食材构成了美食最基本的部分，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的重点就是食材，你对食材的看法是怎么样的呢？小编特别从网络上整理了花样汤圆，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料：：汤圆200g，
辅料：：木瓜半个，西米3勺，牛奶350ml，
花样汤圆的做法步骤：
1.汤圆从冰箱取出，木瓜洗净厚切片。
2.西米开水下锅，煮2分钟。
3.捞出放入凉水泡三、五分钟。
4.再开水下锅，这样反复2/3遍，直到无白芯。
5.把煮好的西米放入牛奶中(牛奶常温就可以)。
6.开锅下汤圆。
7.2分钟后放入木瓜一起煮，煮至汤圆熟透。
8.ok！
小贴士：
1.汤圆不要煮过，木瓜也不要煮久。这样能保证营养不流失。
2.老人和孩子少吃，元宵不好消化。
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花样美食-牛奶西米露汤圆
食材明细：
主料：：花生汤圆400克，黑芝麻汤圆400克，西米200克，清水适量，牛奶2盒，
辅料：：白糖适量，
花样美食-牛奶西米露汤圆的做法步骤：
1.准备所有材料
2.西米用水清洗一下，沥干水分
3.锅下水，煮开，放入牛奶。
4.煮开后，放入西米，搅匀。
5.再放入汤圆，搅匀。
6.最后加入白糖，再次搅匀。
7.要不时搅拌一下，再次煮开，直到西米变透明，汤圆浮起即可。
8.成品
经典汤圆四种花样吃法之一——黑芝麻汤圆(1)
食材明细：
主料：：黑芝麻300克，糖300克，蜂蜜50克，橄榄油或猪油250克，
辅料：：糥米粉270克，澄粉30克，热水200克，
经典汤圆四种花样吃法之一——黑芝麻汤圆的做法步骤：
1.黑芝麻炒熟，放上白糖用料理机打成粉末。
2.然后把搅拌好的黑芝麻粉里，加入蜂蜜和橄榄油，放冰箱冷藏片刻就凝固了。
3.取10克一份制成小丸子。
4.把糥米粉倒入小盆中，加入80度左右的热水，用筷子快速搅和，慢慢和成一个面团。
5.待稍微凉一些，取10克一份揉好，再按成汤圆皮。
6.包入黑芝麻馅再揉圆即可。
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