食材是组成各种美食的基本原料的统称，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？小编特地花时间为你收集并编辑了桂花紫薯团子，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
主料：：紫薯适量，糯米粉适量，糖桂花适量，
辅料：：水适量，
桂花紫薯团子的做法步骤：
1.熟紫薯和糯米粉备用。
2.紫薯去皮捣成泥。
3.加适量的糯米粉和水和成面团。
4.醒十分钟即可。
5.搓成小团子备用。
6.入开水锅煮两开即可捞出。
7.放入糖桂花提味。
8.美美的桂花紫薯团子完美呈现。
9.成品图。
10.成品图。
小贴士：
不喜欢糖桂花可用糖代替！祝您节日快乐！
97Msw.com相关知识
紫薯桂花汤圆
食材明细：
主料：：紫薯2个，糯米粉200克，
辅料：：桂花蜂蜜1勺，
紫薯桂花汤圆的做法步骤：
1.材料准备好，紫薯蒸熟
2.紫薯和糯米粉混合
3.一定要彻底把紫薯压成泥…跟糯米粉完全混合
4.慢慢的加入水…一定要慢慢
5.揉成团，静待10分钟
6.期间我还做了个面膜?
7.然后就揉成自己想要的形状就好啦
8.水开后放汤圆进去…煮到浮起来就可以出锅了
9.做多了的汤圆用保鲜膜包好，放进冷冻室…可以放3/4天吧
10.煮好的汤圆放入自己酿的桂花蜂蜜?
11.?开吃啦
12.桂花的清香，汤圆的懦软…美味
椰蓉芝麻紫薯豆沙团子
食材明细：
主料：：紫薯一个，红豆沙适量，
辅料：：椰蓉适量，芝麻适量，
配料：：蜂蜜适量，
椰蓉芝麻紫薯豆沙团子的做法步骤：
1.紫薯洗净，切块，和自制的红豆沙上锅蒸。
2.炒熟芝麻。
3.紫薯趁热压成泥，加入红豆沙。
4.加入椰蓉和蜂蜜。
5.搓圆，沾上芝麻或椰蓉。
小贴士：
炒芝麻用小火，十秒之内。
酒酿桂花紫薯丸子
食材明细：
主料：：米酒一碗，鸡蛋一个，
辅料：：桂花粉少许，糯米粉适量，
酒酿桂花紫薯丸子的做法步骤：
4.装盘，开动
牛奶紫薯桂花羹
食材明细：
主料：：紫薯2个，牛奶500克，
辅料：：桂花适量，
牛奶紫薯桂花羹的做法步骤：
1.准备好材料。
2.紫薯洗净后放蒸锅蒸熟。
3.把蒸熟后的紫薯去皮切成小块。
4.破壁机搅拌杯中倒入牛奶。
5.放入切了块的紫薯。
6.盖上盖子和加料口盖。
7.开启电源后选程序按钮中的热汤键。
8.不到6分钟，一份热气腾腾的热羹就做好的。
9.把做好后的羹倒入碗中。
10.再撒入桂花即可。
小贴士：
喜欢浓稠一点的可少加些牛奶，反之可适当多加些。在使用破壁机热汤功能时一定要戴好隔热手套掀盖子，避免烫伤；最大量不要超过1420毫升，还有就是加的汤或水不要用热的。
苦瓜桂花紫薯卷
食材明细：
主料：：紫薯2-3，苦瓜1，
辅料：：桂花蜜适量，蜂蜜适量，玫瑰花蜜适量，
苦瓜桂花紫薯卷的做法步骤：
1.2-3个小紫薯去皮切块放入保鲜膜内，放微波炉高火3分钟，取出压成泥，加入桂花蜜(玫瑰花蜜或者蜂蜜)。
2.苦瓜两头去掉，分成三段，将中间挖空，注意把白色部分挖干净，可以减淡苦味。
3.锅中防水，放小勺盐，放几滴油煮开，将苦瓜放入水中煮三分钟。
4.将紫薯塞入苦瓜中。
5.切片即可食用。
山药紫薯桂花糕
食材明细：
主料：：紫薯250g，山药150g，桂花糖适量，
辅料：：糖浆汁适量，牛奶150g，椰奶100g，红糖30g，白糖20g，鱼胶片2.5片，
山药紫薯桂花糕的做法步骤：
1.紫薯和山药洗净上屉蒸熟
2.熟紫薯温热时装在食品袋内，用擀面杖擀碎成泥，过筛
3.加入红糖拌匀
4.山药温热时装在食品袋内，用擀面杖擀碎成泥，过筛
5.加入白糖拌匀
6.奶锅加入150g牛奶烧开
7.加入1.5片鱼胶片，轻轻搅拌
8.直至完全溶化
9.倒入紫薯中，搅拌均匀
10.将紫薯泥倒入模具中
11.同样方法熬制100g椰汁加1片鱼胶片至完全融化
12.倒入山药泥中
13.搅拌均匀
14.倒入装有紫薯泥模具的上边，自然凝固
15.取出凝固提
16.切块装盘
17.桂花糖加糖浆汁调制后洒在上边
18.时令水果切碎洒在上边，OK！可以开餐了..
小贴士：
1、紫薯和山药泥一定窑过筛，才细腻。
2、过筛的时如果太粘稠可以少加点牛奶。
蜂蜜桂花紫薯冻
食材明细：
主料： 紫薯粉丝 30克，
辅料： 鱼胶粉 适量，
调料： 水 200毫升， 蜂蜜 适量， 桂花 少许，
蜂蜜桂花紫薯冻的做法步骤：
1.将紫薯粉和鱼胶粉倒入锅中冲去清水，搅拌至细腻无颗粒状态
2.开小火开始煮，边煮边搅拌，直到面糊变得粘稠，开始冒小泡泡了，关火
3.待面糊冷却后装入大碗中，入冰箱包厢仓保存
4.24小时后取出切小块，淋上蜂蜜，撒上干桂花，即可开吃啦。
桂花紫薯山药泥
食材明细：
主料：：紫薯2g，淮山药200g，
辅料：：蜂蜜适量，
配料：：糖桂花适量，
桂花紫薯山药泥的做法步骤：
1.山药和紫薯上笼蒸20分钟
2.蒸熟的山药和紫薯分别去皮碾压成泥。
3.在山药泥中加入桂花酱和蜂蜜，搅拌均匀
4.在紫薯中也加入桂花酱和蜂蜜搅拌均匀。
5.分别做好的两种泥并排放入裱花袋中，不要搅拌到一起哦，并排放入！我当时忘记拍裱花袋了，只能文字说明啦，
6.挤出的山药紫薯混合泥，可以用模具成型
7.也可以直接挤到盘中。
8.也可以直接挤到盘中。做好的成品，颜色不错吧，关键是桂花的香味沁人心脾哦
感谢您阅读“97美食网”的《桂花紫薯团子》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯的做法大全专题，希望您能喜欢！
