莲子

用：银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖一起煮！1、将银耳略撕洗一下（最好不要用根部黄黄的地方），装入暖水瓶数小时，等到有点粘软时备用。2、先将锅里加水煮开，放入冰糖（依个人口味）3、下莲子（可将莲心取出）大煮，因为不煮面，口感就差很多。4、然后下入银耳煮至开锅，再下入红枣、百合、枸杞，也要多煮一会，才能将营养煮出来。5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。*注意：银耳虽然单薄，但是要煮的软软滑滑，可是要费些功夫的，放入暖水瓶是一个比较省力的做法，视情况可以加长时间，我做的时候是焖了一晚，效果不错，根据个人喜好吧。这样做出来的汤，爽爽滑滑，又有美容养颜的功效！

木瓜银耳莲子羹

银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩，有益心、补

食材配方

主料：

银耳

莲子

木瓜

大枣

冰糖

水

做法 共7个步骤

1.银耳、莲子、大枣泡一天

2.银耳去蒂，掰开，泡发的材料放入电压力锅

3.加水加冰糖

4.电压力锅调到粥汤

5.气放完之后加入木瓜

6.开盖煮一会

7.盛出即可

山药莲子黑米粥

山药药食作用兼有，可以健脾养胃。黑米富含各种维生素与矿物质，可以益气补血，还有抗癌的作用。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神、健脑的作用，经常食用能够预防老年性

食材配方

主料：

黑米

山药

水

莲子

做法 共10个步骤

1.备好莲子。

2.备好黑米。

3.黑米洗干净用冷水浸泡30分钟。

4.莲子洗干净用冷水浸泡30分钟。

5.浸泡后的莲子入煮锅煮。

6.开锅后黑米入锅同煮。

7.将山药洗干净。

8.去皮切成滚刀块。

9.黑米煮至7、8分熟，山药入锅同煮。

10.煮至食材熟即可。

秋意渐凉，季节转换皮肤也有点感觉易干燥了，是要多喝点养颜的汤水了哦！刚好拥有了膳魔师焖烧罐，非常开心！因为可以用它做出养颜美肤的汤水呢。银耳莲子羹是我经常吃的甜汤，羹浓味甜，口感润滑，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味。”银耳更被誉为“菌中之冠”，既有补脾开胃，滋阴润肺的作用，又有美容养颜的功效。用膳魔师焖烧罐做了这道经典的甜汤，非常的轻松，我是晚上睡前将准备好的食材放里面，第二天早上就可以吃到美味可口的汤羹了。也可以带着去上班，真是太方便了。以后“膳魔师焖烧罐”就是我的随身杯了……

材料：

银耳半朵，莲子10粒，冰糖15g，红枣5个，膳魔师焖烧罐1个，，

养颜美肤利器～【银耳莲子羹】膳魔师·妈妈的一粥一汤的做法的做法步骤：

步骤1，准备好所用食材。

步骤2，莲子提前浸泡30分钟左右，去掉莲子芯，银耳提前泡发2小时以上，去掉黄色根部，撕成小片，红枣也用热水泡洗干净。准备几粒冰糖即可。

步骤3，焖烧罐的组成。

步骤4，锅里水开后放入银耳和莲子煮5～10分钟。

步骤5，干净的焖烧罐里倒入3分之2的滚开水，盖上盖子预热5分钟。

步骤6，倒掉罐里的热水，放入冰糖和红枣，再把煮开的银耳莲子连热汤一起倒入焖烧罐里，盖好盖子拧紧。4～6个小时后就可以享用了。切记中途不要开盖子哦！

步骤7，第二天清晨，打开焖烧罐的盖子，还冒着热气，银耳甜糯，莲子酥软，真的太棒了！

步骤8，可以看到的吧，银耳的胶质完全煮出来了，粘粘的，糯糯的.....

小米中色氨酸含量丰富，莲子能养心益肾安神，交通心肾，将小米和莲子煮成粥，对失眠有良效。

材料：

小米50g，莲子20g（约20个），冰糖10g，清水600ml，

【养生粥】小米莲子粥的做法的做法步骤：

步骤1，准备材料。

步骤2，小米和莲子洗干净，和清水一起放入锅中，大火煮开后转小火煮20分钟，出锅前2分钟放入冰糖即可。