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只有正常的食材才能有正宗的美食,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的重点就是食材,你平时对食材了解比较多吗?小编特地为你收集整理“懒人做布丁”,请继续阅读本文相关内容!

食材明细:

主料::布丁粉30克,牛奶300ml,白糖30克,

懒人做布丁的做法步骤:

1.准备材料,奶:布丁粉:糖=10:1:1

2.先把300毫升奶倒入煮锅煮沸,有点气泡也没事。

3.倒入布丁粉转小火,注意,要慢慢倒粉,以免煮不化成小疙瘩,我买的是蛋黄味道的~

4.搅拌均匀颜色变了就做好了~简单吧,准备布丁瓶吧~

5.倒入准备好的瓶子里,待它降至室温后即可。

6.冷藏后更好吃哟~还在看吗?动手吧~

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奶酪布丁怎么做


前两天做芝士蛋糕剩下了40g的kiri奶酪,做什么都感觉少了点

有时候真是想什么来什么,就那么突然的看到了欢翻译的奶酪布丁的方子

方子中的奶酪正好是40g,操作过程也很简单,奏是它了!

奶酪布丁

材料(可做4个100ml布丁瓶量)

kiri奶酪40克砂糖25克牛奶140克总统淡奶油100克鸡蛋1个柠檬汁2.5克

奶酪布丁怎么做

1、奶油奶酪隔水软化加入温牛奶搅拌至无颗粒

2、加糖继续搅拌均匀

3、倒入温热的淡奶油充分搅匀

4、鸡蛋倒入容器中打散

5、加入之前搅好的奶酪液体充分混合

6、滴入柠檬汁轻轻拌匀

7、布丁液过筛滤除颗粒

8、倒入布丁瓶中,水浴盆中注入凉水没过瓶身一半即可

9、放入预热160度的烤箱,中下层上下火40分钟(插根牙签进去,能站住就是好了)(时间到后,我在烤箱中放了1个小时才取出至凉放入冰箱的)

美食小提示

1.为了保证布丁的口感,布丁液最后一定要过筛滤除小颗粒

2.布丁凉后放冰箱冷藏一夜再吃口味更香醇

没想到玩烘焙这么久才注意到这个奶酪布丁

庆幸没错过,奶酪对这款布丁的作用绝对功不可没!

没试过的小伙伴们,一定要尝尝啊!

简易懒人做“烤鸡蛋”


食材明细:

主料::鸡蛋2个,

辅料::青椒少量,红椒适量,

配料::盐少许,糖少许,鸡精少许,凉开水少许,

简易懒人做“烤鸡蛋”的做法步骤:

1.把青红椒切丝。

2.把所有的食材弄到模具里,连碗都不需要了。

3.混匀放入烤箱5分钟,叮,搞定!

小贴士:

味道也不差哟~

好吃易做的布丁


食材明细:

主料::QQ糖若干,牛奶100毫升,

辅料::水适量,

好吃易做的布丁的做法步骤:

1.准备好原料 瓶子 QQ糖 还有纯牛奶

2.适量QQ糖加水 没过就可以了

3.放入微波炉大火30秒后取出冷却

4.一半糖液铺底等待凝固 可以放入冷冻会快点 两三分钟就可以了

5.剩下的冷却后加入牛奶

6.搅拌均匀 一定要搅拌均匀

7.等底部的QQ糖冷却凝固后将牛奶倒入瓶子 放入冷藏或冷冻 我是放入冷冻会快一点

8.完全凝固以后就可以开吃啦!!

