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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展,你记忆中最深的食材是什么?考虑到你的需求,小编特意整理了“【辽宁】四季养生粥”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

食材明细:

主料::黑豆30克,赤小豆20克,绿豆15克,红枣6个,小米30克,黄米20克,大米30克,

辅料::燕麦米20克,

【辽宁】四季养生粥的做法步骤:

1.准备所有食材

2.将食材放入锅中

3.淘洗干净,浸泡一小时

4.加入适量的清水

5.放压力锅,选择30分钟(根据自己家锅,灵活掌握时间)

6.出锅,成品

7.吃的时候,可以加入蜂蜜或者红糖,更好吃。

小贴士:

吃的时候,可以加入蜂蜜或者红糖,更好吃。

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炒四季


食材明细:

主料::荷兰豆150克,胡萝卜50克,南瓜50克,淮山50克,

辅料::小葱1根,生抽1/2汤匙,大蒜2瓣,鸡精少许,盐适量,

炒四季的做法步骤:

1.材料准备好;

2.荷兰豆择去头尾洗净,南瓜、胡萝卜去皮切丝,小葱切段、大蒜剁碎;

3.淮山去皮切丝,用醋水浸泡以防变色;

4.锅内入适量油,下入蒜沫炒香,下入胡萝卜丝翻炒约10秒钟;

5.接着下入南瓜、淮山和葱段继续翻炒;

6.最后下入荷兰豆炒至熟;

7.倒入生抽;

8.放入鸡精和盐调味即可;

9.盛盘出锅。

小贴士:

1、这是道快手菜,需要大火侍候,动作迅速;

2、菜的份量没什么特别的规定,想多吃的种类放多点,其它相应减少。

花开四季


食材明细:

主料::香肠200克,胡萝卜1个,西兰花200克,冬笋1个,

花开四季的做法步骤:

1.香肠切片

2.冬笋切片,垫底

3.香肠摆盘

4.上锅大火蒸十分钟,同时准备胡萝卜雕花,西兰花焯水

5.出锅,摆盘

四季必喝的南瓜粥


食材明细:

主料::大米100g,小米70g,

辅料::南瓜半个,紫薯1个,

四季必喝的南瓜粥的做法步骤:

1.备齐材料

2.南瓜去皮去瓤洗净切丁,紫薯去皮洗净切丁

3.大米淘洗干净,提前浸泡一下,小米淘洗干净,砂锅加入适量的水,煮开后下入大米,小火慢慢熬煮至大米变软

4.下入小米、南瓜紫薯丁,小火慢慢熬煮至熟

5.OK,开餐啦!

小贴士:

1、大米浸泡后容易煮,节省时间。
2、开水下米不糊底。
3、砂锅煲粥小火熬煮使粥更黏糯。

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