食材明细:
主料::新鲜莲子100克,干百合30克,银耳30克,
辅料::清水1000毫升,冰糖适量,
莲子百合银耳露的做法步骤:
1.准备食材:新鲜莲子、百合和银耳
2.莲子去壳洗净
3. 银耳和百合用清水浸泡1小时以上
4.把莲子、百合、银耳和冰糖一起放在豆浆机里
5.把莲子、百合、银耳和冰糖一起放在豆浆机里
6.按下豆浆机【五谷豆浆】功能键
7.豆浆机工作完毕就有滋润的【莲子百合银耳露】
小贴士:
1 冰糖的份量根据个人口味放入
2 银耳具有益气清肠、补脾开胃的功效
3 百合有润肺止咳、宁心安神、美容养颜的功效
4 这是一款滋润又便捷的饮品
美容大王大s的书上就提到她的疯狂美白经验,多吃白色润肺食品比如杏仁牛奶。我们今天做的莲子杏仁露,粉粉糯糯带着天然莲子的清香,可以作为减肥时期的健脾养胃补品,也可以作为脑力劳动者的夜宵,儿童服用还有补钙效果。
材料:
南杏50g,糯米20克,湘莲100克,纯牛奶250ml,细砂糖50克,清水750ml,
莲子杏仁露的做法的做法步骤:
步骤1,南杏、糯米用清水浸泡2小时;
步骤2,南杏和糯米放入豆浆机,加入750ml凉水,250ml纯牛奶,50克细砂糖,打成浆;
步骤3,用筛子过滤掉杏仁渣;
步骤4,莲子煮熟,滤干水,加入打好的杏仁露中;
食材明细:
主料::黑米200克,
辅料::大枣一粒,莲子10粒,枸杞10粒,
配料::冰糖10克,炼奶适量,
秋季养生粥---莲子黑米露的做法步骤:
1.黑米和莲子提前泡七八个小时
2.原材料炼奶(当时拍照时忘放一起拍了,后出场)
3.大枣去核,切成小粒
4.莲子洗净,去掉莲心。(莲心可以搜集起来泡茶喝哟,有去火、固精、安神、强心的功效)
5.将所有材料放入电饭锅,大约煮一个半小时,水要比正常煮粥时放多点,一次性加够。
6.爱吃炼奶的加上炼奶,宝宝们的最爱哟
7.美味又滋补的莲子黑米露上桌了
小贴士:
一:黑米一定要提前泡,煮不烂吃了会影响肠胃消化,而且口感不好;
二:用砂锅小火慢慢煲更好;
三:开一会后锅盖要打开一点哟,否则会开锅;
四:水多放一点,一次性加够。
食材明细:
主料::新鲜莲子55克,椰浆200克,牛奶250克,
辅料::冰糖30克,
应季美食---椰香莲子露的做法步骤:
1.将新鲜莲子从莲蓬中剥出来。
2.去掉莲子壳。
3.去掉莲芯。
4.将椰浆和冰糖一起放在小锅里,小火慢慢将冰糖熔化。
5.将椰浆放凉后,加牛奶和莲子一起入料理机搅拌均匀即可饮用。
6.新鲜莲子口感脆嫩清甜,口感很好。
7.莲子露有营养又美味。
8.新鲜莲子口感脆嫩清甜,口感很好。
9.欢迎关注我的美食公众号。
小贴士:
原料:新鲜莲子55克 椰浆200克 牛奶250克 冰糖30克
小贴士:
1、莲子芯有清心去热、涩精、止血、止渴,明目等功效,新鲜莲子的莲芯苦味很淡,如果不介意,莲芯也可以不去除。
2、椰浆口感浓郁,如果没有,用椰子汁代替也可以,如果椰子汁是含糖的,那可以适当减少加入冰糖的分量。
食材明细:
主料::淡奶油250ml,牛奶200ml,鸡蛋黄3个,白糖45g,
鲜奶冰激凌的做法步骤:
1.准备好材料
2.蛋黄加入白糖、牛奶搅打均匀
3.将蛋奶液小火加热,并不断搅拌,蛋奶液在接近沸腾时关火,冷却备用
4.淡奶油倒出,稍微打发
5.将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀
6.然后放入可以冷冻的容器里,再放进冰箱的冷冻室,每隔一小时拿出来搅拌一次,搅拌三到四次即可
7.奥利奥冰激凌 满满都是爱
食材明细:
