食材明细:
主料::黄油80克,面粉160克,蛋白25克,巧克力适量,
辅料::糖65克,香草精2克,色素适量,
哆啦A梦饼干的做法步骤:
1.黄油切小块,放入大碗中,室温下软化,筛入糖,揉匀。
2.筛入面粉,加入蛋白和香草精。
3.揉成光滑面团,刚开始会觉得有点干,等黄油和面粉充分混合了之后就可以揉成团了。
4.将面团分成原色面团90克一份,45克一份,15克两份,红色面团10克一份,蓝色面团120克一份,10克三份。
5.将45克原色面团揉成20厘米左右的长条,压扁,用竹签在中间压出一个沟槽。
6.将红色面团揉成20厘米的长条,放在原色面条的沟槽中作为鼻子。
7.将两个15克原色面团揉成20厘米的长条,放在红色面条两边作为眼睛。
8.将90克的原色面团擀成长20厘米的厚片。
9.将主体放在厚片上,将厚片的两边裹起来,完成脸部。
10.将三份10克蓝色揉成20厘米长条,分别填在眼睛周围的缝隙中。
11.将120克的蓝色面团擀成20里面长的厚片,两条长边略薄。
12.将蓝色的厚片盖在主体上,和主体粘紧。
13.用保鲜膜将长条面团包裹起来,放在冰箱的冷冻室冷冻30分钟后,取出切5毫米左右的厚片。
14.烤箱预热140度,烤10分钟左右。
15.将巧克力隔水加热融化。
16.放入裱花袋中给哆啦A梦画上表情即可。
食材明细:
主料::德芙巧克力两小块,
辅料::酸奶一杯,
哆啦A梦雪糕的做法步骤:
1.德芙巧克力打开掰两块放入袋子隔水融化!(如果家里有蛋糕裱袋最好)
2.融化的巧克力在磨具上勾画出哆啦A梦的面部(如果不好画可以借助牙签)画好后放入冰箱冷冻10分钟左右
3.冻好后插入冰棍
4.倒入纯牛奶或酸奶(纯牛奶可以加入适量的糖)也可以是大果粒酸奶,根据自己的爱好可以调整。
5.冷冻一晚上(6小时以上)即可。取出即可(最好是硅胶磨具,方便掰开)
哆啦A梦的故事将人们带进一个奇妙、充满想像力的世界。这款小饼干,做法非常的简单,没有什么技术含量,成功率也非常的高,非常适合入门级新手。
材料:
主料:低筋面粉适量,鸡蛋黄适量,
辅料:奶粉适量,黄油适量,白砂糖适量,,
哆啦a梦小饼干的做法步骤:
1. 原料备用。
2. 将黄油切小块,室温下软化。
3. 用电动打蛋器打至发白、颜色变浅。
4. 分次加入糖粉打匀。(我的糖粉不够了,加了点普通的白糖,颗粒有点大。)
5. 将蛋黄加入到黄油中。
6. 搅拌打匀。
7. 低筋面粉、奶粉过筛入黄油中。
8. 搅拌均匀。
9. 揉成表面光滑的面团,包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。
10. 取出面团后用擀面杖擀成面片,用饼干模子压出形状。(注意所有的饼干薄厚一致。)
11. 用刀取下饼干坯,摆入烤盘。
12. 烤箱预热150°,中层、烘焙15分钟即可。
食材明细:
主料::戚风蛋糕1个,淡奶油400g,水果适量,
辅料::糖粉40g,
哆啦A梦蛋糕的做法步骤:
1.戚风蛋糕分成三片
2.淡奶油加糖粉打发
3.中间夹层淡奶油和草莓
4.顶部放较多的奶油抹面
5.抹光滑
6.底部装饰上杏仁片
7.用牙签描出机器猫的样子
8.填色即可
感谢您阅读“97美食网”的《哆啦A梦》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了方可梦菜谱专题,希望您能喜欢!