返回

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,没有好食材,就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究,你记忆中最深的食材是什么?也许以下内容“哆啦A梦饼干”合你胃口!仅供参考,我们来看看吧!

食材明细:

主料::黄油80克,面粉160克,蛋白25克,巧克力适量,

辅料::糖65克,香草精2克,色素适量,

哆啦A梦饼干的做法步骤:

1.黄油切小块,放入大碗中,室温下软化,筛入糖,揉匀。

2.筛入面粉,加入蛋白和香草精。

3.揉成光滑面团,刚开始会觉得有点干,等黄油和面粉充分混合了之后就可以揉成团了。

4.将面团分成原色面团90克一份,45克一份,15克两份,红色面团10克一份,蓝色面团120克一份,10克三份。

5.将45克原色面团揉成20厘米左右的长条,压扁,用竹签在中间压出一个沟槽。

6.将红色面团揉成20厘米的长条,放在原色面条的沟槽中作为鼻子。

7.将两个15克原色面团揉成20厘米的长条,放在红色面条两边作为眼睛。

8.将90克的原色面团擀成长20厘米的厚片。

9.将主体放在厚片上,将厚片的两边裹起来,完成脸部。

10.将三份10克蓝色揉成20厘米长条,分别填在眼睛周围的缝隙中。

11.将120克的蓝色面团擀成20里面长的厚片,两条长边略薄。

12.将蓝色的厚片盖在主体上,和主体粘紧。

13.用保鲜膜将长条面团包裹起来,放在冰箱的冷冻室冷冻30分钟后,取出切5毫米左右的厚片。

14.烤箱预热140度,烤10分钟左右。

15.将巧克力隔水加热融化。

16.放入裱花袋中给哆啦A梦画上表情即可。

97mSw.com相关阅读

哆啦A梦


食材明细:

主料::切片面包二片,蓝莓酱少许,芝士片1片,

辅料::番茄1个,巧克力少许,

哆啦A梦的做法步骤:

1.在面包中间涂上蓝莓酱

2.合上另一片,用大杯口压出大圆型

3.百吉福用稍小的杯口压出圆型

4.用大吸管压出眼睛

5.用番茄装饰鼻子和铃铛,用巧克力画出眼睛、嘴巴和胡子

哆啦A梦汤圆


食材明细:

主料::糯米粉60g,

辅料::蔬菜汁30g,开水20g,黑芝麻馅适量,

哆啦A梦汤圆的做法步骤:

1.糯米粉中加入蔬菜汁和开水,一边加一边搅拌。和成一个软硬合适的面团,另外再和一个白色的面团,取部分白色面团添加适量的可可粉和成一个可可面团。这样我们得到三色面团白色,蓝色和可可色。

2.黑芝麻馅儿调好之后放入冰箱冷冻半个小时,再分割成五克左右小份,搓成圆形。黑芝麻馅的做法请看我上一篇黑芝麻汤圆。

3.将蓝色面团平均分成五份,滚圆。

4.取一个蓝色面团窝成一个小碗的形状,放入黑芝麻馅,收口。

5.装饰眼睛,嘴巴。

6.贴上眼睛,鼻子和胡须。

7.将水烧开下入汤圆,煮至浮起来即可。

8.成品。

哆啦A梦雪糕(1)


食材明细:

主料::德芙巧克力两小块,

辅料::酸奶一杯,

哆啦A梦雪糕的做法步骤:

1.德芙巧克力打开掰两块放入袋子隔水融化!(如果家里有蛋糕裱袋最好)

2.融化的巧克力在磨具上勾画出哆啦A梦的面部(如果不好画可以借助牙签)画好后放入冰箱冷冻10分钟左右

3.冻好后插入冰棍

4.倒入纯牛奶或酸奶(纯牛奶可以加入适量的糖)也可以是大果粒酸奶,根据自己的爱好可以调整。

5.冷冻一晚上(6小时以上)即可。取出即可(最好是硅胶磨具,方便掰开)

食材大全《哆啦A梦饼干》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了饼干食材专题,希望您能喜欢!