鲤鱼750克,牛奶200克,洋葱(白皮)50克,小麦面粉20克,鸡蛋25克,淀粉(蚕豆)13克,白菜350克,胡萝卜100克,姜15克,大蒜(白皮)15克,盐4克,味精2克,香叶4克,胡椒粉1克,黄油50克,白砂糖15克,植物油70克,料酒20克,酱油10克,花椒5克,小葱15克
鲜奶烤鱼的做法步骤:
1. 鲜鱼刮鳞,挖鳃去内脏洗净,剞柳叶花刀;
2. 剞好的鱼用盐、料酒、花椒、酱油、葱段、姜片,拌腌15 分钟;
3. 湿淀粉、鸡蛋调成糊;
4. 腌好的鱼挂鸡蛋糊;
5. 挂好糊的鱼入六成热油锅炸金黄色(色不能深);
6. 把炸好的鱼放入烤盘中,加入汤250毫升、盐、料酒、胡椒粉、蒜瓣;
7. 再把胡萝卜洗净,切片摆在鱼上,盖上白菜叶入烤炉;
8. 将各料拼摆好的鱼入200℃炉温烤15 分钟,去掉胡萝卜,白菜及小料,鱼装入盘中,原汤备用;
9. 汤锅上火,加入黄油小火烧热,下入洗净切块
葱头,用微火炒香至稍变黄去葱留油;
10. 再下入面粉炒黄出香时入高汤500毫升?开,再把汤回火上加入烤鱼原汁、盐、白糖、胡椒粉、香叶,小火焖浓,调牛奶入锅,烧至浓厚浇在鱼上,再入烤炉,烤2 分钟即成。
小贴士:
1. 此菜用烤的方法制作,风味独特,烤制前鲜鱼挂糊,用中火炸透,但颜色不能深,必须保持杏黄色,烤制时不能把汤汁烤干,炉温和时间要严格掌握。奶油汁要浓而细腻,不能有疙瘩,必要时可以过一下箩;2. 因有过油炸制过程,需准备植物油750克。鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。
食材明细:
主料::鸡蛋2个,砂糖60g,低筋粉70g,淡奶油60g,
辅料::色拉油适量,
鲜奶小方的做法步骤:
1.8寸方烤盘,垫上一层锡纸作为准备工作
2.两个鸡蛋放到干净的大盘里面,加入50g砂糖高速打发
3.慢慢的颜色会变的比较浅,继续打发
4.到非常细腻浓稠,提起来打蛋器可以画出明显的纹路而且一段时间不会消失为止
5.筛入低筋面粉,分为三到四次
6.每次筛入面粉之后都要翻拌均匀然后筛入下一次
7.拌好的面糊没有消泡,比较细腻,加入一点色拉油拌均匀
8.然后倒进去8寸的方烤盘之中,抹平表面
9.放到烤箱里面,上下火中层,175度20分钟左右
10.烤的时候准备奶油涂层,淡奶油60g加入剩下10g砂糖,隔冰水打发
11.高速打发到十分发也就是上面的奶油成圆球状粘在打蛋器头上
12.等蛋糕烤好晾凉之后切成小块抹上奶油挤出个奶油花即可!可以撒点彩针作为装饰哦!
小贴士:
拌匀的时候一定要注意手法哦!
食材明细:
主料::黄豆80g,牛奶500ml,
辅料::冰糖适量,
鲜奶豆浆的做法步骤:
1.准备好食材
2.黄豆浸泡一夜后煮熟
3.将所有食材置入料理机中,选择热饮键运行至结束
4.倒出即可
食材明细:
牛奶250克,鸡蛋清100克,竹笋25克,荸荠30克,植物油80克,白砂糖15克,盐3克,味精1克,葱白20克,淀粉(豌豆)50克
炒鲜奶的做法步骤:
1. 笋尖、马蹄去皮洗净,切成米粒状;蛋清打起泡后,加淀粉、牛奶、打成牛奶糊,放白糖、精盐、味精继续打匀。
2. 炒锅置旺火上,放入植物油烧热,下笋尖、马蹄粒、葱白末煸炒出来,倒入调好的牛奶糊,用手勺推动,起泡后即可起锅装盘。
小贴士:
荸荠又称马蹄。鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
感谢您阅读“97美食网”的《莲子鲜奶露》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鲜奶炖蛋专题,希望您能喜欢!