食材指制作食物时所需要使用的原料，食材健康与否决定了美食健康与否。食材在美食文化中占据重要位置，对于食材你知道的有哪些呢？请阅读由小编为你编辑的早餐--香甜核桃豆沙卷，仅供你在工作和学习中参考。
食材明细：
主料：：面粉480克，酵母5克，白糖50克，色拉油30克，盐4克，
辅料：：牛奶250克，鸡蛋1个，核桃50克，红豆沙馅200克，
早餐--香甜核桃豆沙卷的做法步骤：
1.先把牛奶、鸡蛋、白糖、色拉油、盐放入面包机中，再加入面粉、酵母按下发面键，等面发好后取出来放到面板上。
2.分割成均匀的八个剂子。
3.把核桃仁擀碎，取一个豆沙馅锅上一层核桃仁。
4.把面擀开，放入核桃豆沙馅。
5.包起来收口向下。
6.按扁，用擀面杖擀成片。
7.横向折叠。
8.在纵向折叠，用小刀在面团中间划一大口子。
9.将稍尖的一头范转刀另一边。
10.放入烤盘摆好。
11.放到烤箱里，用36度左右饧1小时左右。
12.取出来刷蛋液。
13.烤箱170度预热5分钟，放入烤箱15分钟即可。
14.取出来稍晾，放入盘中即可。
97mSw.com相关阅读
豆沙核桃吐司卷
食材明细：
主料：：吐司4块，核桃4个，
辅料：：蜂蜜1勺，豆沙馅儿1勺，
豆沙核桃吐司卷的做法步骤：
1.核桃掰成小块放入烤箱烤至酥焦
2.趁烤核桃的时间取一片吐司切掉四边
3.用擀面杖擀薄
4.抹上豆沙馅儿放上核桃碎
5.卷起来，涂一点蜂蜜在接口处帮助粘合
6.放入180度提前预热好的烤箱中层，大约8分钟，烤至表面焦黄就可以了(我赶时间没有预热烤箱导致上色不均匀）
7.烤好的吐司卷切块
8.煎一个鸡蛋再配一杯咖啡或牛奶做早餐真是极好的！
9.再上一张！
香甜核桃糖
食材明细：
主料：：白砂糖400g，水200g，
辅料：：核桃适量，奶粉适量，
香甜核桃糖的做法步骤：
1.核桃炒熟
2.放凉，装入袋子，擀面杖碾碎
3.糖和水大火煮开，小火煮到金黄色，糖浆滴入冷水中结成糖块。喜欢软一点的糖果，那就冷水结成软一点的糖块就行了，就可以关火了
4.加入核桃碎，拌匀
5.加入奶粉，拌匀
6.太稀的话，再加点奶粉
7.干稠的状态就行了
8.乘热，取出，整形，基本不黏手的
9.切块（用刮板就行，热的时候不硬的），也可以自己塑性，乘热操作
10.凉透了，用糖纸包起来或者裹上糖粉或奶粉防黏。密封保存
小贴士：
糖浆放凉时间很长，可以捏成你想要的形状
香甜红豆沙(1)
食材明细：
主料：：红小豆250克，
辅料：：蜂蜜1大勺，
配料：：红糖100克，
香甜红豆沙的做法步骤：
1.红豆用清水泡至4小时以上。
2.放入锅中煮至软烂。
3.凉凉后放入搅拌机搅打成糊。
4.倒入不粘锅中。
5.放入红糖小火煮制。
6.煮至汤汁收干，至自己需要的程度。
7.关火加入蜂蜜搅拌均匀即可。
8.直接食用也是不错的哟。。
喜欢《早餐--香甜核桃豆沙卷》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红豆沙冰专题，希望您能喜欢！