小贴士:

牛奶一定要在QQ糖液凉了以后再加入 否则会起奶花 要搅拌均匀不然做出来会分层

芒果布丁怎么做


侄子今年7岁了,是个名副其实的小吃嘴,嘴巴整天吧唧吧唧的吃东西,家里要不断的囤货,好满足他这小贪嘴。昨天是他的7岁生日,亲戚订了个大大的蛋糕,把他美得笑歪嘴,生日的前几天我就问他生日需要送什么礼物,他还是那句,送吃的就好哈,看看,一句就有半句是吃的,还说最喜欢吃姑姑做的布丁,哈哈,把我美飞天啦,所以赶紧的动手啦。。。

芒果布丁

食材:芒果两个牛奶100克奶油60克吉利丁片75克砂糖30克

芒果布丁的做法

1、芒果去皮,切丁待用。

2、吉利丁片提前用水泡软。

3、芒果丁加入淡奶油放入搅拌机中搅拌成顺滑浓稠的果泥。

4、取一小锅倒入牛奶,加入砂糖,小火不断搅拌煮融砂糖。

5、放入泡软的吉利丁片,搅拌使其溶化即可关火。

6、将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合搅拌均匀。

7、倒入事先准备好的布丁模具中。

8、放入冰箱冷藏至凝固约6小时即可。

米布丁怎么做


那天在朋友圈看到好友Wendy做的米布丁,阳阳同学被诱惑到了,让灿烂给做。很简单的一款布丁,口感也不错!布丁上面洒了饼干碎,也是阳阳同学的创意,成了米布丁盆栽。阳阳同学还有二十多天就要中考了,前天刚结束了体育考试,虽然成绩一般,但灿烂还是很心慰的。之前的体育锻炼时,老扭到腰,上周也是,这点灿烂最担心!就怕考试时,再出什么闪失。接下来的二十几天,进攻文化课!加油吧!

米布丁

食材:米饭牛奶

配料:白砂糖饼干碎

米布丁怎么做

1、准备好食材。

2、将牛奶倒入锅中,加入米饭。

3、倒入白糖。

4、将锅子置于火上,小火搅拌至米饭粘稠。

5、稍放凉后倒入料理杯中。

6、启动破壁蔬果键。

7、时间结束将布丁液倒入布丁杯中。

8、入冰箱冷藏。

9、表面洒少量饼干碎,加薄荷叶装饰。

饼干碎是临时加的,阳阳同学的创意,所以原材料图没有拍到

米布丁的口感不错,剩米饭华丽丽的转身!

也可根据个人口感加干果、水果。

网站小提示

咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用

蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养

新鲜草莓做的草莓布丁


食材明细:

主料::草莓适量,吉利丁片一片半,糖粉10毫升,圣女果适量,

辅料::水适量,

新鲜草莓做的草莓布丁的做法步骤:

1.圣女果,草莓去蒂用水浸泡半小时备用。

2.清洗干净,吉利丁片提前用冷水浸泡备用。

3.将圣女果草莓加入适量水榨成果汁。

4.将水果汁倒入煮锅中,加入吉利丁片,开小火不断的搅拌。

5.加入适量糖粉,继续搅拌均匀至无颗粒。

6.过滤到碗中,这步很重要。口感细腻

7.倒入布丁杯中。

8.成品图。

9.成品图。

【芒果布丁】无需烤箱,简单易做


食材明细:

主料::去皮芒果肉300克,

辅料::白砂糖50克,牛奶100克,吉利丁片10克,淡奶油100克,

【芒果布丁】无需烤箱,简单易做的做法步骤:

1.准备好所有材料。

2.牛奶倒入奶锅,加入50克白砂糖,小火加热至微滚,然后熄火后,放入吉利丁片,搅拌至融化,放至冷却。

3.在等牛奶液冷却的时候,把芒果切成小块。

4.留一小部分芒果粒备用,其余的芒果粒和淡奶油淡奶油倒入搅拌机中搅拌至芒果泥。

5.接着把芒果泥倒入冷却了的牛奶混合液中,搅拌均匀后,倒入布丁瓶,上面撒上芒果粒,接着放入冰箱凝固即可。

黑糖苹果布丁-懒人剩土司的福音的做法


继续昨天的土司战,这款我最爱!

