝士片切成四片，放一小片叠好放到饭团里
步骤4，把米饭捏成团，记得把芝士包在里面，别漏出来了
步骤5，放到微波炉里热20-30秒就好
步骤6，一共两分钟就可以搞定啦，可以配个燕麦粥，或者牛奶，即省时健康又好吃的早餐就搞定啦！
快手营养早餐之-----紫菜肉粒芝麻饭团
食材明细：
主料：：米饭两碗，
辅料：：火腿肠一根，紫菜一袋，芝麻适量，
配料：：寿司醋几滴，
快手营养早餐之-----紫菜肉粒芝麻饭团的做法步骤：
1.火腿肠切粒，准备好米饭，芝麻和紫菜
2.将所有材料放进一个大碗里，拌匀
3.将模具清洗干净擦干，把米饭装进模具定型轻轻磕出来就可以了
4.做好的饭团。有小车型的，有小鱼型的，是不是好可爱呢。哈
饭团之——香菇肉末饭团
食材明细：
主料：：大米300克，糯米200克，
辅料：：肉糜适量，香菇适量，葱末适量，姜末适量，鸡精适量，盐适量，胡椒粉适量，花椒粉适量，料酒适量，色拉油适量，
配料：：海苔片适量，
饭团之——香菇肉末饭团的做法步骤：
1.把大米和糯米用水冲洗干净，加入适量的水浸泡1小时。然后用电饭煲焖成米饭。
2.焖好的米饭加入少许盐，拌均匀，晾凉。
3.瘦肉剁成肉泥，加入料酒、盐味10分钟。
4.香菇摘干净，用水冲洗干净，沥干水分，剁成末。
5.锅放色拉油烧热，下入葱姜末炒香，放入肉糜，加入花椒粉、胡椒粉、鸡精翻炒，肉糜快炒熟时下入香菇末炒熟。好了，馅我们做好了。
6.把做寿司的海苔用剪刀剪成长条。一张海苔片可以剪成四条。
7.把焖好的米饭用手抓出一个团，然后用另一只手压成米饭饼。
8.把馅料放入米饭的中间，把馅料包好成团。
9.把裁剪好的海苔条绕米饭团围好。
10.做好的饭团可以沾辣根吃，味道美极了。
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