材料:

苹果一个,土司一片,黑糖(可用一般红糖)两勺,咖啡一勺,肉桂粉(可不加)一勺,牛奶50克,鸡蛋一个,蜂蜜一勺,朗姆酒(可不加)一勺,溶化黄油一勺,

黑糖苹果布丁-懒人剩土司的福音的做法的做法步骤:

步骤1,将苹果切成一厘米小方块

步骤2,苹果放入碗中加肉桂粉、黑糖、蜂蜜、朗姆酒腌渍一小时

步骤3,土司切一厘米小方块

步骤4,将黑糖、咖啡、牛奶、鸡蛋、黄油放在一起搅拌均匀

步骤5,将土司块和苹果块一起放入布丁杯中

步骤6,将就搅拌好的蛋汁倒入杯中,顶上多放些苹果块,烤盘中加水,预热200度,25-30分钟就是好了

步骤7,喜欢可以淋些蜂蜜峨!

步骤8,美味极了!

步骤9,开吃!

步骤10,美美的

“ 快手懒人餐 ”馄饨皮做芝麻脆饼


食材明细:

主料::馄饨皮30片,

辅料::盐适量,熟黑芝麻适量,白芝麻适量,

“ 快手懒人餐 ”馄饨皮做芝麻脆饼的做法步骤:

1.取三块馄饨皮,第一和第二个依次撒少许盐和芝麻,用手抹匀,第三个皮压到第二个上,第二个再压到第一个上

2.擀成图片那么大

3.可以把所有的都擀好,每个切成四块

4.平底锅热后调中小火,放入饼片

5.烙至两面金黄即可取出

6.可以现吃,有的可能还不够脆,我对于这些不够脆的懒得慢慢烙,就让它自然干,也很好吃

下午茶轻松做:面包布丁蛋糕


食材明细:

主料::甜面包适量,细砂糖80g左右,鸡蛋2个,牛奶250毫升,朗姆预调酒80毫升(选用),可可粉适量,糖粉适量,黄油融化的,

辅料::葡萄干100g,甜玉米粒80g(选用),

下午茶轻松做:面包布丁蛋糕的做法步骤:

1.葡萄干洗净,和甜玉米粒一起用朗姆预调酒浸泡。

2.面包切丁(我用的是巧克力面包),撒上一层白糖,入烤箱中层,180度,10分钟左右(无需预热烤箱,直接放进去烘烤即可)。

3.把融化的黄油抹在容器壁上(必须是那种可以进烤箱的容器哈),然后撒一层白糖。一方面可以很容易的脱模,另一方面也增加了风味。

4.鸡蛋加40g左右白糖打散。

5.牛奶加10g白糖煮沸,晾至40度左右倒入鸡蛋液中,迅速搅打。

6.把搅打好的牛奶鸡蛋液过筛。

7.在容器中铺入烤好的面包丁和浸泡过的葡萄干、甜玉米粒。

8.倒入过了筛的牛奶鸡蛋液,没过材料即可,然后用勺子轻轻压,使所有食材浸润,不会漂浮起来。

9.再加入食材,倒入牛奶鸡蛋液,同样要按压,然后放入烤盘中,烤盘倒入1.5厘米深的温水。烤箱预热180度,下火全功率上火半功率,中层,25分钟左右——直到用勺子压一下不会有液体浸出即可。

10.最后,筛上可可粉和糖粉装饰,即可端上桌。

小贴士:

1、面包可以选择任何自己喜欢的风味,但我感觉咸味的不大合适哈。我用的是意大利巧克力面包,巧克力味十足,也可以选择白土司、北海道等等。

2、配料的选择也是很有弹性的,厨房里有啥就用啥吧,随自己口味,怎么搭都好。

3、木有可可粉糖粉也可以不用的,这只是用来装饰,当然,这个搭配和巧克力面包很和谐。

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